有誰知道阜陽太和洪山的特產(chǎn)

【專家解說】：阜陽資源豐富，物產(chǎn)充裕。全市盛產(chǎn)小麥、水稻、棉花、玉米、大豆、紅薯、薄荷和中藥材等。全市名、優(yōu)、土、特產(chǎn)品種類繁多、品質(zhì)優(yōu)良。渦陽苔干、太和香椿、櫻桃、臨泉貢柿等，在古代即為宮廷貢品。阜陽是中國(guó)最大的白酒生產(chǎn)基地之一，雙輪池酒、金種子、沙河王并稱安徽“三大酒王”，作為皖酒代表與川酒、魯酒共同形成中國(guó)白酒三足鼎立之勢(shì)。臨泉毛筆、脫水蔬菜、阜南、潁上的柳編，暢銷海外。近年開發(fā)的奇安特鞋、芬格欣功能口服液、立達(dá)電纜、音響電機(jī)、維美火腿、木蘭牌毛紡、“王中王”香煙、安馳轎車等一大批名牌產(chǎn)品，享譽(yù)全國(guó)。山羊板皮：阜陽白山羊，屬淮北白山羊品系，具有耐粗飼、抗病力強(qiáng)，產(chǎn)仔多、繁殖快、出欄率高、肉質(zhì)鮮美等特點(diǎn)。白山羊板皮具有組織細(xì)密，分層性能好，制成品柔軟光澤美觀，耐用等優(yōu)點(diǎn)，因而在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)上享有很高的聲譽(yù)，多年來一直是國(guó)內(nèi)外客商的熱門貨。阜陽枕頭饃：枕頭饃是阜陽特產(chǎn)之一，又稱阜陽大饃。每個(gè)長(zhǎng)約1-1.5市尺，寬約0.5-0.8市尺，厚約0.3-0.5市尺，重約2-6斤，堪稱饃中之王。戀思蘿卜：戀思蘿卜，又名“鴨蛋酥”。卵園形，外皮翠綠、質(zhì)脆味甜、食之如梨、無絲無渣、營(yíng)養(yǎng)豐富，放水中能自動(dòng)炸皮、落地則可摔成數(shù)瓣。戀思蘿卜產(chǎn)于阜陽市西湖鎮(zhèn)（舊稱大田集），位于阜陽西三十華里之處。明末清初，民間也以蘿卜為禮品饋贈(zèng)親友。戀思蘿卜之所以享譽(yù)數(shù)百年，獨(dú)領(lǐng)市場(chǎng)風(fēng)騷，主要是品質(zhì)優(yōu)良，品種獨(dú)特，因而市場(chǎng)價(jià)格也高于一般蘿卜，經(jīng)濟(jì)效益比較顯著。口孜大蒜：大蒜，是群眾大分喜愛的大眾化食品，最新科研成果表明，它不僅有營(yíng)養(yǎng)豐富，味道鮮美，增進(jìn)食欲，助消化之功能，而且還有殺菌抗癌的特殊效果?？谧未笏庥邪灼ず妥掀煞N。又有無苔蒜和苔蒜之分，不論何種蒜，其蒜均優(yōu)于其它蒜種，它肉厚皮薄，瓣大整齊，蒜味濃郁，有民謠贊美：“口孜、楊樓出大蒜，給個(gè)金馬都不換?！泵糠晔斋@季節(jié)，各地商賈云集，一列火車將口孜大蒜運(yùn)往全國(guó)各地。近年來，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民還在大蒜的加工上做文章，蒜片、蒜粉、蒜油產(chǎn)品遠(yuǎn)銷香港、日本等地，為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民帶來頗豐的收入。潁州櫻桃：潁州櫻桃品種繁多，其中優(yōu)良品種有玫瑰紅，胭脂紅、迷爾紅、金紅、紫紅、果紅，還有大白桃，大鷹嘴等，質(zhì)量好，個(gè)大皮薄，汁多肉厚、甘甜味美。潁州櫻桃一個(gè)最大的特點(diǎn)就是肉不沾核，蜜餞時(shí)剔核不帶肉，極易進(jìn)行加工。每年春夏之交，櫻花盛開，溢香遍野，人們爭(zhēng)先恐后踏春錄芳，觀景嘗鮮，文人騷客，吟詩作畫，留戀忘返。阜陽皮絲：阜陽特產(chǎn)皮絲，系新鮮豬皮經(jīng)十多道工序加工而成，外觀金黃途亮，薄如蟬翼，食之滑而不膩，味美絕倫。店集芹菜：店集芹菜素有“芹菜王”之稱，葉片肥綠，葉柄及莖桿墨綠，鮮嫩色潤(rùn)，無絲多水，質(zhì)脆味香，肥美適口。還有阜陽的格拉條,粉絲啦,苔干啦,貢椿啦.牛肉啦.，特別好吃！