炊事燃油安全常識(shí)

【專家解說(shuō)】：">炊事燃油安全管理制度
一 崗位責(zé)任制
按鍋爐人員配備，分別規(guī)定班組長(zhǎng)、司爐工、維修工、油料入庫(kù)檢查人員、水質(zhì)化驗(yàn)人員等崗位職責(zé)范圍內(nèi)的任務(wù)和要求。
1. 司爐工崗位責(zé)任制
① 嚴(yán)格執(zhí)行鍋爐安全操作規(guī)程和各項(xiàng)規(guī)章制度，精心操作，正確填寫運(yùn)行記錄；
② 嚴(yán)格遵守勞動(dòng)紀(jì)律，監(jiān)守崗位（不脫崗、不串崗），上班前四個(gè)小時(shí)之內(nèi)和當(dāng)班時(shí)不能飲酒，不做與生產(chǎn)無(wú)關(guān)的事；
③ 發(fā)現(xiàn)鍋爐油氣管道閥門，各種報(bào)警設(shè)施有異?，F(xiàn)象危及安全時(shí)，應(yīng)采取緊急措施并及時(shí)報(bào)告負(fù)責(zé)人；
④ 對(duì)任何危害鍋爐安全運(yùn)行的違章指揮應(yīng)拒絕運(yùn)行；
⑤ 配合鍋爐設(shè)備的維修工作。經(jīng)常保持鍋爐設(shè)備和鍋爐房?jī)?nèi)外清潔，做到文明生產(chǎn)；；
⑥ 努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)，不斷提高操作水平。
2. 維修工崗位責(zé)任制
① 認(rèn)真執(zhí)行巡回檢查制度，定時(shí)進(jìn)行巡回檢查，并做好記錄；
② 做好鍋爐設(shè)備的維修保養(yǎng)工作，保證其安全經(jīng)濟(jì)運(yùn)行；
③ 根據(jù)設(shè)備維修計(jì)劃和鍋爐設(shè)備情況，積極做好維修準(zhǔn)備工作；
④ 努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)，不斷提高技術(shù)水平。
3. 水處理化驗(yàn)員崗位責(zé)任制
① 認(rèn)真執(zhí)行水質(zhì)管理制度，定時(shí)進(jìn)行水質(zhì)分析，保證鍋爐的給水，爐水符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求；
② 做好水處理設(shè)備的運(yùn)行和水質(zhì)化驗(yàn)記錄，努力降低消耗；
③ 保證分析用溶液、試劑等的準(zhǔn)確性；
④ 做好儀器、設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)工作；
⑤ 遵守勞動(dòng)紀(jì)律，保持化驗(yàn)和工作間清潔衛(wèi)生；
⑥ 努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)，不斷提高技術(shù)水平。
4. 油料檢查人員崗位責(zé)任制
① 認(rèn)真執(zhí)行油料管理制度，保證油料供應(yīng)符合鍋爐使用的質(zhì)量要求。嚴(yán)禁不合格油料進(jìn)入鍋爐，嚴(yán)禁不同油料混用；
② 按要求對(duì)油料的供應(yīng)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)施監(jiān)督，防止油料泄露到儲(chǔ)油罐外，并做好油料的防火工作。
二. 鍋爐安全操作規(guī)程
1. 啟爐前準(zhǔn)備
① 檢查油泵及過(guò)濾器是否正常過(guò)油，燃?xì)鉅t檢查燃?xì)鈮毫κ欠裾?，不要過(guò)高或過(guò)低，打開(kāi)油氣的供給節(jié)門；
② 檢查水泵是否上水，否則打開(kāi)放氣閥，直至上水為止。打開(kāi)上水系統(tǒng)的各個(gè)節(jié)門（包括水泵前后及鍋爐的上水節(jié)門）；
③ 檢查水位計(jì)，水位應(yīng)在正常位置，水位計(jì)器、水位色塞需處在打開(kāi)位置，杜絕假水位，若缺水可手動(dòng)上水；
④ 檢查壓力管道上的閥門，必須打開(kāi)，煙道上的擋風(fēng)板必須全部開(kāi)啟；
⑤ 檢查控制柜上的各個(gè)旋鈕均處于正常位置；
