孕期糖尿病的食譜?

【專家解說】：給你搜到一些答案，希望對你有幫助!妊娠期合并血糖升高比較多見，要進一步做空腹血糖值，糖耐量試驗，胰島素釋放試驗。如果空腹血糖超過了7.2，餐后血糖最高值超過了11.1，胰島素釋放試驗異常，才能定為是糖尿病。如果，空腹血糖在7.2以下，餐后血糖在11.1以下，但是化驗值又超出了正常人，這種情況認為是糖尿病傾向或者妊娠帶來的血糖偏高。 建議你，暫時不要上胰島素。因為胰島素用上以后，就很難撤下來，那么終身注射胰島素是件很麻煩，很痛苦的事情。 我們建議你，食療加中藥。 按如下原則制定食譜，關(guān)鍵詞是“四高兩拒絕一相信” 一高: 高蛋白的飲食，要以粗糧，豆類，各種蛋的蛋白為主食，把精米精面的攝入控制在全天主食的30%左右。 二高: 高纖維素蔬果，天天有蘑菇，木耳 三高: 高抗氧化食品，許多慢性病的發(fā)病，和體內(nèi)自由基過多有關(guān)。抗氧化食物能清除自由基，抗氧化食物大PK,紅小豆豆?jié){第一，蕓豆第三，胡蘿卜西紅柿榜位很高。建議你每天喝幾杯自家制的紅小豆豆?jié){，或蕓豆豆?jié){，或胡蘿卜汁和西紅柿汁。 四高: 高亞麻酸(歐米茄3)食物。自從發(fā)現(xiàn)亞麻酸是人體必需脂肪酸以來，圍繞它各國著名學(xué)者發(fā)表了2萬2千篇論文。從慢性炎癥拓寬到糖尿病，心血管疾病以及癌癥，亞麻酸在食物里比較缺乏，這是全人類的問題。那么亞麻酸到底含在哪些食物里面?海魚，海藻類，核桃以及保健品深海魚油。 一拒絕: 拒絕一切含糖食品，把精米精面的攝入降到最低點 二拒絕: 煎、炸、燒烤食品 一相信: 相信最有希望突破糖尿病的是中藥，建議你服三個月中藥，方劑如下: 紅參6克、白術(shù)6克、薏苡仁12克、南瓜粉6克、葛根6克、枸杞子6克、干燥玉米須6克，上方為一天量，打粉，分成3包。每日飯后三次 飲食調(diào)整要注意下列幾點: 1、飲食量要控制。患糖尿病的孕婦一般食欲都好，進食量較正常的孕婦多，這時一定要控制飲食量。主要是限制米、面、薯類食物，每日在250克左右。不要進食含糖高的食物，含糖高的食物進食過多可導(dǎo)致血糖過高，加重糖尿病的病癥或產(chǎn)生“大胎兒”。一般每日每公斤體重約需的熱量為30-35干卡。最好讓醫(yī)院的營養(yǎng)師根據(jù)您個人的情況制定適合于您的食譜。 2、蛋白質(zhì)的供給要充足?；继悄虿〉脑袐D要控制飲食量，但是蛋白質(zhì)的進食量不能少，要與妊娠期相同的正常孕婦的每日蛋白質(zhì)進食量基本相同或略高一些。特別要多吃一些豆制品，增加植物蛋白質(zhì)。 3、脂肪供給要適量。由于主食碳水化合物類食物供給減少，脂肪進食要適量增加，以維持每天的供熱量。并可適量進食一些干果，增加供給脂肪。 4、補充維生素和礦物質(zhì)。多吃一些蔬菜補充維生素，經(jīng)常吃一些含鐵和含鈣高的食物，如牛奶、魚、蝦皮、動物肝以補充礦物質(zhì)。 5、適當(dāng)限制食鹽的攝入。應(yīng)讓孕婦多吃清談的飲食。 1 鍛煉活動，每天不少于兩小時。2 每天進食碳水化合物300克左右3 多食綠色新鮮蔬菜4 補充蛋白質(zhì)，在原有基礎(chǔ)上每天增加15-25克5 補鈣，補鐵，補碘6 應(yīng)禁食的果蔬:西瓜，提子，荔枝，葡萄，蘋果，哈密瓜，土豆，紅薯，南瓜等7 允許進食的果蔬:西紅柿，獼猴桃，楊桃，黃瓜，橙子等8 允許喝新鮮牛奶或沖飲糖份低的奶粉9 應(yīng)禁食的主食:稀飯，甜面包，蛋糕等 妊娠糖尿病的飲食原則 fficeffice" /> 妊娠糖尿病患者飲食控制之目的為:提供母體與胎兒足夠的熱量及營養(yǎng)素，使母體及胎兒能適當(dāng)?shù)卦黾芋w重，符合理想的血糖控制、預(yù)防妊娠毒血癥及減少早產(chǎn)、流產(chǎn)與難產(chǎn)的發(fā)生。營養(yǎng)需求與正常孕婦相同，只不過必須更注意熱量的攝取、營養(yǎng)素的分配比例及餐次的分配。此外，應(yīng)避免甜食及高油食物的攝取，并增加膳食纖維。 原則1注意熱量需求 妊娠初期不需要特別增加熱量，中、后期必須依照孕前所需的熱量，再增加300大卡/天。由于體重減輕可能會使母體內(nèi)的酮體增加，對胎兒造成不良影響，故孕期中不宜減重。 原則2注意餐次分配 為維持血糖值平穩(wěn)及避免酮血癥之發(fā)生，餐次的分配非常重要。因為一次進食大量食物會造成血糖快速上升，且母體空腹太久時，容易產(chǎn)生酮體，所以建議少量多餐，將每天應(yīng)攝取的食物分成5~6餐。特別要避免晚餐與隔天早餐的時間相距過長，所以睡前要補充點心。 原則 原則4注重蛋白質(zhì)攝取 如果在孕前已攝取足夠營養(yǎng)，則妊娠初期不需增加蛋白質(zhì)攝取量，妊娠中期、后期每天需增加蛋白質(zhì)的量各為ffice:smarttags" />6克、12克，其中一半需來自高生理價值蛋白質(zhì)，如:蛋、牛奶、深紅色肉類、魚類及豆?jié){、豆腐等黃豆制品。最好每天喝至少兩杯牛奶，以獲得足夠鈣質(zhì)，但千萬不可以牛奶當(dāng)水喝，以免血糖過高。 原則5油脂類要注意 烹調(diào)用油以植物油為主，減少油炸、油煎、油酥之食物，以及動物之皮、肥肉等。 原則6多攝取纖維質(zhì) 在可攝取的份量范圍內(nèi)，多攝取高纖維食物，如:以糙米或五谷米飯取代白米飯、增加蔬菜之?dāng)z取量、吃新鮮水果而勿喝果汁等，如此可延緩血糖的升高，幫助血糖的控制，也比較有飽足感。但千萬不可無限量地吃水果