旅館設(shè)計(jì)的規(guī)范
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時(shí)間:2024-08-17 11:13:07
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旅館設(shè)計(jì)的規(guī)范【專家解說】:啊,你好,給你一個(gè)這方面的設(shè)計(jì)規(guī)范,不過,年頭有點(diǎn)遠(yuǎn),供你參考,希望多少對(duì)你有所幫助!旅館建筑設(shè)計(jì)規(guī)范 (JGJ62-90 )
第1章 總則第1.0.1
【專家解說】:啊,你好,給你一個(gè)這方面的設(shè)計(jì)規(guī)范,不過,年頭有點(diǎn)遠(yuǎn),供你參考,希望多少對(duì)你有所幫助!
旅館建筑設(shè)計(jì)規(guī)范 (JGJ62-90 )
第1章 總則
第1.0.1條 為使旅館建筑設(shè)計(jì)符合適用、安全、衛(wèi)生等基本要求,特制定本規(guī)范。
第1.0.2條 本規(guī)范適用于新建、改建和擴(kuò)建的至少設(shè)有20間出租客房的城鎮(zhèn)旅館建筑設(shè)計(jì)。有特殊需求的旅館建筑設(shè)計(jì),可參照?qǐng)?zhí)行。
第1.0.3條 根據(jù)旅館的使用功能,按建筑質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和設(shè)備、設(shè)施條件,將旅館建筑由高至低劃分為一、二、三、四、五、六級(jí)6個(gè)建筑等級(jí)。
第1.0.4條 旅館建筑設(shè)計(jì)除執(zhí)行本規(guī)范外,尚應(yīng)符合現(xiàn)行的《民用建筑設(shè)計(jì)通則》以及國(guó)家現(xiàn)行的有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范。
當(dāng)設(shè)計(jì)旅游涉外飯店時(shí),應(yīng)有明確的星級(jí)目標(biāo),其功能要求尚應(yīng)符合有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。
第2章 基地和總平面
第2.0.1條 基地。
一、基地的選擇應(yīng)符合當(dāng)?shù)爻鞘幸?guī)劃要求,并應(yīng)選在交通方便、環(huán)境良好的地區(qū)。
二、在歷史文化名城、風(fēng)景名勝地區(qū)及重點(diǎn)文物保護(hù)單位附近,基地的選擇及建筑布局,應(yīng)符合國(guó)家和地方有關(guān)管理?xiàng)l例和保護(hù)規(guī)劃的要求。
三、在城鎮(zhèn)的基地應(yīng)至少一面臨接城鎮(zhèn)道路,其長(zhǎng)度應(yīng)滿足基地內(nèi)組織各功能區(qū)的出入口、客貨運(yùn)輸、防火疏散及環(huán)境衛(wèi)生等要求。
第2.0.2條 一、總平面布置應(yīng)結(jié)合當(dāng)?shù)貧夂蛱卣?、具體環(huán)境,妥善處理與市政設(shè)施的關(guān)系。
二、主要出入口必須明顯,并能引導(dǎo)旅客直接到達(dá)門廳。主要出入口應(yīng)根據(jù)使用要求設(shè)置單車道或多車道,入口車道上方宜設(shè)雨棚。
三、不論采用何種建筑形式,均應(yīng)合理劃分旅館建筑的功能分區(qū),組織各種出入口,使人流、貨流、車流互不交叉。
四、在綜合性建筑中,旅館部分應(yīng)有單獨(dú)分區(qū),并有獨(dú)立的出入口;對(duì)外營(yíng)業(yè)的商店、餐廳等不應(yīng)影響旅館本身的使用功能。
五、總平面布置應(yīng)處理好主體建筑與輔助建筑的關(guān)系。對(duì)各種設(shè)備所產(chǎn)生的噪聲和廢氣應(yīng)采取措施,避免干擾客房區(qū)和鄰近建筑。
六、總平面布置應(yīng)合理安排各種管道,做好管道綜合,并便于維護(hù)和檢修。
