腦栓塞可以吃螃蟹嗎?

【專家解說】：不科學(xué)的飲食方式會給你的健康帶來隱患，更會引起身體的不平衡。我們現(xiàn)在手中的這本指導(dǎo)性讀物，看了就會明白。 第一部分 營養(yǎng)素之間的互補 營養(yǎng)素的種類 蛋白質(zhì)--賴以生存的基礎(chǔ)營養(yǎng)素 脂肪--貯存能量的重要營養(yǎng)素 碳水化合物--獲取能量的主要營養(yǎng)素 礦物質(zhì)--影響生理功能的營養(yǎng)素 維生素--維持機體健康的營養(yǎng)素 食物纖維--煥發(fā)生理活性的營養(yǎng)素 水--構(gòu)成生命的基本營養(yǎng)素 營養(yǎng)素對人體的作用 蛋白質(zhì)的作用 脂肪的作用 碳水化合物的作用 礦物質(zhì)的作用 維生素的作用 食物纖維的作用 水的作用 營養(yǎng)素之間的相互作用方式 直接作用方式 參與或影響作用方式 間接作用方式 維生素之間的互補 維生素E促進維生素A的功能 維生素A防止維生素C的氧化 維生素D宜與維生素A、C搭配 維生素E離不開維生素C 維生素E是維生素B1、B2、B6的保護神 維生素C、維生素E與β-胡蘿卜素的奇妙合作 β-胡蘿卜是維生素A的后備軍 維生素B12的吸收離不開維生素B6 維生素B6可減少維生素C過量的副作用 各種維生素的攝入要合理搭配 維生素與其他營養(yǎng)素互補 維生素D能幫助和加快鈣質(zhì)的吸收 維生素B2能促進脂肪分解物代謝 維生素C可以轉(zhuǎn)化膽固醇 維生素A有助于降低有害膽固醇的含量 維生素E可減少動脈脂類過氧化 維生素B1有助于碳水化合物代謝 維生素C促進膠原蛋白的合成 維生素與生熱營養(yǎng)素之間的相互作用 葉酸可以促進鐵的功能 維生素A的吸收離不開鋅 礦物質(zhì)與其他營養(yǎng)素互補 補鈣應(yīng)降低磷的攝入量 鐵促進維生素B族的代謝 鐵的吸收需要維生素C幫忙 鐵的吸收離不開維生素B6 鋅與維生素A和鈣搭配效果最佳 硒與維生素E相輔相成 硒與蛋白質(zhì)構(gòu)成人體免疫防線 磷和鈣的攝入必須均衡 銅是鐵轉(zhuǎn)變?yōu)檠t素的助手 銅有助于膠原蛋白的合成 鎂有助于鈣和磷的代謝 氯和鈉是調(diào)節(jié)人體水分平衡的左右手 無機鹽與生熱營養(yǎng)素之間的相互作用 氮、鈣和磷搭配要適當(dāng) 其他營養(yǎng)素的互補 食物蛋白質(zhì)中的氨基酸互補 碳水化合物和脂肪可以節(jié)約體內(nèi)蛋白 脂肪可促進維生素A和胡蘿卜素的吸收 各種營養(yǎng)素的互相轉(zhuǎn)化維持機體正常代謝 水是體內(nèi)代謝的基礎(chǔ)營養(yǎng)素 蛋白質(zhì)可以促進鋅的吸收 第二部分 食物相克 蔬菜與相關(guān)食物相克 黃瓜會降低芹菜的營養(yǎng)價值 黃瓜會破壞柑橘中的維生素C 黃瓜影響西紅柿中維生素C的吸收 為保護維生素C，黃瓜不宜與辣椒搭配 