請(qǐng)問腦中風(fēng)可以吃燕窩嗎？

【專家解說】：可以請(qǐng)仔細(xì)看一下：燕窩含豐富蛋白質(zhì)，可以加強(qiáng)身體免疫力，有助改善痰喘，虛損等癥狀，常食健脾開胃，潤肺止咳，對(duì)體弱多病、大病初愈及生活作息不正常者，甚為適宜。亦可作為平時(shí)滋補(bǔ)調(diào)養(yǎng)之用。根據(jù)醫(yī)學(xué)研究報(bào)告指出，每100克燕窩裏，含水分10.4克，氮物質(zhì)57.4克，脂肪微量，灰分8.7克。燕窩的蛋白質(zhì)，主要是精氨酸、胱氨酸、組氨酸、色氨酸、酪氨酸組成。燕窩還含豐富的鈣、磷、鉀和硫等。燕窩亦含有一種表皮生長因子，可刺激細(xì)胞生長及促進(jìn)人體細(xì)胞繁殖與再生。中風(fēng)屬腦血管系統(tǒng)中的常見病。它分為兩類，一類是腦血栓形成，一類是腦內(nèi)出血。 中醫(yī)認(rèn)為中風(fēng)的發(fā)生與以下幾種情況有關(guān)：    吃燕窩內(nèi)在效果：根據(jù)書的記載如下：《本草綱目》燕窩入肺主氣，汝腎滋水，入胃補(bǔ)脾，補(bǔ)而不燥。《本草求真》燕窩入肺生氣，入腎滋水，入胃補(bǔ)中，俾其補(bǔ)不致燥，潤不致滯，而為藥中至平至美之味者也?！妒澄镆思伞费喔C壯陽益氣，和中開胃，添精補(bǔ)髓，潤肺，止久瀉，消痰涎。《老老恒言》上品燕窩粥，煮粥淡食，養(yǎng)肺陰化痰止咳，補(bǔ)而不滯。煮粥淡食有效。色白潤肺，質(zhì)清化痰，味淡利水，此具明驗(yàn)?！侗静菰傩隆费喔C大補(bǔ)元?dú)?，潤肺滋陰。治虛勞咳嗽，咯血，吐血，引火歸原，潤腸開胃?？偟膩碚f是：養(yǎng)陰，潤肺，補(bǔ)腎。適于中風(fēng)患者食用。