⑥ 檢查蒸汽鍋爐出水閥應(yīng)處于關(guān)閉狀態(tài)，熱水鍋爐循環(huán)水泵出氣閥也應(yīng)是關(guān)閉狀態(tài)；
⑦ 檢查軟化水設(shè)備是否正常運(yùn)行，制造出的軟水的各種指標(biāo)是否符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
2. 啟爐運(yùn)行
1）蒸汽鍋爐
⑴打開(kāi)總電源；
⑵啟動(dòng)燃燒器；
⑶鍋筒上的放氣閥，冒出的完全是蒸汽時(shí)，關(guān)閉之；
⑷檢查鍋爐人孔，手孔法蘭和閥門，發(fā)現(xiàn)滲漏處加以緊固，緊固后如滲漏，停爐檢修；
⑸當(dāng)氣壓升0.05～0.1MPA時(shí)，補(bǔ)水，排污，檢查試驗(yàn)給水系統(tǒng)和排污裝置，同時(shí)沖洗水位表；
⑹氣壓升至0.1～0.15MPA時(shí)，沖洗壓力表存水彎管；
⑺氣壓升至0.3MPA時(shí)，“負(fù)荷大火/小火”旋鈕旋至“大火”，加強(qiáng)燃燒；
⑻氣壓升至2/3運(yùn)行壓力時(shí)，開(kāi)始暖管送氣，緩慢開(kāi)啟主汽閥，避免水擊；
⑼排水閥冒出的完全是蒸汽時(shí)關(guān)閉之；
⑽全部排水閥關(guān)閉后，緩慢開(kāi)啟主氣閥至全開(kāi)，再回轉(zhuǎn)半圈；
⑾“燃燒器控制”旋鈕旋至“自動(dòng)”；
⑿水位調(diào)節(jié)：根據(jù)負(fù)荷調(diào)節(jié)水位（手動(dòng)啟停給水泵），低負(fù)荷時(shí)水位應(yīng)稍高于正常水位，高負(fù)荷時(shí)，水位應(yīng)稍低于正常水位；
⒀汽壓調(diào)節(jié)：根據(jù)負(fù)荷調(diào)節(jié)燃燒（手動(dòng)調(diào)節(jié)大火/小火）
⒁燃燒狀況判斷，根據(jù)火焰顏色，煙氣顏色判斷空氣量 燃油霧化狀況
⒂觀察排煙溫度，煙溫一般控制在220--250℃之間，同時(shí)觀察煙囪的排煙溫度，濃度，將燃燒調(diào)整到最佳狀態(tài)。
2)熱水鍋爐
⑴打開(kāi)總電源；
⑵啟動(dòng)循環(huán)泵；
⑶緩慢開(kāi)啟循環(huán)泵出口閥；
⑷啟動(dòng)燃燒器；
⑸15分鐘后““負(fù)荷大火/小火”位色鈕旋至“大火””
⑹“燃燒器控制”旋鈕旋至“自動(dòng)”。
3. 正常停爐：熱水鍋爐
A 正常停爐：熱水鍋爐
①“負(fù)荷大火/小火”旋鈕旋至“小火”；
②關(guān)閉燃燒器；
③ 關(guān)閉燃料供給閥；
④ 閉煙道擋板
⑤ 鍋爐出水溫降至50℃后，關(guān)閉循環(huán)泵出口閥。
⑥ 停止循環(huán)泵
蒸汽鍋爐
①“負(fù)荷大火/小火”位置；
②關(guān)閉燃燒器；
③蒸汽壓力下降至0.05-0.1MPA時(shí)進(jìn)行排污；
④關(guān)閉主汽閥；
⑤手動(dòng)補(bǔ)水至稍高水位；
⑥關(guān)畢給水閥；
⑦關(guān)閉燃燒供給閥；
⑧關(guān)閉煙道擋板；
⑨關(guān)閉總電源
B 緊急停爐
熱水鍋爐
①關(guān)閉鍋爐進(jìn)出口閥門；
②打開(kāi)緊急排放閥和緊急補(bǔ)水閥；
③關(guān)閉總電源開(kāi)關(guān)；
④通知上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)；
蒸汽鍋爐
①關(guān)閉主蒸汽閥；
②關(guān)閉總電源；
③通知上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)。
三 交接班制度
1、 接班人應(yīng)提前20分鐘到崗，并穿戴好勞動(dòng)保護(hù)用品；
2、 接班人應(yīng)向交班人詢問(wèn)，查看設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)及操作情況，并認(rèn)真堅(jiān)持鍋爐設(shè)備是否完好，電源、水、起、油管路，鍋爐輔助設(shè)備（包括水處理設(shè)備，化驗(yàn)儀器和藥品）是否完好及安全附件是否靈敏可*；