黃瓜與菜花、菠菜搭配會降低營養(yǎng)價值 蔥與棗同食會導(dǎo)致五臟不合 胡蘿卜與白蘿卜同食會破壞維生素C 胡蘿卜會降低辣椒的營養(yǎng)價值 蘿卜、芥菜等十字花科蔬菜與橘子等水果同食會誘發(fā)甲狀腺病 茄子與螃蟹同食傷損腸胃 大蒜與蜂蜜同食會令人利下 蔥與狗肉同食容易上火 菠菜與豆腐同食會降低鈣的吸收 菠菜與鱔魚同食易導(dǎo)致腹瀉 芥菜與鯽魚同食會引發(fā)水腫 萵苣與蜂蜜同食易引發(fā)腹瀉 黃瓜與花生同食會引發(fā)腹瀉 小蔥拌豆腐會影響鈣質(zhì)的吸收 韭菜與白酒同食就像火上澆油 竹筍與羊肝同食會破壞維生素A 南瓜與富含維生素C的食物同食會降低營養(yǎng)價值 南瓜與羊肉同食會引發(fā)胸悶腹脹 金瓜與蝦蟹同食易傷腸胃 水果與相關(guān)食物相克 含鞣酸的水果與魚蝦同食刺激腸胃 吃梨喝開水會導(dǎo)致腹瀉 柿子與章魚同食有損腸胃 吃柿子飲酒易患腸道梗阻 柿子與海帶同食易引起腸道不適 柿子與海鮮同食會出現(xiàn)腹痛、嘔吐、腹瀉癥狀 柿子與酸性菜同食易導(dǎo)致胃石癥 柿子與白薯同食容易得胃柿石 柿子與紫菜同食會引起胃腸道不適 橘子與牛奶同食容易引起消化不良 柑橘與螃蟹同食會聚濕生痰 柑橘與蛤同食會聚濕生痰 山楂與豬肝同食會降低維生素C吸收率 山楂與富含維生素C的果蔬同食會降低其營養(yǎng)價值 山楂與海味同食會引起腹痛、惡心、嘔吐 李子與青魚同食可導(dǎo)致胃火上升 生菱與生蜜同食可引起消化不良、腹脹、腹瀉 肉類與相關(guān)食物相克 豬肉與豆類同食會引起腹脹、氣滯 豬肉與田螺同食刺激腸胃 豬肝與鵪鶉肉同食面部會產(chǎn)生色素沉著 豬肝與菜花同食會降低某些微量元素 羊肉與乳酪同食可產(chǎn)生不良反應(yīng) 羊肉與醋同食不利于各自的消化與吸收 羊肉與蕎麥面同食會破壞各自的營養(yǎng)價值 牛肉與栗子同食可引起嘔吐 牛肉與富含維生素C的食物同食會破壞各自的營養(yǎng)成分 牛肝與鲇魚同食可產(chǎn)生不良的生化反應(yīng) 兔肉與橘子同食會導(dǎo)致腹瀉 兔肉與雞蛋同食可引起腹瀉 兔肉與姜同食可引起腹瀉 狗肉與鯉魚同食可產(chǎn)生不利于人體的物質(zhì) 狗肉與茶同食會產(chǎn)生便秘 狗肉與蒜同食，等于火上澆油 雞肉與大蒜同食“滯氣” 雞肉與芥末同食傷元氣 雞肉與鯉魚同食有害身體 水產(chǎn)品與相關(guān)食物相克 鯉魚與咸菜同食易引起消化道癌腫 鯉魚與赤小豆同食有害健康 鯽魚與豬肉同食不利健康 鱔魚與狗肉同食如火上澆油 鰻魚與牛肝同食不利于健康 黃魚與蕎麥面同食不易消化 蝦與含維生素C的食物同食會產(chǎn)生劇毒反應(yīng) 螃蟹與梨同食可導(dǎo)致腹瀉 螃蟹與茄子同食傷人腸胃 螃蟹與柿子同食可引起嘔吐、腹瀉、腹痛 螃蟹與花生仁同食可致腹瀉 螃蟹與冷食同食必致腹瀉 螃蟹與泥鰍同食有害健康 螃蟹與石榴同食可引起腹痛、惡心、嘔吐 螃蟹與香瓜同食易致腹瀉 