富陽端午節(jié)有那些習俗

【專家解說】：一，老富陽的灰湯粽 　　老富陽人包的端午粽除了常見的肉粽、豆沙粽、蛋黃粽、蜜棗粽外，還有一種叫灰湯粽?；覝?，顧名思義是要用到稻草灰的。這稻草灰也能做粽子，您聽說過嗎？ 灰湯粽子的做法很特別，將糯米稻草的葉子剔除干凈，留下秸桿，燒成灰后裝在畚箕里；糯米淘凈，浸泡后瀝干盛入桶中；往裝著稻草灰的畚箕中沖倒熱水，滲出來的草灰水用盛糯米的桶接??；然后再用浸泡過草灰水的糯米來包粽子。草灰水中含有堿，這樣包出來的粽子才容易煮爛。 　　二，　　老富陽人慕端午 　　 　　在端午節(jié)，人們?yōu)榧o念屈原，會互送粽子，但有一種送粽子的習俗未必是每個富陽人都知道的。記者從龍門古鎮(zhèn)一位60多歲的老奶奶口中獲悉，熱戀中的男方要給女方送120個斧頭粽，用兩個扁擔挑到女方家。斧頭粽是長方形四角的，兩頭一顆棗子，分給女方的親戚朋友，以通知親戚朋友這家的女兒有對象了。并要給女方買一套新衣服。這些稱為送“討好盤”。 結(jié)婚第一年的端午節(jié)，女方娘家也要送男方120個斧頭粽，以表示娘家對子女的關(guān)心。分粽子的同時，還要給男方的父母、長輩一人一把扇子。男方還要用籠子裝好一只老母雞，5、6只小雞，讓女方家養(yǎng)到女方生小孩為止，寓意是子孫滿堂。男方也要給女方準備一個小籃子，里面裝著一個大粽子，大粽子外面掛著許多小粽子，寓意是希望女方早生貴子。 　　三，老富陽的生肖香袋 　　 　　香包，又稱香囊、香纓，俗稱香布袋、料布袋。端午節(jié)系香囊的習俗和制作，民間由來已久。香袋中裝有白芷、艾葉、辛夷、薄荷、冰片等中藥香料，能散發(fā)出天然的香氣。或佩帶在身，或掛于帳，具有開竅醒神、化濕醒脾、辟穢悅神等功效。 　　一位在名仕花園開店的老奶奶每年端午都會帶領(lǐng)家人手工縫制許多生肖香袋。形狀以生肖為主，也有粽子和愛心的形狀。她告訴記者，長輩常常會在端午節(jié)按照晚輩的屬相來贈送香袋，朋友間不清楚屬相的就會按當年的生肖來贈送，或選擇粽子形和愛心形的香袋。香袋的香料是最傳統(tǒng)的天然香料，不過今年的香料價格比往年漲了一倍，因此今年的香袋的價格也比較貴，但買的人還是絡(luò)繹不絕。除了送香袋，長輩們還會送小孩子紅肚兜、虎頭鞋，寓意是除惡氣、保平安，祈求孩子吉祥安康。 　　四，吃“五黃”、掛艾草 　　 　　吃“五黃”、掛艾草也是流傳至今的老富陽習俗。所謂的“五黃”就是黃鱔、黃魚、黃瓜、咸蛋黃和雄黃酒。在端午節(jié)的中午，最適宜吃五黃餐，就是把五種黃色食物混在一起吃。因為中醫(yī)理論認為，端午節(jié)是在農(nóng)歷的五月初五，是一年中陽氣最盛的時候，而中午，又是一天中陽氣最盛的時候，可利用端午節(jié)節(jié)氣的力量，抑制霉運、提升自己的精力。不過現(xiàn)代科學證明，雄黃遇熱易分解為三氧化二砷，有劇毒，所以一定要經(jīng)醫(yī)生指示飲用。老富陽人會用雄黃酒在小孩兒的額頭上寫個“王”字，并涂在的耳、鼻、額頭、手、足等處，希望如此能夠使孩子們不受蛇蟲的傷害。家家戶戶都會在門口掛艾草和菖蒲。雄黃、艾草和菖蒲都揮發(fā)一種奇異的香味，使蛇蟲聞之遠遁，既減少傳染源，又可起到殺除病菌，消除汗臭，清爽神志的作用。 　　五，富春江上賽龍舟 　　 　　富春江上賽龍舟也是老富陽人過端午節(jié)的傳統(tǒng)活動，但以前這項活動舉行得不是很經(jīng)常。自2007年開始，富陽人又開始舉辦一年一度的龍舟大賽，雖然時間不是定在端午節(jié)，但它已經(jīng)成為富春江運動節(jié)的一個非常重要的項目。富春江上賽龍舟不僅成為展示富陽山水資源的有力載體，更成為富陽一個本土化的特色運動品牌。富春江上賽龍舟不僅要成為廣大市民朋友的視覺盛宴，也成為外界了解富陽、富陽走向世界的宣傳盛會。