鍋爐蒸汽直接加熱食品有何危害?

【專家解說(shuō)】：">呵呵，危害肯定是有的，蒸汽鍋爐都是要加藥的，會(huì)隨著蒸汽一起帶到食物里去。
那說(shuō)如果不加藥呢?是不是沒(méi)有危害，也不是的。危害也是很大。首先看看爐水
爐水的PH是10以上，而且鍋爐都是普通碳鋼，臟已經(jīng)不足以說(shuō)明危害了。蒸汽
都會(huì)帶一部分爐水，所以。蒸汽直接加熱肯定是不可以的。另外一方面現(xiàn)在連
蒸汽直接加熱洗澡水都會(huì)嫌臟。都會(huì)加一個(gè)換熱的裝置再用。