七、應(yīng)根據(jù)所需停放車輛的車型及輛數(shù)在基地內(nèi)或建筑物內(nèi)設(shè)置停車空間,或按城市規(guī)劃部門規(guī)定設(shè)置公用停車場(chǎng)地。
八、基地內(nèi)應(yīng)根據(jù)所處地點(diǎn)布置一定的綠化,做好綠化設(shè)計(jì)。
第3章 旅館建筑設(shè)計(jì)規(guī)范
3.1 一般規(guī)定
第3.1.1條 公共用房及輔助用房應(yīng)根據(jù)旅館等級(jí)、經(jīng)營(yíng)管理要求和旅館附近可提供使用的公共設(shè)施情況確定。
第3.1.2條 建筑布局應(yīng)與管理方式和服務(wù)手段相適應(yīng),做到分區(qū)明確、聯(lián)系方便,保證客房及公共用房具有良好的居住和活動(dòng)環(huán)境。
第3.1.3條 建筑熱工設(shè)計(jì)應(yīng)做到因地制宜,保證室內(nèi)基本的熱環(huán)境要求,發(fā)揮投資的經(jīng)濟(jì)效益。
第3.1.4條 建筑體型設(shè)計(jì)應(yīng)有利于減少空調(diào)與采暖的冷熱負(fù)荷,做好建筑圍護(hù)結(jié)構(gòu)的保溫和隔熱,以利節(jié)能。
第3.1.5條 采暖地區(qū)的旅館客房部分的保溫隔熱標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)符合現(xiàn)行的《民用建筑節(jié)能設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)》的規(guī)定。
第3.1.6條 鍋爐房、冷卻塔等不宜設(shè)在客房樓內(nèi),如必須設(shè)在客房樓內(nèi)時(shí),應(yīng)自成一區(qū),并應(yīng)采取防火、隔聲、減震等措施。
第3.1.7條 室內(nèi)應(yīng)盡量利用天然采光。
第3.1.8條 電梯。
一、一、二級(jí)旅館建筑3層及3層以上,三級(jí)旅館建筑4層及4層以上,四級(jí)旅館建筑6層及6層以上,五、六級(jí)旅館建筑7層及7層以上,應(yīng)設(shè)乘客電梯。
二、乘客電梯的臺(tái)數(shù)應(yīng)通過設(shè)計(jì)和計(jì)算確定。
三、主要乘客電梯位置應(yīng)在門廳易于看到且較為便捷的地方。
四、客房服務(wù)電梯應(yīng)根據(jù)旅館建筑等級(jí)和實(shí)際需要設(shè)置。五、六級(jí)旅館建筑可與乘客電梯合用。
五、消防電梯的設(shè)置應(yīng)符合現(xiàn)行的《高層民用建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》的有關(guān)規(guī)定。
第3.1.9條 當(dāng)旅館建筑中采用方便殘疾人設(shè)施時(shí),應(yīng)符合現(xiàn)行的《方便殘疾人使用的城市道路和建筑物設(shè)計(jì)規(guī)范》的有關(guān)規(guī)定。
3.2 客房部分
第3.2.1條 客房。
一、客房類型分為:套間、單床間、雙床間(雙人床間)、多床間。
二、多床間內(nèi)床位數(shù)不宜多于4床。
三、客房不宜設(shè)置在無窗的地下室內(nèi),當(dāng)利用無窗人防地下空間做為客房時(shí),必須設(shè)有機(jī)械通風(fēng)設(shè)備。
四、客房?jī)?nèi)應(yīng)設(shè)有壁柜或掛衣空間。
五、客房的隔墻及樓板應(yīng)符合隔聲規(guī)范的要求。
六、客房之間的送風(fēng)和排風(fēng)管道必須采取消聲處理措施,設(shè)置相當(dāng)于毗鄰客房間隔墻隔聲量的消聲裝置。
七、天然采光的客房間,其采光窗洞口面積與地面面積之比不應(yīng)小于1:8。
八、躍層式客房?jī)?nèi)樓梯允許設(shè)置扇形踏步,其內(nèi)側(cè)0.25m處的寬度不應(yīng)小于0.22m。
第3.2.2條 客房?jī)裘娣e不應(yīng)小于表3.2.2的規(guī)定。
第3.2.3條 衛(wèi)生間。
一、客房附設(shè)衛(wèi)生間應(yīng)符合表3.2.3-1的規(guī)定。
