五星級酒店的硬件配備有什么?
來源:新能源網(wǎng)
時(shí)間:2024-08-17 10:14:14
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五星級酒店的硬件配備有什么?【專家解說】:總體 1、酒店功能劃分合理、設(shè)施使用方便、安全。 五星級大酒店2、酒店室內(nèi)外裝修高檔、建筑及裝修選用豪華材料。 3、酒店內(nèi)部
【專家解說】:總體 1、酒店功能劃分合理、設(shè)施使用方便、安全。 五星級大酒店2、酒店室內(nèi)外裝修高檔、建筑及裝修選用豪華材料。 3、酒店內(nèi)部公共信息圖形符號符合LB/AT001標(biāo)準(zhǔn)。 4、有中央空調(diào)系統(tǒng)。 5、有背景音響系統(tǒng)。 6、有與五星級酒店相適應(yīng)的計(jì)算機(jī)管理系統(tǒng)。 接待大廳 1、接待大廳寬敞、裝修豪華、光線充足。 2、有與酒店規(guī)模、五星級相適應(yīng)的總服務(wù)臺,總服務(wù)臺有中英文標(biāo)志、分區(qū)段設(shè)置接待、問訊、結(jié)帳、24小時(shí)有工作人員在崗。 3、提供留言服務(wù)、一次性總帳單結(jié)帳服務(wù)、信用卡服務(wù)、24小時(shí)提供外幣兌換服務(wù)。 4、總服務(wù)臺提供酒店服務(wù)項(xiàng)目宣傳品、酒店價(jià)目表、中英文本市交通地圖,全國旅游交通地圖、本市和全國旅游景點(diǎn)介紹、各種交通工具時(shí)刻表、報(bào)刊雜志等。 5、可8小時(shí)直接接受國內(nèi)、國際客房預(yù)訂,有酒店和客人同時(shí)開啟的保險(xiǎn)箱、設(shè)門衛(wèi)應(yīng)接員、專職行李員、值班經(jīng)理、大堂經(jīng)理。 6、在非經(jīng)營區(qū)設(shè)客人休息場所、提供店內(nèi)尋人服務(wù)和安排出租車服務(wù)、門廳及主要公共區(qū)域有殘疾人出入坡道、配備輪椅。 7、至少能用2種外語提供服務(wù)(英語為必備語種),總機(jī)至少能用3種外語提供服務(wù)(英語為必備語種),各種指示用和服務(wù)用文字至少用中英文同時(shí)表示。 客房 1、至少有40間(套)可供出租的客房,70%客房的面積(不含衛(wèi)生間和走廊)不少于20平方米,至少有5個(gè)開間的豪華套房,有殘疾人客房。 五星級酒店客房2、客房裝修豪華,有豪華的軟墊床、寫字臺、衣櫥及衣架,茶幾,座椅,床頭柜、床頭燈,臺燈,落地?zé)簟⑷礴R,行李架等高級配套家具。 3、衛(wèi)生間用豪華建筑材料裝修地面、墻面、頂棚,用良好的排風(fēng)設(shè)施,110/220V電源插座,電話副機(jī),吹風(fēng)機(jī)和體重稱。裝高級座便器。梳妝臺,浴缸并帶淋浴噴頭,配浴簾,晾曬繩,24小時(shí)供應(yīng)冷熱水。 4、有直撥的國內(nèi)、國際電話,有彩色電視機(jī)、音響設(shè)備、并有閉路電視系統(tǒng),播放頻道不少于16個(gè),自辦節(jié)目至少有2個(gè)頻道,而且還具有兩種以上的外語衛(wèi)星電視頻道,為國外游客帶來方便。 5、有與五星級相匹配的文具用品,提供開夜床服務(wù),24小時(shí)提供冷熱飲用水及冰塊,免費(fèi)提供茶葉或咖啡,客房內(nèi)設(shè)微型酒吧,24小時(shí)提供中西式早餐,正餐送餐服務(wù)。 