料理機哪個牌子好 料理機選購技巧

【專家解說】：料理機只是借用了料理的名稱，其用途似乎跟料理沒多大關系。集打豆?jié){、磨干粉、榨果汁、打肉餡、刨冰、為女性調配美容面膜等功能于一身的一種多功能機器，就叫料理機。那么你知道料理機哪個牌子好嗎，應該如何選購料理機呢，一起來看看下面的文章吧。

　　市場上對料理機的定義是集打豆?jié){、磨干粉、榨果汁、打肉餡、刨冰等功能于一身，對于制作果汁、豆?jié){、果醬、干粉、刨冰、肉餡等均能輕松應對。榨汁機都變得比較多元化了，既可以榨果汁，又可以攪拌和干磨，所以名字自然也就變成了料理機，也就是廚房的一些小事情它都可以料理，女生的鮮榨果汁，家用的花椒大料，攪拌肉餡等，可謂比較方便，可是這方便之余也給我們帶來不少的麻煩。

　　料理機哪個牌子好
　　1、美的料理機牌子
　　創(chuàng)業(yè)于1968年的美的集團，是一家以家電業(yè)為主，涉足房產(chǎn)、物流等領域的大型綜合性現(xiàn)代化企業(yè)集團，旗下?lián)碛兴募疑鲜泄?、四大產(chǎn)業(yè)集團，是中國最具規(guī)模的白色家電生產(chǎn)基地和出口基地之一。
　　美的BM253B榨汁機外觀采用白綠色搭配，美觀大方，采用國家食品級塑料，讓您使用更放心；該產(chǎn)品長27厘米、寬15厘米、高35。5厘米、重1。92、千克輸出功率為250W。美的多功能料理機BM254 可攪拌打果汁豆?jié){奶昔研磨絞肉，功能齊全；外觀精美，可以說是美的料理機中最高性價比一款。
　　2、九陽料理機牌子
　　九陽料理機可以隨時隨地自制各種健康營養(yǎng)美食，操作方便，容易清洗，攪拌杯與主機易拆卸便以存放，攪拌刀、研磨刀及絞肉刀座可以方便地交替使用。具備多項功能，從打奶昔、打果汁、磨干粉、絞肉到刨冰都一應俱全，還能方便地做出營養(yǎng)面膜等護膚用品都可以。30秒主要是為了保護電機不受損傷。絞肉的時候電機處在大功率工作狀態(tài)下，發(fā)熱量很大，如果不設限會燒掉電機。九陽的料理機多數(shù)都是可以智能斷電的。一般使用完成后，放置一小會就可以再次使用了。

　　九陽股份有限公司（以下簡稱九陽或公司），前身為山東九陽小家電有限公司，成立于2002年7月，2007年9月正式改制為股份公司。九陽是一家專注于豆 漿機領域并積極開拓廚房小家電研發(fā)、生產(chǎn)和銷售的現(xiàn)代化企業(yè)，現(xiàn)有員工兩千余人，平均年齡不超過30歲。

　　3、伊萊克斯料理機
　　伊萊克斯料理機采用歐洲的設計理念，優(yōu)質的電機，動力強勁。雙重安全鎖的設計，更加的安全，接汁杯的自動的濾沫設計，比較人性化。伊萊克斯料理機特殊的刀具設計，可更徹底的打磨，PC材質的攪拌杯，可放心使用。
　　伊萊克斯料理機外觀設計比較時尚，可很好的與廚房的其他用具相配合。不會占用多余空間，移動也比較方便。伊萊克斯料理機頂開式的加料口設計，加水果比較方便。防滑底墊的設計，機體運作也比較穩(wěn)定。
　　伊萊克斯型號EFP206A類型料理機外觀顏色乳白色機身材質塑料（食品級）轉速12000r／min技術規(guī)格電源電壓220V額定功率170W產(chǎn)品尺寸305×195×290mm。
　　4、東菱料理機
　　韓國三星食品級塑料，經(jīng)美國FDA認證、無塑料異味；瞬間剎車功能：1。5秒內瞬間剎車。性能卓越；功能：打碎混合水果，冰塊，蔬果等食物?？勺鰻I養(yǎng)果汁。能研磨各種豆類果仁，可做各式甜品，內置過濾網(wǎng)，可制新鮮豆?jié){品級塑料，經(jīng)美國FDA認證、無塑料異味；瞬間剎車功能：1。5秒內瞬間剎車。性能卓越；功能：打碎混合水果，冰塊，蔬果等食物。

　　東菱料理機可做營養(yǎng)果汁。能研磨各種豆類果仁，可做各式甜品，內置過濾網(wǎng)，可制新鮮豆?jié){食物處理好幫手。變換外觀造型組裝結構設計。高轉速，低噪音工作性能。多重安全保護功能，使用安全可靠。

　　5、惠家料理機
　　惠家電器制造有限公司于小家電生產(chǎn)已有30年經(jīng)驗，專業(yè)銷售創(chuàng)新及高品質的小家電系列產(chǎn)品至歐美、日本等國家，同時也在餐飲酒店設備等專業(yè)渠道享有盛譽。
　　公司在中國建立“惠家”品牌，至今已超過10年的歷史。多年來，惠家著力于開發(fā)小家電產(chǎn)品系列，主要有多士爐、電水壺、煮蛋器、食品調理機、電飯煲、咖啡機、掛燙機、加濕機、電吹風等系列，并通過ISO9001及ISO14001的國際認證。
　　6、博朗料理機
　　自1921年 Max Braun先生在德國法蘭克福為博朗電器奠下基業(yè)，幾十年間，德國博朗憑借一流的個性化設計和卓越的品質，成為家電殿堂中的至尊名品。正如博朗的設計師Fritz Eichler所言，博朗的產(chǎn)品永遠秉承著“讓生活更輕松、更便捷、更舒心”的設計理念，不斷尋求創(chuàng)新與變化。歷經(jīng)近一個世紀的發(fā)展，博朗獨有的產(chǎn)品特征、與眾不同的設計理念已經(jīng)深深地注入在每件產(chǎn)品之中。
　　7、飛利浦料理機

