五星級大酒店許可經(jīng)營項目填寫什么

【專家解說】：　　飯店星級評定 飯店星級評定 　　classification of star hotels 　　按照星級飯店的標(biāo)準(zhǔn)要求所進行的考評和定級活動。國 　　際上通行的旅游飯店等級分為 5 等，即一星級、二星級、三 　　星級、四星級和五星級（或稱四星豪華級）飯店。飯店星級 　　的高低主要反映不同層次客源的需求，標(biāo)志著建筑物、裝潢、 　　設(shè)備、設(shè)施、服務(wù)項目、服務(wù)水平與這種需求的一致性和所 　　有住店賓客的滿意程度。 　　定級標(biāo)準(zhǔn) ①一星級飯店。比較舒適的飯店，設(shè)備簡單， 　　具備食、住兩個最基本功能，能滿足客人最簡單的旅行需要， 　　并提供最基本的服務(wù)。屬于經(jīng)濟等級，符合經(jīng)濟能力較差的 　　旅游者需要。②二星級飯店。較舒適的飯店，設(shè)備一般。③ 　　三星級飯店。很舒適的飯店，設(shè)備齊全。④四星級飯店。極 　　舒適的飯店，設(shè)備豪華，綜合服務(wù)設(shè)施完善，提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 　　客人不僅得到高級的物質(zhì)享受，也能得到很好的精神享受 。 　?、菸逍羌夛埖辍：芎廊A的飯店，設(shè)備先進、豪華，講究現(xiàn)代 　　化，綜合服務(wù)設(shè)備齊全。 　　中國北京五星級飯店之一：王府飯店 　　審批程序 各國飯店等級劃分及其標(biāo)準(zhǔn)不同，定級審批 　　程序也不同。中國飯店的星級評定，由國家旅游局設(shè)飯店星 　　級評定機構(gòu)，負責(zé)全國旅游飯店星級評定的領(lǐng)導(dǎo)工作，并具 　　體負責(zé)評定三星、四星、五星級飯店。其審批程序是：①旅 　　游飯店經(jīng)營者本人向地方或國家旅游局提出飯店評定等級申 　　請書。②國家和地方旅游飯店星級評定機構(gòu)工作人員到申請 　　定級的飯店進行調(diào)查和檢查，其星級按飯店必備條件與檢查 　　評分相結(jié)合的綜合評定法確定。③國家旅游局星級飯店評定 　　機構(gòu)征求地方旅游局星級飯店評定機構(gòu)的意見，做出最后的 　　定級決定。定級決定應(yīng)指出旅游飯店的名稱、地址、所定等 　　級、飯店客房和床位數(shù)量及接待能力等。④飯店接到定級通 　　知書后，憑營業(yè)執(zhí)照向當(dāng)?shù)芈糜尉诸I(lǐng)取國家旅游局統(tǒng)一制發(fā) 　　的旅游涉外營業(yè)許可證。飯店星級標(biāo)志由國家旅游局飯店星 　　級評定機構(gòu)統(tǒng)一制作。 　　酒店五星級標(biāo)準(zhǔn) 1 飯店布局合理 　　a.功能劃分合理； 　　b.設(shè)施使用方便、安全。 　　2 內(nèi)外裝修采用高檔、豪華材料，工藝精致，具有突出風(fēng)格。 　　3 飯店內(nèi)公共信息圖形符號符合LB/T 001。 　　4 有中央空調(diào)(別墅式度假村除外)，各區(qū)域通風(fēng)良好。 　　5 有與飯店星級相適應(yīng)的計算機管理系統(tǒng)。 　　6 有背景音樂系統(tǒng)。 　　7 前廳 　　a.面積寬敞，與接待能力相適應(yīng)； 　　b.氣氛豪華，風(fēng)格獨特，裝飾典雅，色調(diào)協(xié)調(diào)，光線充足； 　　c.有與飯店規(guī)模、星級相適應(yīng)的總服務(wù)臺； 　　d.