6、提供叫醒服務(wù),留言服務(wù)、衣裝濕洗、干洗,熨燙和修補(bǔ)服務(wù),提供擦鞋服務(wù)。 7、客房、衛(wèi)生間每天全面整理,每日更換床單和枕套,客房用品和消耗品每天補(bǔ)齊。 餐飲 1、有布局合理、裝飾豪華的中餐廳,至少能提供2種風(fēng)味的中餐。 五星級酒店餐廳2、有布局合理、裝飾豪華的西餐廳,配專門的西餐廚房。 3、有獨(dú)具特色,格調(diào)高雅的咖啡廳,能提供自助早餐、西餐正餐。 4、有適當(dāng)?shù)男⊙鐣d,有封閉的酒吧間。 5、餐廳、酒吧的主管、領(lǐng)班和服務(wù)員能用英語提供服務(wù)。 6、廚房冷菜間、面點(diǎn)間獨(dú)立分割,有足夠的冷氣設(shè)備,冷菜間有空氣消毒設(shè)施,粗加工間與操作間隔離,有足夠的冷庫,有專門放置臨時(shí)垃圾的設(shè)施并保持其封閉。 公共區(qū)域 1、有足夠的停車場,有足夠的高質(zhì)量客用電梯,轎箱裝修高檔,并有服務(wù)電梯。 2、有公用電話,并有市內(nèi)電話簿。 3、有男女分設(shè)的公共衛(wèi)生間。 五星級酒店4、有商場,出售旅行日常用品,旅游紀(jì)念品、工藝品等商品。 5、有商務(wù)中心,代售郵票,代發(fā)信件,辦理電報(bào)、電傳、傳真、復(fù)印、國際長途電話、國內(nèi)行李托運(yùn)、沖洗膠卷等。提供打字服務(wù)。 6、有醫(yī)務(wù)室。 7、提供代購交通、影劇、參觀等票務(wù)服務(wù)。 8、提供市內(nèi)觀光服務(wù)。 9、有應(yīng)急供電專用線和應(yīng)急照明燈。 編輯本段選擇項(xiàng)目 ?。ü?8項(xiàng),至少具備35項(xiàng),具備項(xiàng)目越多,酒店越高檔) 客房 (10項(xiàng)) a.客房內(nèi)可通過視聽設(shè)備提供帳單等的可能性查詢服務(wù),提供語音信箱服務(wù); b.衛(wèi)生間有飲用水系統(tǒng); c.不少于50%的客房衛(wèi)生間淋浴與浴缸分設(shè); d.不少于50%的客房衛(wèi)生間干濕區(qū)分開(有獨(dú)立的化妝間); e.所有套房分設(shè)供主人和來訪客人使用的衛(wèi)生間; f.設(shè)商務(wù)樓層,可在樓層辦理人住登記及離店手續(xù),樓層有供客人使用的商務(wù)中心及休息場所; g.商務(wù)樓層的客房內(nèi)有收發(fā)傳真或電子郵件的設(shè)備; h.為客人提供免費(fèi)店內(nèi)元線尋呼服務(wù); i.24h提供洗衣加急服務(wù); j.委托代辦服務(wù)(金鑰匙服務(wù))。 餐廳及酒吧 (8項(xiàng)) a.有大堂酒吧; b.有專業(yè)性茶室; c.有除西餐廳以外的其他外國餐廳,配有專門的廚房, d.有餅屋; e.有風(fēng)味餐廳; f.有至少容納200人正式宴會的大宴會廳,配有專門的宴會廚房; g.有至少10個(gè)不同風(fēng)味的餐廳(大小宴會廳除外); h.有24h營業(yè)的餐廳。 商務(wù)設(shè)施及服務(wù) (5項(xiàng)) a.提供國際互聯(lián)網(wǎng)服務(wù),傳輸速率不小于64kbit/s; b.封閉的電話間(至少2個(gè)); c.洽談室(至少容納10人); d.