　　飛利浦，是世界上最大的電子公司之一，1891年成立于荷蘭，主要生產(chǎn)照明、家庭電器、醫(yī)療系統(tǒng)。飛利浦優(yōu)質生活事業(yè)部致力于滿足世界各地消費者對“健康舒適、優(yōu)質生活”的愿望，不斷提高人們的生活品質。飛利浦優(yōu)質生活提供豐富的、全新的消費者體驗，來滿足消費者對放松身心和改善情緒的渴求。

　　8、榮事達料理機
　　榮事達集團是中國知名的家電企業(yè)集團，集團產(chǎn)品線涉及白色家電、黑色家電、系列小家電、新型能源、汽車配件、包裝、電動自行車、太陽能熱水器、新型建材等多個產(chǎn)業(yè)。榮事達集團擁有 “中國名牌”和“中國馳名商標”——“榮事達－－Royalstar”。2006年經(jīng)中國品牌研究院權威評估“榮事達”品牌價值超過26億元，位居中國最具價值馳名商標排行榜第54位，名列中國白色家電行業(yè)的前茅。
　　9、利仁料理機
　　利仁小旋風料理機外觀小巧，結構簡單，操作方便。大按鍵點動式開關按鈕，保護機器壽命。獨特的行星齒輪設計，機器運轉更平穩(wěn)。分體結構設計，拆卸方便，易清洗。可絞碎多種食物，肉類、干果、蔬菜等。配有蔬菜專用撥翅，絞碎蔬菜更輕松。
　　SX－60型餡立成料理機是利仁研發(fā)的一款家用多功能手搖料理機，其外型小巧，選材衛(wèi)生安全，簡單易用?？捎糜谥谱魅怵W，菜餡，絞碎各種干果等。分體式結構設計，拆卸方便，易清洗。操作簡便，堅固耐用。
　　10、西屋料理機
　　美國西屋電氣公司（Westinghouse Electric） 美國主要電氣設備制造商和核子反應器生產(chǎn)者工廠。西屋電氣公司在世界26個國家和地區(qū)設有 250家工廠，現(xiàn)有職工125000人，持股人135000人，年銷售額107億美元（1986）。其主要業(yè)務領域涉及發(fā)電設備、輸變電設備、用電設備和電控制設備、電子產(chǎn)品等門類共4000多種產(chǎn)品。其中，以發(fā)電設備、輸變電設備尤具特色，從公司成立以來，一直享有世界聲譽。
　　如何選購料理機
　　看料理機的電機轉速

　　普通的電機一分鐘正常在8000—9000轉，好一點的有12000轉，而采用國外技術的可以達到23000—26000轉的轉速，達到這個轉速就能把水果肉，水果汁打的非常細，讓你完全喝不出來，4，5個月的小孩用奶瓶吸也可以。

　　看料理機的刀的耐用性
　　刀是料理機中一個很重要的部件，所以要考慮它的耐用性，不磨損。另外不要選擇鋒利刀，因為清洗時容易劃傷手指，用的時間一長其鋒利程度也會大打折扣，選擇鈍口刀就很好，這種刀像刀背一樣，是靠速度去擊碎食物的。
　　看料理機的杯體材質
　　強調料理機的杯體材料是因為食物直接與杯體接觸，因此杯體材料必須是食品級材料。食品級材料就是可與食品直接接觸，不會引起對人體有害成分的化學變化或析出有害物質，對食物的味道也不會產(chǎn)生任何影響。
　　看料理機的安全性
　　電機的使用安全也很重要，主要體現(xiàn)在電機是否防水，是否有過熱保護裝置。電機進水容易燒壞電機，還可能釀成觸電等事故。過熱保護的作用，是指在非正常工作情況下，防止電機升溫過高從而引起機器燃燒等嚴重損壞。沒有過熱保護裝置的話，容易燒機。
　　看料理機的穩(wěn)定性
　　一般料理機在工作中應該是平穩(wěn)的，不應有抖動、擦網(wǎng)的現(xiàn)象出現(xiàn)；但某些料理機在運轉過程中不易保持平穩(wěn)性，甚至有傾倒而致使刀片飛出傷人的事故。 而要控制電機的平穩(wěn)性和噪音，就要設計一個合理的電機裝入主機內的減震系統(tǒng)，以達到控制旋轉網(wǎng)的平衡的效果，這就對電機及減震系統(tǒng)提出了較高的要求。
　　看料理機是否容易清洗
　　很多購買了豆?jié){機的人都知道清洗的不易，現(xiàn)在很多好的料理機具有自動清洗效果，也就是說只需將清水倒入容器中，擰緊刀盤，讓料理機進行10秒左右的瞬間運 轉，就可以清除刀刃上的食物雜質。清洗后可以繼續(xù)榨其他的物料，不會影響所制作飲品的原味。使用完畢后，用柔軟布料擦拭干凈即可。