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煮蝦的水能喝嗎?

來(lái)源:新能源網(wǎng)
時(shí)間:2024-08-17 10:19:49
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煮蝦的水能喝嗎?【專(zhuān)家解說(shuō)】:蝦米或蝦皮在其加工過(guò)程中極易染上一些致癌物,所以,用蝦米或蝦皮直接煮湯喝是十分危險(xiǎn)的。專(zhuān)家建議,可將蝦米或蝦皮在鍋里煮數(shù)分鐘后,再換水煮湯,也可以在湯

【專(zhuān)家解說(shuō)】:蝦米或蝦皮在其加工過(guò)程中極易染上一些致癌物,所以,用蝦米或蝦皮直接煮湯喝是十分危險(xiǎn)的。專(zhuān)家建議,可將蝦米或蝦皮在鍋里煮數(shù)分鐘后,再換水煮湯,也可以在湯中加入1-2片維生素C,這樣可陰斷致癌物在人體內(nèi)合成。