總服務(wù)臺有中英文標(biāo)志，分區(qū)段設(shè)置接待、問訊、結(jié)賬，24h有工作人員在崗； 　　e.提供留言服務(wù)； 　　f.提供一次性總帳單結(jié)帳服務(wù)(商品除外)； 　　g.提供信用卡服務(wù)； 　　h.18h提供外幣兌換服務(wù)； 　　i.總服務(wù)臺提供飯店服務(wù)項目宣傳品、飯店價目表、中英文本市交通圖、全國旅游交通圖、本市和全國旅游景點介紹、各種交通工具時刻表、與住店客人相適應(yīng)的報刊； 　　j.可18h直接接受國內(nèi)和國際客房預(yù)訂，并能代訂國內(nèi)其他飯店客房； 　　k.有飯店和客人同時開啟的貴重物品保險箱。保險箱位置安全、隱蔽，能夠保護客人的隱私； 　　l.設(shè)門衛(wèi)應(yīng)接員，18h迎送客人； 　　m.設(shè)專職行李員，有專用行李車，24h提供行李服務(wù)。有小件行李存放處； 　　n.設(shè)值班經(jīng)理，24h接待客人； 　　o.設(shè)大堂經(jīng)理，18h在前廳服務(wù)； 　　p.在非經(jīng)營區(qū)設(shè)客人休息場所； 　　q.提供店內(nèi)尋人服務(wù)； 　　r.提供代客預(yù)訂和安排出租汽車服務(wù)； 　　s.門廳及主要公共區(qū)域有殘疾人出入坡道，配備輪椅。有殘疾人專用衛(wèi)生間或廁位，能為殘疾人提供特殊服務(wù)； 　　t.至少能用2種外語(英語為必備語種)提供服務(wù)。各種指示用和服務(wù)用文字至少用中英文同時表示； 　　u.總機至少能用3種外語(英語為必備語種)為客人提供電話服務(wù)。 　　8 客房 　　a.至少有40間(套)可供出租的客房； 　　b.70%客房的面積(不含衛(wèi)生間和走廊)不小于20平方米； 　　c.裝修豪華，有豪華的軟墊床、寫字臺、衣櫥及衣架、茶幾、座椅或簡易沙發(fā)、床頭柜、床頭燈、臺燈、落地?zé)簟⑷礴R、行李架等高級配套家具。室內(nèi)滿鋪高級地毯，或為優(yōu)質(zhì)木地板等。采用區(qū)域照明且目的物照明度良好； 　　d.有衛(wèi)生間，裝有高級抽水恭桶、梳妝臺(配備面盆、梳妝鏡)、浴缸并帶淋浴噴頭(有單獨淋浴間的可以不帶淋浴噴頭)，配有浴簾、晾衣繩。采取有效的防滑措施。衛(wèi)生間采用豪華建筑材料裝修地面、墻面，色調(diào)高雅柔和，采用分區(qū)照明且目的物照明度良好。有良好的排風(fēng)系統(tǒng)、110/220V電源插座、電話副機。配有吹風(fēng)機和體重稱。24h供應(yīng)冷、熱水； 　　e.有可直接撥通國內(nèi)和國際長途的電話。電話機旁備有使用說明及市內(nèi)電話簿； 　　f.有彩色電視機、音響設(shè)備，并有閉路電視演播系統(tǒng)。播放頻道不少于16個，其中有衛(wèi)星電視節(jié)目或自辦節(jié)目，備有頻道指示說明和節(jié)目單。播放內(nèi)容應(yīng)符合中國政府規(guī)定。自辦節(jié)目至少有2個頻道，每日不少于2次播放，晚間結(jié)束播放時間不早于凌晨1時； 　　g.具備十分有效的防噪音及隔音措施； 　　h.有內(nèi)窗簾及外層遮光窗簾； 　　i.有單人間； 　　j.有套房； 　　k.有至少5個開間的豪華套房； 　　l.有殘疾人客房，該房間內(nèi)設(shè)備能滿足殘疾人生活起居的一般要求； 　　m.有與飯店本身星級相適應(yīng)的文具用品。有飯店服務(wù)指南、價目表、住宿規(guī)章、本市旅游景點介紹、本市旅游交通圖、與住店客人相適應(yīng)的報刊； 　　n.