燒水開了，把煤氣關(guān)后過(guò)了會(huì)水變冷了，再燒會(huì)不會(huì)變水有害？

【專家解說(shuō)】：">水不能反復(fù)燒，最好現(xiàn)燒現(xiàn)喝。反復(fù)燒開的水是“千滾水”，是死水，飲用后會(huì)加速人體衰老。水存放的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，會(huì)受到外界污染，而且隔夜水易老化形成死水。五種開水不宜飲用 一、是在爐灶上沸騰了一整夜的水。 二、是裝在暖水瓶中多日，不新鮮的水。 三、是多次反復(fù)煮沸的殘余開水，比如電加熱的飲水機(jī)不斷自動(dòng)加熱。 四、是開水鍋爐中隔夜重煮或未重煮的開水。五是蒸飯蒸肉后的“下腳水”。原因是：反復(fù)煮沸過(guò)的開水中，所含的鈣、鎂、氯等重金屬微粒增加，對(duì)人的腎臟會(huì)產(chǎn)生有害影響，使人患上腎結(jié)石。此種水中，亞硝酸鹽量增多，它與人體內(nèi)的血紅蛋白結(jié)合，變成高鐵血紅蛋白，造成血液輸氧困難，對(duì)人體健康的危害會(huì)更大。