提問：五星級(jí)酒店要具備什么條件？

【專家解說】：我國(guó)五星級(jí)大酒店標(biāo)準(zhǔn)簡(jiǎn)介?我國(guó)涉外旅游酒店劃分為五個(gè)檔次，即一星級(jí)、二星級(jí)、三星級(jí)、四星級(jí)、五星級(jí)，星級(jí)越高，表示酒店的檔次越高。酒店星級(jí)的劃分以酒店的建筑、裝飾、設(shè)施設(shè)備及管理、服務(wù)水平為依據(jù)。具體的評(píng)定辦法按照國(guó)家旅游局頒發(fā)的設(shè)施設(shè)備評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)、設(shè)施設(shè)備的維修保養(yǎng)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)、清潔衛(wèi)生評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)，賓客意見評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)等執(zhí)行。五星級(jí)旅游涉外酒店應(yīng)具備的基本條件概述如下：? (一）酒店總體基本要求? 1、酒店功能劃分合理、設(shè)施使用方便、安全。? 2、酒店室內(nèi)外裝修高檔、建筑及裝修選用豪華材料。? 3、酒店內(nèi)部公共信息圖形符號(hào)符合LB/AT001標(biāo)準(zhǔn)。? 4、有中央空調(diào)系統(tǒng)。? 5、有背景音響系統(tǒng)。? 6、有與五星級(jí)酒店相適應(yīng)的計(jì)算機(jī)管理系統(tǒng)。? （二）酒店接待大廳基本要求?1、接待大廳寬敞、裝修豪華、光線充足。?2、有與酒店規(guī)模、五星級(jí)相適應(yīng)的總服務(wù)臺(tái)，總服務(wù)臺(tái)有中英文標(biāo)志、分區(qū)段設(shè)置接待、問訊、結(jié)帳、24小時(shí)有工作人員在崗。?3、提供留言服務(wù)、一次性總帳單結(jié)帳服務(wù)、信用卡服務(wù)、18小時(shí)提供外幣兌換服務(wù)。?4、總服務(wù)臺(tái)提供酒店服務(wù)項(xiàng)目宣傳品、酒店價(jià)目表、中英文本市交通地圖，全國(guó)旅游交通地圖、本市和全國(guó)旅游景點(diǎn)介紹、各種交通工具時(shí)刻表、報(bào)刊雜志等。?5、可8小時(shí)直接接受國(guó)內(nèi)、國(guó)際客房預(yù)訂，有酒店和客人同時(shí)開啟的保險(xiǎn)箱、設(shè)門衛(wèi)應(yīng)接員、專職行李員、值班經(jīng)理、大堂經(jīng)理。?6、在非經(jīng)營(yíng)區(qū)設(shè)客人休息場(chǎng)所、提供店內(nèi)尋人服務(wù)和安排出租車服務(wù)、門廳及主要公共區(qū)域有殘疾人出入坡道、配備輪椅。? 7、至少能用2種外語(yǔ)提供服務(wù)（英語(yǔ)為必備語(yǔ)種），總機(jī)至少能用3種外語(yǔ)提供服務(wù)（英語(yǔ)為必備語(yǔ)種），各種指示用和服務(wù)用文字至少用中英文同時(shí)表示。? （三）客房基本要求? 1、至少有40間（套）可供出租的客房，70%客房的面積（不含衛(wèi)生間和走廊）不少于20平方米，至少有5個(gè)開間的豪華套房，有殘疾人客房。? 