海味食物與含鞣酸食物同食可引起腹痛、惡心、腹瀉 鱉肉與莧菜同食可形成腸胃積滯 鱉肉與鴨蛋同食有害健康 鱉肉與芥子同食易生惡瘡 鱉肉與豬肉同食有害健康 田螺與香瓜同食可致腹瀉 田螺與木耳同食不利于消化 田螺與冰制品同食可致腹瀉 甲殼類食物與含Vc類食物同食可產(chǎn)生劇毒反應(yīng) 飲品與相關(guān)食物相克 蜂蜜用開水沖服會破壞其營養(yǎng)成分 蜂蜜與豆腐同食可導(dǎo)致腹瀉 蜂蜜與韭菜同食易致腹瀉 豆?jié){與蜂蜜同服其營養(yǎng)成分不易吸收 豆?jié){與雞蛋同食影響其營養(yǎng)成分的吸收 豆?jié){與藥物同食會破壞各自的成效 牛奶與米湯同服會導(dǎo)致幼兒發(fā)育不良 牛奶與鈣粉同服營養(yǎng)不易被人體吸收 牛奶與酸性飲料同服不利于人體消化吸收 牛奶與巧克力同食易造成頭發(fā)干枯、腹瀉等癥 牛奶與果子露同喝會引起腹瀉、腹痛、腹脹等癥 酒與牛奶同飲有害健康 酒與咖啡同飲會加重對大腦的傷害 酒與糖同食有害健康 酒與辛辣食物同食猶如火上澆油 啤酒與腌熏食物同食可致癌 啤酒與汽水同飲易醉 白酒與啤酒同飲對內(nèi)臟器官有害 茶與白糖同飲會削弱清熱解毒功能 茶與酒同飲傷腎臟 茶與羊肉同食會產(chǎn)生便秘 茶與藥同服會影響藥物的作用 第三部分 食物的合理搭配 谷類與相關(guān)食物的合理搭配 大米與多種食物搭配可提高營養(yǎng)價值 小米與豆類食物搭配可彌補其賴氨酸不足 高梁米與甘蔗汁搭配有益氣生津的作用 蕎麥與多種食物搭配可增加蛋白質(zhì)的含量 燕麥與多種食物搭配可提高營養(yǎng)價值 大麥與糯米、花生仁、冰糖搭配對脾胃有益 豆類與相關(guān)食物的合理搭配 大豆與胡蘿卜、南瓜搭配有利于維生素A的吸收 綠豆與大米、小米搭配可使氨基酸互補 紅豆與紅棗、桂圓搭配具有補益氣血的功效 豌豆與富含蛋氨酸、蘇氨酸的食物搭配可提高其營養(yǎng)價值 蠶豆與洋蔥、香菇搭配宜于提高其營養(yǎng)價值 菜豆與肉類搭配可補充氨基酸 白扁豆與粳米搭配可健脾 蔬菜類與相關(guān)食物的合理搭配 胡蘿卜與肉類搭配益于胡蘿卜素的吸收 胡蘿卜與蘋果搭配可治療便秘 芹菜與肉及其他蔬菜搭配可提高營養(yǎng)價值 菠菜與芝麻搭配可防止膽固醇沉淀 卷心菜與肉類食物搭配可增強各種營養(yǎng)價值 韭菜與肉類、動物肝臟食物搭配能有效地攝取維生素A 青椒與牛肉搭配能有效地攝取維生素C 茄子與米糠搭配能增加茄子所缺乏的營養(yǎng) 西紅柿與多種食物搭配可增強營養(yǎng)價值 洋蔥與肉類食物搭配對恢復(fù)疲勞有益 番薯與多種食物搭配有增強養(yǎng)顏保健功能 馬鈴薯與多種食物搭配可增強營養(yǎng)價值 南瓜與海帶搭配可預(yù)防成人病 黃瓜與多種食物搭配可增強營養(yǎng)價值 苦瓜與魚、肉類食物搭配具有營養(yǎng)價值 水果、干果類與相關(guān)食物的合理搭配 蘋果與豬肉搭配既增加營養(yǎng)又可抑制膽固醇升高 