地溝油也可以變廢為寶？

一說(shuō)到地溝油，人們很容易就聯(lián)想到下水道或者泔水桶之類，然而在食品安全領(lǐng)域里讓人避猶不及的地溝油，如今卻可以通過(guò)新型設(shè)備變廢為寶，為日常生活所用。

在今年的煙臺(tái)果蔬會(huì)海陽(yáng)展區(qū)，就出現(xiàn)了一臺(tái)造型奇特的新型設(shè)備。據(jù)負(fù)責(zé)展出的工作人員介紹，這臺(tái)生物柴油加工設(shè)備是從日本引進(jìn)的，可以將地溝油轉(zhuǎn)化為0號(hào)柴油，日產(chǎn)柴油500L左右，使用220V家用電即可，可滿足擁有柴油車(chē)的運(yùn)輸企業(yè)及建筑施工單位生產(chǎn)自用，生產(chǎn)出來(lái)的柴油，不需要任何加工，可以直接添加在汽車(chē)油箱使用。

而早在2014年舉行的浙江省科技獎(jiǎng)勵(lì)大會(huì)上，寧波一家公司與浙江工業(yè)大學(xué)聯(lián)袂研發(fā)，成功將地溝油轉(zhuǎn)化成了符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的生物柴油。根據(jù)研發(fā)人員介紹，這些地溝油要變成柴油，先要經(jīng)初步過(guò)濾并加熱到可流動(dòng)狀態(tài)后，通過(guò)篩網(wǎng)除去原料油的濾渣；接著，將去除濾渣的原料油在高溫高壓下真空脫水；然后加入甲醇、硫酸及催化劑，在加熱的條件下進(jìn)行至少兩次酯化反應(yīng)；在溫度為85℃90℃的低負(fù)壓環(huán)境下將酯化反應(yīng)后的原料油通過(guò)冷凝器回收甲醇；最后將原料油中的生物柴油分離出來(lái)。

這樣看來(lái)，地溝油轉(zhuǎn)化成生物柴油既環(huán)保，又能替代石化燃料，緩解能源危機(jī)，而且還比石化柴油便宜，好處多多，更重要的是，在變廢為寶的同時(shí)，還能夠避免地溝油重返餐桌，保衛(wèi)舌尖上的安全。