2、客房裝修豪華，有豪華的軟墊床、寫字臺(tái)、衣櫥及衣架，茶幾，座椅，床頭柜、床頭燈，臺(tái)燈，落地?zé)簟⑷礴R，行李架等高級(jí)配套家具。? 3、衛(wèi)生間用豪華建筑材料裝修地面、墻面、頂棚，用良好的排風(fēng)設(shè)施，110/220V電源插座，電話副機(jī)，吹風(fēng)機(jī)和體重稱。裝高級(jí)座便器。梳妝臺(tái)，浴缸并帶淋浴噴頭，配浴簾，晾曬繩，24小時(shí)供應(yīng)冷熱水。? 4、有直撥的國(guó)內(nèi)、國(guó)際電話，有彩色電視機(jī)、音響設(shè)備、并有閉路電視系統(tǒng)，播放頻道不少于16個(gè)，自辦節(jié)目至少有2個(gè)頻道。? 5、有與五星級(jí)相匹配的文具用品，提供開夜床服務(wù)，24小時(shí)提供冷熱飲用水及冰塊，免費(fèi)提供茶葉或咖啡，客房?jī)?nèi)設(shè)微型酒吧，24小時(shí)提供中西式早餐，正餐送餐服務(wù)。? 6、提供叫醒服務(wù)，留言服務(wù)、衣裝濕洗、干洗，熨燙和修補(bǔ)服務(wù)，提供擦鞋服務(wù)。? 7、客房、衛(wèi)生間每天全面整理，每日更換床單和枕套，客房用品和消耗品每天補(bǔ)齊。? （四）餐飲基本要求? 1、有布局合理、裝飾豪華的中餐廳，至少能提供2種風(fēng)味的中餐。? 2、有布局合理、裝飾豪華的西餐廳，配專門的西餐廚房。? 3、有獨(dú)具特色，格調(diào)高雅的咖啡廳，能提供自助早餐、西餐正餐。? 4、有適當(dāng)?shù)男⊙鐣?huì)廳，有封閉的酒吧間。? 5、餐廳、酒吧的主管、領(lǐng)班和服務(wù)員能用英語(yǔ)提供服務(wù)。? 6、廚房冷菜間、面點(diǎn)間獨(dú)立分割，有足夠的冷氣設(shè)備，冷菜間有空氣消毒設(shè)施，粗加工間與操作間隔離，有足夠的冷庫(kù)，有專門放置臨時(shí)垃圾的設(shè)施并保持其封閉。? （五）公共區(qū)域基本要求? 1、有足夠的停車場(chǎng)，有足夠的高質(zhì)量客用電梯，轎箱裝修高檔，并有服務(wù)電梯。? 2、有公用電話，并有市內(nèi)電話簿。? 3、有男女分設(shè)的公共衛(wèi)生間。? 4、有商場(chǎng)，出售旅行日常用品，旅游紀(jì)念品、工藝品等商品。? 5、有商務(wù)中心，代售郵票，代發(fā)信件，辦理電報(bào)、電傳、傳真、復(fù)印、國(guó)際長(zhǎng)途電話、國(guó)內(nèi)行李托運(yùn)、沖洗膠卷等。提供打字服務(wù)。? 6、有醫(yī)務(wù)室。? 7、提供代購(gòu)交通、影劇、參觀等票務(wù)服務(wù)。? 8、提供市內(nèi)觀光服務(wù)。? 9、有應(yīng)急供電專用線和應(yīng)急照明燈。? （六）選擇項(xiàng)目（共78項(xiàng)，至少具備35項(xiàng)，具備項(xiàng)目越多，酒店越高檔）?客房（10項(xiàng)）? 1、客房?jī)?nèi)可通過視聽設(shè)備提供帳單等的可視性查詢服務(wù)，提供語(yǔ)言信箱服務(wù)。? 2、衛(wèi)生間有飲用水系統(tǒng)。? 3、不少于50%的客房衛(wèi)生間淋浴與浴缸分設(shè)。? 4、不少于50%的客房衛(wèi)生間干濕區(qū)分設(shè)。? 5、所有套房分設(shè)供主人和來訪人使用的衛(wèi)生間。? 6、設(shè)商務(wù)樓層，可在樓層辦理入住登記及離店手續(xù)，樓層有供客人使用的商務(wù)中心及休息場(chǎng)所。? 7、商務(wù)樓層的客房?jī)?nèi)有收發(fā)傳真或電子郵件的設(shè)備。? 8、為客人提供免費(fèi)店內(nèi)無線尋呼服務(wù)。? 