提供筆譯、口譯和專職秘書服務(wù); e.圖書館(至少有l(wèi)000冊圖書)。 會議設(shè)施 (10項(xiàng)) a.有至少容納200人會議的專用會議廳,配有衣帽間 b.至少配有2個(gè)小會議室 c.同聲傳譯設(shè)施(至少4種語言); d.有電話會議設(shè)施; e.有現(xiàn)場視音頻轉(zhuǎn)播系統(tǒng); f.有供出租的電腦及電腦投影儀、普通膠片投影儀、幻燈機(jī)、錄像機(jī)、文件粉碎機(jī) g.有專門的復(fù)印室,配備足夠的復(fù)印機(jī)設(shè)備; h.有現(xiàn)代化電子印刷及裝訂設(shè)備; i.有照相膠卷沖印室; j.有至少5000平方米的展覽廳。 公共及健康娛樂設(shè)施 (42項(xiàng)) a.歌舞廳; b.卡拉0K廳或KTV房(至少4間) c.游戲機(jī)室; d.棋牌室; e.影劇場; f.定期歌舞表演; g.多功能廳,能提供會議、冷餐會、酒會等服務(wù)及兼作歌廳、舞廳 h.健身房; i.按摩室; j.桑拿?。? k.蒸汽??; l.沖浪浴; m.日光浴室; n.室內(nèi)游泳池(水面面積至少40平方米), o.室外游泳池(水面面積至少l00平方米); p.網(wǎng)球場; q.保齡球室(至少4道); r.攀巖練習(xí)室; s.壁球室; t.桌球室; u.多功能綜合健身按摩器; v.電子模擬高爾夫球場; w.高爾夫球練習(xí)場; x.高爾夫球場(至少9洞), y.賽車場; aa.跑馬場; ab.射擊場; ac.射箭場; ad.實(shí)戰(zhàn)模擬游藝場; ae.乒乓球室; af.溜冰場; ag.室外滑雪場; ah.自用海濱浴場; ai.潛水; aj.海上沖浪; ak.釣魚; ai.美容美發(fā)室, am.精品店; an.獨(dú)立的書店; ao.獨(dú)立的鮮花店; ap.嬰兒看護(hù)及兒童娛樂室。 安全設(shè)施 (3項(xiàng)) a.電子卡門鎖; b.客房貴重物品保險(xiǎn)箱; c.自備發(fā)電系統(tǒng)。 編輯本段服務(wù)質(zhì)量基本原則 對客人一視同仁,不分種族、民族、國別、貧富、親疏,不以貌取人。 對客人禮貌、熱情、友好。 對客人誠實(shí),公平交易。 尊重民族習(xí)俗,不損害民族尊嚴(yán)。 遵守國家法律、法規(guī),保護(hù)客人合法權(quán)益。 基本要求 儀容儀表要求 a.服務(wù)人員的儀容儀表端莊、大方、整潔。服務(wù)人員應(yīng)佩戴工牌,符合上崗要求; b.服務(wù)人員應(yīng)表情自然、和藹、親切,提倡微笑服務(wù)。 舉止姿態(tài)要求舉止文明,姿態(tài)端莊,主動服務(wù),符合崗位規(guī)范。 語言要求 a.語言要文明、禮貌、簡明、清晰; b.提倡講普通話; c.對客人提出的問題無法解決時(shí),應(yīng)予以耐心解釋,不推潘和應(yīng)付。 業(yè)務(wù)能力與技能要求 服務(wù)人員應(yīng)具有相應(yīng)的業(yè)務(wù)知識和技能,并能熟練運(yùn)用。 服務(wù)質(zhì)量保證體系具備適應(yīng)本飯店運(yùn)行的、有效的整套管理制度和作業(yè)標(biāo)準(zhǔn),有檢查、督導(dǎo)及處理措施。
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