客房、衛(wèi)生間每天全面整理1次，每日更換床單及枕套，客用品和消耗品補充齊全，并應(yīng)客人要求隨時進房清掃整理，補充客用品和消耗品； 　　o.提供開夜床服務(wù)，放置晚安卡、鮮花或贈品； 　　p.24h提供冷熱飲用水及冰塊并免費提供茶葉或咖啡； 　　q.客房內(nèi)設(shè)微型酒吧(包括小冰箱)，提供充足飲料，并在適當(dāng)位置放置烈性酒，備有飲酒器具和酒單； 　　r.客人在房間會客，可應(yīng)要求提供加椅和茶水服務(wù)； 　　s.提供叫醒服務(wù)； 　　t.提供留言服務(wù)； 　　u.提供衣裝干洗、濕洗、熨燙及修補服務(wù)，可在24h內(nèi)交還客人。16h提供加急服務(wù)； 　　v.有送餐菜單和飲料單，24h提供中西式早餐、正餐送餐服務(wù)。送餐菜式品種不少于10種，飲料品種不少于8種，甜食品種不少于6種，有可掛置門外的送餐牌； 　　w.提供擦鞋服務(wù)。 　　9 餐廳及酒吧 　　a.總餐位數(shù)與客房接待能力相適應(yīng)； 　　b.有布局合理、裝飾豪華的中餐廳。至少能提供2種風(fēng)味的中餐。晚餐結(jié)束客人點菜時間不早于22時； 　　c.有布局合理、裝飾豪華、格調(diào)高雅的高級西餐廳，配有專門的西餐廚房； 　　d.有獨具特色、格調(diào)高雅、位置合理的咖啡廳(簡易西餐廳)。能提供自助早餐、西式正餐?？Х葟d(或有一餐廳)營業(yè)時間不少于18h并有明確的營業(yè)時間； 　　e.有適量的宴會單間或小宴會廳。能提供中西式宴會服務(wù)； 　　f.有位置合理、裝飾高雅、具有特色、獨立封閉式的酒吧； 　　g.餐廳及酒吧的主管、領(lǐng)班和服務(wù)員能用流利的英語提供服務(wù)。餐廳及酒吧至少能用3種外語(英語為必備語種)提供服務(wù)。 　　10 廚房 　　a.位置合理、布局科學(xué)，保證傳菜路線短且不與其他公共區(qū)域交叉； 　　b.墻面滿鋪瓷磚，用防滑材料滿鋪地面，有吊頂； 　　c.冷菜間、面點間獨立分隔，有足夠的冷氣設(shè)備。冷菜間內(nèi)有空氣消毒設(shè)施； 　　d.粗加工間與操作間隔離，操作間溫度適宜，冷氣供給應(yīng)比客房更為充足； 　　e.有足夠的冷庫； 　　f.洗碗間位置合理； 　　g.有專門放置臨時垃圾的設(shè)施并保持其封閉； 　　h.廚房與餐廳之間，有起隔音、隔熱和隔氣味作用的進出分開的彈簧門； 　　i.采取有效的消殺蚊蠅、蟑螂等蟲害措施。 　　11 公共區(qū)域 　　a.有停車場(地下停車場或停車樓)； 　　b.有足夠的高質(zhì)量客用電梯，轎廂裝修高雅，并有服務(wù)電梯； 　　c.有公用電話，并配備市內(nèi)電話簿； 　　d.有男女分設(shè)的公共衛(wèi)生間； 　　e.有商場，出售旅行日常用品、旅游紀(jì)念品、工藝品等商品； 　　f.有商務(wù)中心，代售郵票，代發(fā)信件，辦理電報、電傳、傳真、復(fù)印、國際長途電話、國內(nèi)行李托運、沖洗膠卷等。提供打字等服務(wù)； 　　g.有醫(yī)務(wù)室； 　　h.提供代購交通、影劇、參觀等票務(wù)服務(wù)； 　　i.提供市內(nèi)觀光服務(wù)； 　　j.有應(yīng)急供電專用線和應(yīng)急照明燈。 　　12 選擇項目(共78項，至少具備35項) 　　12.1 客房(10項) 　　a.客房內(nèi)可通過視聽設(shè)備提供帳單等的可視性查詢服務(wù)，提供語音信箱服務(wù)； 　　b.衛(wèi)生間有飲用水系統(tǒng)； 　　c.