3、 交接班時(shí)要交接工具，交接各項(xiàng)運(yùn)行記錄，交班人必須按要求項(xiàng)目認(rèn)真、準(zhǔn)確、真實(shí)填寫交接記錄，記錄本要保持干凈、整齊、無(wú)缺；
4、 按要求交接班后，要履行簽字手續(xù)，接班人員如發(fā)現(xiàn)有違章和故障及不符合規(guī)定時(shí)，有權(quán)拒絕簽字、接班，并立即報(bào)告主管領(lǐng)導(dǎo)，解決問(wèn)題后，再進(jìn)行交接班工作；
5、 若接班人員沒(méi)到崗，沒(méi)有飲酒跡象，精神疲憊時(shí)，交班人員拒絕交班并及時(shí)報(bào)告主管進(jìn)行處理。
四 設(shè)備的維修保養(yǎng)制度
1、 司爐人員應(yīng)明確設(shè)備保養(yǎng)維護(hù)工作的內(nèi)容，驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)，并認(rèn)真填寫檢修記錄；
2、 隨時(shí)對(duì)壓力表、溫度計(jì)，水位計(jì)進(jìn)行目測(cè)檢查；
3、 每天應(yīng)檢查水泵，油泵是否缺油、滲漏運(yùn)轉(zhuǎn)是否異常，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題應(yīng)及時(shí)解決；
4、 每天進(jìn)行水位調(diào)節(jié)器功能的檢查，是否能自動(dòng)上水，停泵；
5、 每天對(duì)轉(zhuǎn)動(dòng)、滑動(dòng)，凸輪部位加潤(rùn)滑油并進(jìn)行擦拭；
6、 每班沖洗水位計(jì)至少一次，蒸汽鍋爐每班至少排污一次，熱水鍋爐每周至少排污一次，排污方法要正確；
7、 每周進(jìn)行一次，超低水位停爐試驗(yàn)，即可用模擬缺水停爐又可排污，來(lái)檢查超低水位停爐的功能。
8、 每周進(jìn)行一次燃燒器控制系統(tǒng)和電源檢查，用手抽出電眼的光電管應(yīng)在一秒內(nèi)停爐，并對(duì)電眼進(jìn)行擦拭。
9、 每周進(jìn)行閥門盤根要進(jìn)行充填更換，消除跑、冒、滴、漏。
10、 每月應(yīng)對(duì)鍋爐給水系統(tǒng)，除氧系統(tǒng)的除污器，逆正閥，平衡閥，清理一次，每?jī)筛髟虑謇硪淮问杷b置。
11、 每月要清理、清洗濾油器，油路上的除污器，煤氣管路上的過(guò)濾器。
12、 安全閥每月手動(dòng)，自動(dòng)排放一次，手動(dòng)安全閥受柄輕抬輕放，手動(dòng)排放成功后進(jìn)行自動(dòng)排放，安全閥每半年至少校驗(yàn)一次。
13、 壓力表每半年校驗(yàn)一次，水位電眼每半年報(bào)養(yǎng)一次，抽出電極后，用細(xì)紗紙打磨。
14、 清理煙道一般根據(jù)排煙溫度超過(guò)35℃時(shí)，必須進(jìn)行煙道清理。
15、 鍋爐每年應(yīng)進(jìn)行一次全面保養(yǎng)。
五 巡回檢查制度
1、 檢查內(nèi)容：設(shè)備運(yùn)行情況（包括天然氣調(diào)壓站設(shè)備）儀表指示數(shù)字，管道及閥門是否跑、冒、滴、漏，閥門開(kāi)度位置是否有變化，所需潤(rùn)滑油的油位，軸承溫度，電機(jī)溫度及其它異?，F(xiàn)象，及時(shí)發(fā)現(xiàn)及時(shí)處理上報(bào)。
2、 每?jī)尚r(shí)化驗(yàn)一次軟化水硬度，軟水箱水硬度，鍋爐水質(zhì)每四小時(shí)做一次氯 ，爐水堿度，將結(jié)果通報(bào)司爐人員監(jiān)督其加強(qiáng)排污；
3、 每四小時(shí)化驗(yàn)一次溶解氧，根據(jù)化驗(yàn)結(jié)果相應(yīng)調(diào)整裝置；
4、 水質(zhì)人員應(yīng)了解所操作鍋爐的結(jié)構(gòu)，掌握所操作水處理設(shè)備的原理，構(gòu)造流程，水質(zhì)化驗(yàn)原理和操作方法，并能指導(dǎo)停爐后的保養(yǎng)工作；