梨子與多種食物搭配會增強營養(yǎng)價值 葡萄與多種食物搭配具有豐富的營養(yǎng)價值 棗子與糯米、粳米搭配有助于多種營養(yǎng)的吸收 草莓與牛奶搭配可補充蛋白質(zhì)和鈣質(zhì) 香蕉與牛奶、蘋果搭配對便秘有奇效 核桃與韭菜搭配有補腎壯陽功效 栗子與多種食物搭配可提高營養(yǎng)價值 枸杞與多種食物搭配具有很強的保健功能 芝麻與粳米搭配營養(yǎng)價值豐富 花生與紅豆、紅棗搭配可防治肝病 肉類與相關(guān)食物的合理搭配 豬肉與洋蔥、胡蘿卜、馬鈴薯搭配營養(yǎng)價值豐富 羊肉與多種食物搭配營養(yǎng)價值更豐富 牛肉與多種食物搭配可提高營養(yǎng)價值 狗肉與粳米搭配對年老體弱、陽光不足者有效 驢肉與菜蔬搭配營養(yǎng)價值豐富 鹿肉與多種調(diào)味品搭配對人體有補益 兔肉與多種食物搭配有益于營養(yǎng)價值的提高 雞肉與香菇搭配可預(yù)防中風(fēng)及大腸癌 鴿肉與豬肉搭配可養(yǎng)血補氣提高營養(yǎng)價值 鵪鶉肉與韭菜搭配可治腎虛、陽痿、腰痛 水產(chǎn)類與相關(guān)食物的合理搭配 鰱魚與豆腐搭配可提高其營養(yǎng)價值 鳙魚與豆腐、海帶搭配營養(yǎng)價值豐富 鯽魚與牛奶搭配可消除腥味 鯉魚與茼蒿搭配可攝取營養(yǎng)，消除腥味 帶魚與胡蘿卜、青椒、竹筍搭配可豐富營養(yǎng)消除腥味 鱸魚與海帶搭配可補充所缺乏纖維成分 蝦與韭菜搭配可補腎壯陽 海參與多種食物搭配營養(yǎng)價值豐富 海蜇與多種食物搭配營養(yǎng)豐富 第四部分 常見病康復(fù)不利的食物 對肝臟病康復(fù)不利的食物 多食雞蛋會加重肝臟代謝負擔(dān) 吃肥甘厚膩食物可導(dǎo)致肝昏迷 吃燒烤食物不利于肝臟病康復(fù) 飲酒影響肝臟的解毒功能 食用強烈調(diào)味品不利于肝臟正常代謝 食用粗纖維食品易引起上消化道出血 食用嘌呤食物會加重肝臟負擔(dān) 食用狗肉、羊肉會使肝病加重 吃硬食物會使曲張靜脈破裂，引起出血 罐頭會加重肝臟負擔(dān) 食用蛋黃會加重肝臟負擔(dān) 吃松花蛋會造成肝昏迷 吃生姜會導(dǎo)致肝功能失常 多食高脂食物可形成脂肪肝 食用沙丁魚可引起消化道出血 對糖尿病康復(fù)不利的食物 食用含糖量高的食物會加重病情 食用肥肉、油炸食物會使胰島素功能降低 飲酒會引起并發(fā)癥 吸煙會使血糖上升 食用含淀粉的食物會使血糖升高 食用高蛋白食物會引起酸中毒 飲熱茶會使降糖療效降低 對心腦血管病康復(fù)不利的食物 食用人參能使體內(nèi)脂肪增加，對病情極為不利 吃狗肉易導(dǎo)致腦血管破裂 飲酒會加重心肌的損害程度 吃辛辣食物不利于心肌炎的治療和調(diào)護 飲濃茶和咖啡可引起嚴重的心律失常 食用腥膻發(fā)物會加重心肌炎 食用高脂肪食物易導(dǎo)致心肌梗死 食用雞湯容易加重心肌的損害 食用高熱量食物會加重冠狀動脈缺血 食用高膽固醇食物可加重梗死病灶缺氧缺血 