不少于50%的客房衛(wèi)生間淋浴與浴缸分設(shè)； 　　d.不少于50%的客房衛(wèi)生間干濕區(qū)分開(有獨立的化妝間)； 　　e.所有套房分設(shè)供主人和來訪客人使用的衛(wèi)生間； 　　f.設(shè)商務(wù)樓層，可在樓層辦理人住登記及離店手續(xù)，樓層有供客人使用的商務(wù)中心及休息場所； 　　g.商務(wù)樓層的客房內(nèi)有收發(fā)傳真或電子郵件的設(shè)備； 　　h.為客人提供免費店內(nèi)無線尋呼服務(wù)； 　　i.24h提供洗衣加急服務(wù)； 　　j.委托代辦服務(wù)(金鑰匙服務(wù))。 　　12.2 餐廳及酒吧(8項) 　　a.有大堂酒吧； 　　b.有專業(yè)性茶室； 　　c.有除西餐廳以外的其他外國餐廳，配有專門的廚房； 　　d.有餅屋； 　　e.有風(fēng)味餐廳； 　　f.有至少容納200人正式宴會的大宴會廳，配有專門的宴會廚房； 　　g.有至少10個不同風(fēng)味的餐廳(大小宴會廳除外)； 　　h.有24h營業(yè)的餐廳。 　　12.3 商務(wù)設(shè)施及服務(wù)(5項) 　　a.提供國際互聯(lián)網(wǎng)服務(wù)，傳輸速率不小于64kbit/s； 　　b.封閉的電話間(至少2個)； 　　c.洽談室(至少容納10人)； 　　d.提供筆譯、口譯和專職秘書服務(wù)； 　　e.圖書館(至少有1000冊圖書)。 　　12.4 會議設(shè)施(10項) 　　a.有至少容納200人會議的專用會議廳，配有衣帽間； 　　b.至少配有2個小會議室； 　　c.同聲傳譯設(shè)施(至少4種語言)； 　　d.有電話會議設(shè)施； 　　e.有現(xiàn)場視音頻轉(zhuǎn)播系統(tǒng)； 　　f.有供出租的電腦及電腦投影儀、普通膠片投影儀、幻燈機、錄像機、文件粉碎機； 　　g.有專門的復(fù)印室，配備足夠的復(fù)印機設(shè)備； 　　h.有現(xiàn)代化電子印刷及裝訂設(shè)備； 　　i.有照相膠卷沖印室； 　　j.有至少5000平方米的展鑒廳。 　　12.5 公共及健康娛樂設(shè)施(42項) 　　a.歌舞廳； 　　b.卡拉OK廳或KTV房(至少4間)； 　　c.游戲機室； 　　d.棋牌室； 　　e.影劇場； 　　f.定期歌舞表演； 　　g.多功能廳，能提供會議、冷餐會、酒會等服務(wù)及兼作歌廳、舞廳； 　　h.健身房； 　　i.按摩室； 　　j.桑拿?。?　　k.蒸汽?。?　　l.沖浪?。?　　m.日光浴室； 　　n.室內(nèi)游泳池(水面面積至少40平方米)； 　　o.室外游泳池(水面面積至少100平方米)； 　　p.網(wǎng)球場； 　　q.保齡球室(至少4道)； 　　r.攀巖練習(xí)室； 　　s.壁球室； 　　t.桌球室； 　　u.多功能綜合健身按摩器； 　　v.電子模擬高爾夫球場； 　　w.高爾夫球練習(xí)場； 　　x.高爾夫球場(至少9洞)； 　　y.賽車場； 　　z.公園； 　　aa.跑馬場； 　　ab.射擊場； 　　ac.射箭場； 　　ad.實戰(zhàn)模擬游藝場； 　　ae.乒乓球室； 　　af.溜冰場； 　　ag.室外滑雪場； 　　ah.自用海濱浴場； 　　ai.潛水； 　　aj.海上沖浪； 　　ak.釣魚； 　　al.美容美發(fā)室； 　　am.精品店； 　　an.獨立的書店； 　　ao.獨立的鮮花店； 　　ap.嬰兒看護及兒童娛樂室。 　　12.6 安全設(shè)施(3項) 　　a.電子卡門鎖； 　　b.客房貴重物品保險箱； 　　c.自備發(fā)電系統(tǒng)。