開水中的白色晶體是什么

【專家解說】：開水中的白色晶體是水垢。

水垢是由于開水壺用久了，內(nèi)壁會(huì)長出一層厚厚的雜質(zhì)。
這些現(xiàn)象說明，看起來清亮透徹的水里確實(shí)有雜質(zhì)。 雨降落到地面，涓涓細(xì)流匯成江河，穿過山脈，越過平原，沖刷著土壤和巖石，溶解了不少礦物質(zhì)。井水、泉水等地下水中含有更多的礦物質(zhì)。如果我們?cè)谝粔K干凈的玻璃片上滴上一滴水，等到水滴干后，玻璃片上留下水痕。這就是水里溶解了礦物質(zhì)。

危害
硬垢通常膠結(jié)于容器或管道表面。首先，硬垢導(dǎo)熱性很差，會(huì)導(dǎo)致受熱面?zhèn)鳠崆闆r惡化，從而浪費(fèi)燃料或電力。其次，硬垢如果膠結(jié)于熱水器或鍋爐內(nèi)壁，還會(huì)由于熱脹冷縮和受力不均，極大的增加熱水器和鍋爐爆裂甚至爆炸的危險(xiǎn)性。其次，硬垢膠結(jié)時(shí)，也常常會(huì)附著大量重金屬離子，如果該容器用于盛裝飲用水，會(huì)有重金屬離子過多溶于飲水的風(fēng)險(xiǎn)。因此，硬垢的危害是顯而易見的。

注意事項(xiàng)
1、水家電除水垢，要用食品級(jí)除垢劑，因?yàn)楣I(yè)級(jí)除垢劑含有雜質(zhì)，甚至有毒，喝了對(duì)人體有害。
2、水家電除水垢，用強(qiáng)酸除垢，有腐蝕性，對(duì)家電對(duì)人體都有害。