飲用冷茶可誘發(fā)心律失常 高糖飲食會加重心肌缺血、缺氧 對高血壓病康復(fù)不利的食物 飲酒會加重高血壓 飲濃茶可引起失眠、心悸等癥狀 食用狗肉可使血壓升高 多鹽可使血壓升高 常食精細和辛辣食物可誘發(fā)腦出血 食用動物蛋白質(zhì)可引起血壓波動 多食高脂、高膽固醇食物可形成動脈粥樣硬化 食用雞湯會使血壓升高 對膽囊病康復(fù)不利的食物 多食含脂肪類食物會引起暖氣、腹脹、厭食等癥 食用過冷過熱食物會引起膽囊區(qū)的疼痛 食用酸性食物會誘發(fā)膽絞痛 食糖易促進膽結(jié)石形成 食用辛辣刺激食物可誘發(fā)膽絞痛 多食高膽固醇食物易形成膽結(jié)石 食用產(chǎn)氣食物可加重病情 食用螃蟹可形成膽結(jié)石 食用花生會對膽囊病病人不利 對神經(jīng)衰弱康復(fù)不利的食物 食用興奮刺激性食物易加重病情 食用辛辣刺激食物易加重病情 食用肥膩食品易造成失眠 食用補陽助火食物會加重病情 對貧血康復(fù)不利的食物 飲茶會妨礙補血藥的吸收 吃蠶豆易引起溶血性貧血 食用油炸食物影響腸胃的消化吸收 食用難消化食物易造成消化功能紊亂 多鹽易出現(xiàn)水腫 多食多脂肪食品能抑制人體造血功能 飲用牛奶會影響治療效果 食用柿子妨礙鐵的吸收 對腎病康復(fù)不利的食物 食用含嘌呤量高的食物會加重腎臟負擔(dān) 食用香蕉會加重浮腫 食用雞蛋會加重腎臟負擔(dān) 多鹽、多水會使水腫加重 多食植物蛋白會加重腎臟代謝負擔(dān) 食用高蛋白質(zhì)食物易誘發(fā)腎功能衰竭 食用高脂食物對腎炎病人不利 多糖會加重腎動脈負擔(dān) 食用高鉀食物易出現(xiàn)高血鉀癥 食用哈密瓜易并發(fā)心血管疾患 對急、慢性腸胃炎康復(fù)不利的食物 食用堅硬粗糙食物會加重消化不良 食用腥葷油膩食物會加重胃的負擔(dān) 食用辛辣刺激食物易使病情加重 食用過冷過燙食物會損傷胃黏膜 食用丁香易使病情加重 食用生花生米易引起嚴重消化不良 飲用烈酒、濃茶均可損傷胃黏膜 飲用汽水會減弱胃的消化功能 多糖易導(dǎo)致胃的劇烈疼痛 食用雞湯可促進胃酸過多分泌 飲用牛奶會加重病情 吃稀飯會使食物不易消化 對關(guān)節(jié)炎康復(fù)不利的食物 食用海產(chǎn)品食物易使關(guān)節(jié)癥狀加重 食用肥膩食物對關(guān)節(jié)有刺激作用 多食酸、咸食物會加重病情 多食醋有礙鈣的吸收 食用香蕉會加劇關(guān)節(jié)、肌肉疼痛 對腹瀉康復(fù)不利的食物 食用大蒜會加重病情 食用高脂食物易引起腹脹 食用粗纖維食物會加重腹瀉 食用性寒水果會加重腹瀉 食用雞蛋影響消化吸收 飲用牛奶會加劇腹瀉 食用豆腐會加重病情 對潰瘍病康復(fù)不利的食物 食用粗糙、堅硬的食物會加重潰瘍病的發(fā)作 食用脹氣食物會加重疼痛 飲用鮮湯易加重胃黏膜的損傷 飲茶易對潰瘍創(chuàng)面造成侵蝕 食用辛辣刺激性食物會加重潰瘍病的發(fā)作 