5、 對(duì)化學(xué)藥品要保管好，尤其是有毒藥品要設(shè)專人保管，加鎖，以防發(fā)生其它問(wèn)題，對(duì)化驗(yàn)儀器設(shè)備要做好定期檢驗(yàn)，維護(hù)保養(yǎng)；
6、 搞好化驗(yàn)室清潔，各種藥品工具擺放整齊，做到文明生產(chǎn)；
7、 認(rèn)真填寫好交接班、巡回檢查及化驗(yàn)記錄。
六 運(yùn)行記錄制度
1、 鍋爐房應(yīng)有以下記錄：
① 鍋爐及附屬設(shè)備的運(yùn)行記錄；
② 交接班記錄；
③ 水處理設(shè)備運(yùn)行及水質(zhì)化驗(yàn)記錄；
④ 設(shè)備檢修保養(yǎng)記錄；
⑤ 單位主管領(lǐng)導(dǎo)和鍋爐房管理人員的檢查記錄；
⑥ 事故記錄；
⑦ 外來(lái)人員登記表。
2、 運(yùn)行人員應(yīng)準(zhǔn)時(shí)、真實(shí)的填寫運(yùn)行記錄，并經(jīng)司爐班長(zhǎng)檢查認(rèn)可，鍋爐房管理人員應(yīng)對(duì)運(yùn)行記錄定期檢查分析，各項(xiàng)記錄應(yīng)保存五年以上。
七、事故處理報(bào)告制度
1、 鍋爐事故分為爆炸事故和一般事故，當(dāng)發(fā)生鍋爐事故時(shí)，應(yīng)認(rèn)真貫徹執(zhí)行《鍋爐壓力容器事故報(bào)告》；
2、 當(dāng)發(fā)生爆炸事故時(shí)，應(yīng)立即將事故概況用各種快速方法報(bào)告單位主管部門和當(dāng)?shù)貏趧?dòng)部門，并立即組織調(diào)查；
3、 爆炸事故發(fā)生后，除防止事故擴(kuò)大、搶救人員和采用必要的措施外，一定要保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)，以備調(diào)查分析，應(yīng)認(rèn)真查清事故發(fā)生的原因，提出改進(jìn)的措施和對(duì)事故責(zé)任者的處理意見(jiàn)，根據(jù)調(diào)查結(jié)果填寫《鍋爐壓力容器事故報(bào)告書》，并附上事故照片，報(bào)送當(dāng)?shù)貏趧?dòng)部門；
4、 發(fā)生鍋爐重大事故的單位，應(yīng)盡快地將事故情況原因及改進(jìn)措施書面報(bào)告當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)部門；
5、 發(fā)生鍋爐一般事故時(shí)，操作人員應(yīng)及時(shí)處理，同時(shí)要認(rèn)真填寫事故報(bào)告，組織全體同事認(rèn)真分析造成事故的原因和責(zé)任，責(zé)任人要有書面檢查并向有關(guān)部門匯報(bào)；
6、 造成事故的主要領(lǐng)導(dǎo)和事故責(zé)任者要接受處理，包括經(jīng)濟(jì)處罰，行政處分及承擔(dān)法律責(zé)任。
八 清潔衛(wèi)生制度
1、 鍋爐房設(shè)備、環(huán)境應(yīng)做到清潔明亮，工具、備品、備件應(yīng)做到擺放整齊；
2、 明確劃分鍋爐房設(shè)備，內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生區(qū)的責(zé)任區(qū)域，做到定時(shí)定人清掃整理；
3、 規(guī)定廢渣、廢水、廢油的處理要求。
九 安全保衛(wèi)制度
1、 嚴(yán)格執(zhí)行事故處理報(bào)告制度；
2、 明確規(guī)定鍋爐安全生產(chǎn)的具體要求，措施，必要的安全用具，勞保用品；
3、 明確規(guī)定鍋爐房為安全重地，無(wú)關(guān)人員不準(zhǔn)進(jìn)入，其他人員進(jìn)入時(shí)應(yīng)經(jīng)允許后辦理登記手續(xù)；
4、 對(duì)鍋爐房?jī)?nèi)的設(shè)施，非鍋爐房當(dāng)班人員不得動(dòng)用；
5、 無(wú)證的司爐工、水質(zhì)化驗(yàn)員不得獨(dú)立操作鍋爐及及水處理、水質(zhì)分析；
6、 加強(qiáng)電器、線路和照明設(shè)施，油路與氣路的安全防護(hù)；
7、 加強(qiáng)鍋爐消防設(shè)施的管理，落實(shí)定期檢查人員的崗位。