9、24小時(shí)提供洗衣加急服務(wù)。? 10、委托代辦服務(wù)。?餐廳及酒吧（8項(xiàng)）? 1、有大堂酒吧。? 2、有專業(yè)性茶室。? 3、有除西餐廳外的其他外國(guó)餐廳，配有專門廚房。? 4、有餅屋。? 5、有風(fēng)味餐廳。? 6、有至少能容納200人正式宴會(huì)的大宴會(huì)廳，配有專門的宴會(huì)廚房。? 7、有至少10個(gè)不同風(fēng)味的餐廳（大小宴會(huì)廳除外）。? 8、有24小時(shí)營(yíng)業(yè)的餐廳。?商務(wù)設(shè)施及服務(wù)（5項(xiàng)）? 1、提供國(guó)際互聯(lián)網(wǎng)服務(wù)，傳輸速度不小于64kbit/s。? 2、封閉的電話間（至少2個(gè)）。? 3、洽談室（至少容納10人）。? 4、提供筆譯、口譯和專職秘書服務(wù)。? 5、圖書館（至少有1000冊(cè)圖書）。?會(huì)議設(shè)施（10項(xiàng)）? 1、有至少能容納200人會(huì)議的專用會(huì)議廳、配有衣帽間。? 2、至少配有2個(gè)小會(huì)議室。? 3、有同聲傳譯設(shè)施（至少4種語(yǔ)言）。? 4、有電話會(huì)議設(shè)施。? 5、有現(xiàn)場(chǎng)視音頻轉(zhuǎn)播系統(tǒng)。? 6、有供出租的電腦及電腦投影儀、普通膠片投影儀、幻燈機(jī)、錄像機(jī)、文件粉碎機(jī)。? 7、有專門的復(fù)印室、配備足夠的復(fù)印機(jī)設(shè)備。? 8、有現(xiàn)代化電子印刷及裝訂設(shè)備。? 9、有照相膠卷沖印室。? 10、至少5000平方米的展覽廳。?公共及健康娛樂設(shè)施（42項(xiàng)）? 1、歌舞廳? 2、卡拉OK廳或KTV房（至少4間）? 3、游戲機(jī)室。? 4、棋牌室。? 5、影劇場(chǎng)。? 6、定期歌舞表演。? 7、多功能廳，能提供會(huì)議，冷餐會(huì)、酒會(huì)等服務(wù)及兼作歌廳、舞廳。? 8、健身房。? 9、按摩室。? 10、桑拿浴。? 11、蒸汽浴。? 12、沖浪浴。? 13、日光浴室。? 14、室內(nèi)游泳池（水面積至少40平方米）。? 15、室外游泳池（水面積至少100平方米）。? 16、網(wǎng)球場(chǎng)。? 17、保齡球室（至少4道）。? 18、攀巖練習(xí)室。? 19、壁球室。? 20、桌球室。? 21、多功能綜合健身按摩撐。? 22、電子模擬高爾夫球場(chǎng)。? 23、高爾夫練習(xí)場(chǎng)。? 24、高爾夫球場(chǎng)（至少9洞）。? 25、賽車場(chǎng)。? 26、公園。? 27、跑馬場(chǎng)。? 28、射擊場(chǎng)。? 29、射箭場(chǎng)。? 30、實(shí)戰(zhàn)模擬游藝場(chǎng)。? 31、乒乓球室。? 32、溜冰場(chǎng)。? 33、室外滑雪場(chǎng)。? 34、自用海濱浴場(chǎng)。? 35、潛水。? 36、海上沖浪。? 37、釣魚。? 38、美容美發(fā)室。? 39、精品店。? 40、獨(dú)立的書店。? 41、獨(dú)立的鮮花店。? 42、嬰兒看護(hù)及兒童娛樂室。?安全設(shè)施（3項(xiàng)）? 1、電子卡門鎖。? 2、客房貴重物品保險(xiǎn)。? 3、自備發(fā)電系統(tǒng)。?