食用過冷、過熱食物會加重疼痛、誘發(fā)潰瘍出血 食用酸性食物易導(dǎo)致消化道穿孔 吃糖易導(dǎo)致穿孔 對流行性感冒康復(fù)不利的食物 食用辛熱肥膩食物會加重流感癥狀 吸煙易使痰增多加重病情 食用咸寒食物會引起咳嗽加劇 食用興奮性食物會加劇癥狀，不利病情 食用大蒜會更加體虛 食用強烈調(diào)味品會引起鼻塞、嗆咳 食用補益品將使病情纏綿難愈 飲濃茶會使藥性減弱 對頭痛康復(fù)不利的食物 多鹽會導(dǎo)致周期性偏頭痛 飲酒會加重頭痛 食用辛辣刺激性食物會使頭痛加劇 食用亞硝酸鹽、5-羥色胺含量高的食物易加重頭痛 飲茶會加重頭痛 對骨折康復(fù)不利的食物 多飲酒不利于骨折的愈合 食用花生易加重骨折瘀腫 食醋會使疼痛加劇和腫脹 多糖將影響功能的恢復(fù) 食用肉骨頭湯易使愈合推遲 對便秘康復(fù)不利的食物 多糖易加重肛腸疾患 飲酒及食用辛辣刺激食物會加重便秘程度 食用蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)過多的食物使大便更干結(jié) 食用糯米易加重便秘癥狀 食用蓮子易加重便秘 食用高梁易加重便秘 食用柿子不利于通便 對頭痛康復(fù)不利的食物 多飲酒易導(dǎo)致肺氣腫和肺心病 食用油煎、炸及不發(fā)酵食物易使咳痰癥狀加劇 食用溫補食物易使病情加重 不利于高脂血癥康復(fù)的食物 食用膽固醇高的食物易加重病情 甜食易使血脂升高 飲酒會加速血脂的升高 飲咖啡會使膽固醇增高 對百日咳康復(fù)不利的食物 食用海鮮發(fā)物會加劇咳嗽 辛辣油膩食物對氣管黏膜有刺激作用 食用生冷食物會加劇痙咳 食用甜食會增加痰液，降低療效 食用酸性食物易加重病情 煙使咳嗽加劇 對猩紅熱康復(fù)不利的食物 食用發(fā)物會使皮疹加劇 食用生冷食物易使扁桃體疼痛加劇 飲用興奮刺激性飲品會降低藥性 食用過甜、過咸食物會加重病情 對燒傷康復(fù)不利的食物 飲用白開水易形成水中毒 食用不易消化的食物不利于創(chuàng)面的愈合 食用熱性食物會加重口渴、紅腫、疼痛 食用辛辣食物猶如火上澆油 食用發(fā)物創(chuàng)面不易愈合，并有水腫產(chǎn)生 飲用酒和茶易使療效降低 不利于胰腺病康復(fù)的食物 食用菠菜易加劇急性胰腺炎病情 食用高蛋白質(zhì)食物可加重胰腺負擔(dān) 飲酒易使胰管阻塞，腺泡破裂 食用生冷甘膩食品影響脾胃運化 食用肥甘厚味易加重胰腺負擔(dān) 第五部分 有益于常見病康復(fù)的食物 有益于心血管病的食物 常吃大蒜可以逆轉(zhuǎn)動脈硬化 食用富含胡蘿卜的食物可減緩動脈粥樣硬化 每天吃堅果可以預(yù)防心臟病 常吃魚類可以保護心血管系統(tǒng) 富含抗氧化劑的水果和蔬菜可防治冠心病 攝取一定量大豆及各種果核可減緩動脈栓塞 多吃水果蔬菜可降低膽固醇 有益于降低血脂的食物 燕麥對血脂代謝具有積極作用 蘋果可以降低血中的總膽固醇 胡蘿卜可使高膽固醇血癥降為正常 多食富含維生素C、E的蔬菜、水果可調(diào)節(jié)血脂代謝 綠茶可減少脂質(zhì)在血管壁上沉積 大豆降低膽固醇作用最為明顯 山楂可擴張血管降低膽固醇 大蒜可以抑制肝臟中膽固醇合成 少量飲酒有助于提高血液中有益膽固醇水平 洋蔥有助于降低血脂 多吃富含抗氧化劑食物可降低有害膽固醇 食用薏仁可降低膽固醇 吃黑芝麻可以防止血管硬化 吃黃豆可降低膽固醇 食用木耳可預(yù)防血管栓塞 吃菠菜可預(yù)防心血管疾病 山楂可降低膽固醇 吃海帶可預(yù)防血管阻塞 能降低中風(fēng)發(fā)病率的食物 胡蘿卜和菠菜可降低中風(fēng)發(fā)病率 大蒜和洋蔥具有抗血栓作用 魚類和紅葡萄酒具有抗血栓作用 能治療和預(yù)防便秘的食物 肉蓯蓉可以治療便秘 蜂蜜有助于通便 常食菠菜可預(yù)防和治療便秘 有助于哮喘病康復(fù)的食物 常食洋蔥可防治哮喘 食用大蒜有助于哮喘的康復(fù) 食用辣椒可緩解哮喘 多吃富含維生素C的蔬菜、水果可防治哮喘 可以緩解和預(yù)防頭痛的食物 吃魚可以緩解頭痛病 常食生姜可預(yù)防頭痛病 食用魚油有助于頭痛的康復(fù) 有助于抗骨質(zhì)疏松的食物 飲用牛奶可防治骨質(zhì)疏松 食用豆類及其制品可防治骨質(zhì)疏松 多食堅果類食品可緩解和防治骨質(zhì)疏松 常食水果可防治骨質(zhì)疏松 攝取足量的維生素D可防治骨質(zhì)疏松癥 常食豬蹄可防治骨質(zhì)疏松癥 有助于治療糖尿病的食物 食用洋蔥可防治糖尿病 常吃大蒜可抑制糖尿病 食用菠菜可降低血糖、尿糖 吃芹菜對糖尿病患者有益 食用白蘿卜可防止血糖升高 食用扁豆可治療糖尿病 米飯就牛奶可降血糖 食用苦菜可降低血糖 食用蘑菇可降低血糖 卷心菜含熱量低，對糖尿病患者極為有利 食用苦瓜有顯著的降低血糖作用 食用蕎麥可防治糖尿病 常食香蕉可使尿糖相對降低 常食南瓜可使血糖降低 有益于降血壓的食物 食用海參可降低血壓 食用海蜇可擴張血管降低血壓 海帶是高血壓病人的保健食品 常食蘿卜可穩(wěn)定血壓 常食茄子有助于血壓的穩(wěn)定 吃黃瓜即可減肥，又可降血壓 每天吃大蒜，血壓可降至正常 吃山楂可有效地降低血壓 吃西瓜可降低血壓和膽固醇 常吃冬瓜可防治高血壓 常吃糖醋蒜可降壓 菠蘿對穩(wěn)定血壓有益 吃西瓜能有效地降壓 吃芹菜對高血壓患者有益 洋蔥對降壓有療效 吃玉米可降低血壓 吃蔥可降壓 吃甜瓜有降壓功效 吃花生可穩(wěn)定血壓 食用羅布麻降壓顯著 飲玫瑰汁可緩解情緒壓力降血壓 飲菊花汁可安神降血壓 有益于貧血康復(fù)的食物 魁蛤有治療貧血功效 食用菠菜可防治貧血心悸 常飲萄萄酒可防治貧血 常吃櫻桃，有促進血紅蛋白再生的功效 吃荔枝可防治貧血 吃草莓有益于貧血的康復(fù) 吃藕可防治貧血 食用含鐵食物可防治貧血 多吃富含葉酸食物可防治貧血 當(dāng)歸生姜羊肉湯可治各種貧血 蔥燉豬蹄可補血 吃驢皮膠補血效果好 吃糯米小麥粥，有益于缺鐵性貧血患者 黑芝麻可治貧血眩暈 山藥大棗飲可治缺血性貧血 有益于百日咳康復(fù)的食物 常吃白菜可治療百日咳 吃白蘿卜有利于百日咳的康復(fù) 吃胡蘿卜可防治百日咳 吃點生姜可防治百日咳 吃蒜頭可治療百曰咳 食用絲瓜對百曰咳康復(fù)有益 梨對百日咳康復(fù)有顯效 金橘有助于百日咳的康復(fù) 吃柿子可有效防治百日咳 吃羅漢果有益于百日咳的康復(fù) 有益于感冒康復(fù)的食物 吃白菜有助于感冒的康復(fù) 吃芹菜可治療感冒 香菜可治療感冒 大蒜可有效地治療感冒 吃白蘿卜可防治感冒 吃生姜發(fā)汗可治療感冒 吃大蒜可防治感冒 吃辣椒可防治感冒 吃豆腐可防治感冒 食橘子有助于感冒的康復(fù) 吃西瓜可治療暑濕感冒 有益牙周病康復(fù)的食物 常喝牛奶能提高牙齒的鈣化程度 吃生姜可以止牙痛 吃大蒜牙痛可緩解 用花椒酒嗽口可治齲齒牙痛 酒煮黑豆可治牙齦腫痛 絲瓜鮮姜湯治牙齦腫痛 飲冰糖水可治牙疼癥 生地煮鴨蛋可治風(fēng)火牙痛 地骨皮湯可治虛火牙痛 咸鴨蛋韭菜可治風(fēng)寒引起的牙痛病 第六部分 走出飲食誤區(qū) 關(guān)于營養(yǎng)攝取的誤區(qū) 雞蛋不要生吃 營養(yǎng)雞蛋不可亂吃 紅殼雞蛋的營養(yǎng)并不比白殼的高 中老年人不要怕吃蛋 素食不等于健康 洋快餐是致癌食品 長期食用膨化食品易營養(yǎng)不良 面粉并非越白越好 少吃飯多吃菜不可取 吃涮羊肉最好別喝湯 骨折后暍骨湯反而不利愈合 吃豆制品并非越多越好 吃熟西紅柿更利健康 吃肉不吃蒜營養(yǎng)減一半 銀耳并非越白越好 食物加工不可太挑剔 煮飯還是開水好 用涼水泡香菇不科學(xué) 果蔬個頭大不一定好 吃葡萄莫棄子和皮 不要用乳酸飲料代替牛奶 嬰幼兒不宜多飲水果汁 純凈水未必純凈 功能飲料不能盲目亂喝 不要感到口渴時才喝水 “頭道茶”不應(yīng)喝 低鹽飲食不一定利于養(yǎng)生 關(guān)于飲食習(xí)慣方式的誤區(qū) 忽視早餐影響健康 減肥不等于節(jié)食 飯后百步走不科學(xué) 晚餐不科學(xué)體弱又多病 有害的食物搭配 1.豬肉+菱角--------肚子痛 2.牛肉+栗子--------引起嘔吐 3.羊肉+西瓜--------傷元氣 4.狗肉+綠豆--------會中毒 5.兔肉+芹菜--------脫發(fā) 6.雞肉+芹菜--------傷元氣 7.鵝肉+雞肉--------傷元氣 8.甲魚+莧菜--------會中毒 9.鯉魚+甘草--------會中毒 10.螃蟹+柿子-------腹瀉 11.白酒+柿子-------會胸悶 12.紅薯+柿子-------會得結(jié)實 13.糖精(片)+雞蛋---會中毒,重則死亡 14.紅塘+皮蛋-------會中毒 15.洋蔥+蜂蜜-------傷眼睛 16.豆腐+蜂蜜-------耳聾 17.蘿卜+木耳-------得皮炎 18.馬鈴薯+香蕉-----面部生斑 19.芋頭+香蕉-------腹?jié)q 20.花生+黃瓜-------會傷身