二、對(duì)不設(shè)衛(wèi)生間的客房,應(yīng)設(shè)置集中廁所和淋浴室。每件衛(wèi)生器具使用人數(shù)不應(yīng)大于表3.2.3-2的規(guī)定。
三、當(dāng)衛(wèi)生間無自然通風(fēng)時(shí),應(yīng)采取有效的通風(fēng)排氣措施。
3.3 公共部分
第3.3.1條 門廳。
一、門廳內(nèi)交通流線及服務(wù)分區(qū)應(yīng)明確,對(duì)團(tuán)體客人及其行李等,可根據(jù)需要采取分流措施;總服務(wù)臺(tái)位置應(yīng)明顯。
二、一、二、三級(jí)旅館建筑門廳內(nèi)或附近應(yīng)設(shè)廁所、休息會(huì)客、外幣兌換、郵電通訊、物品寄存及預(yù)訂票證等服務(wù)設(shè)施;四、五、六級(jí)旅館建筑門廳內(nèi)或附近應(yīng)設(shè)廁所、休息、接待等服務(wù)設(shè)施。
第3.3.2條 旅客餐廳。
一、根據(jù)旅館建筑性質(zhì)、服務(wù)要求、接待能力和旅館鄰近的公共飲食設(shè)施水平,應(yīng)設(shè)置相應(yīng)的專供旅客就餐的餐廳。
二、一、二級(jí)旅館建筑應(yīng)設(shè)不同規(guī)模的餐廳及酒吧間、咖啡廳、宴會(huì)廳和風(fēng)味餐廳;三級(jí)旅館建筑應(yīng)設(shè)不同規(guī)模的餐廳及酒吧間、咖啡廳和宴會(huì)廳;四、五、六級(jí)旅館建筑應(yīng)設(shè)餐廳。
三、一、二、三級(jí)旅館建筑餐廳標(biāo)準(zhǔn)不應(yīng)低于現(xiàn)行的《飲食建筑設(shè)計(jì)規(guī)范》中的一級(jí)餐館標(biāo)準(zhǔn);四級(jí)旅館建筑餐廳標(biāo)準(zhǔn)不應(yīng)低于二級(jí)餐館標(biāo)準(zhǔn);五、六級(jí)旅館建筑餐廳標(biāo)準(zhǔn)不應(yīng)低于三級(jí)餐館標(biāo)準(zhǔn)。
四、為旅客就餐的餐廳座位數(shù),一、二、三級(jí)旅館建筑不應(yīng)少于床位數(shù)的80%;四級(jí)不應(yīng)少于60%;五、六級(jí)不應(yīng)少于40%。
五、旅客餐廳的建筑設(shè)計(jì)除應(yīng)符合上述各款規(guī)定外,還應(yīng)按現(xiàn)行的《飲食建筑設(shè)計(jì)規(guī)范》中有關(guān)餐館部分的規(guī)定執(zhí)行。
第3.3.3條 會(huì)議室。
一、大型及中型會(huì)議室不應(yīng)設(shè)在客房層。
二、會(huì)議室的位置、出入口應(yīng)避免外部使用時(shí)的人流路線與旅館內(nèi)部客流路線相互干擾。
三、會(huì)議室附近應(yīng)設(shè)盥洗室。
四、會(huì)議室多功能使用時(shí)應(yīng)能靈活分隔為可獨(dú)立使用的空間,且應(yīng)有相應(yīng)的設(shè)施和貯藏間。
第3.3.4條 商店。
一、一、二、三級(jí)旅館建筑應(yīng)設(shè)有相應(yīng)的商店;四、五、六級(jí)旅館建筑應(yīng)設(shè)小賣部。設(shè)計(jì)時(shí)可參照現(xiàn)行的《商店建筑設(shè)計(jì)規(guī)范》執(zhí)行。
二、商店的位置、出入口應(yīng)考慮旅客的方便,并避免噪聲對(duì)客房造成干擾。
第3.3.5條 美容室、理發(fā)室。
一、一、二級(jí)旅館建筑應(yīng)設(shè)美容室和理發(fā)室;三、四級(jí)旅館建筑應(yīng)設(shè)理發(fā)室。
二、理發(fā)室應(yīng)分設(shè)男女兩部,并妥善安排作業(yè)路線。
第3.3.6條 康樂設(shè)施。
一、康樂設(shè)施應(yīng)根據(jù)旅館要求和實(shí)際需要設(shè)置。
二、康樂設(shè)施的位置應(yīng)滿足使用及管理方便的要求,并不應(yīng)使噪聲對(duì)客房造成干擾。
三、一、二級(jí)旅館建筑宜設(shè)游泳池、蒸汽浴室及健身房等。
3.4 輔助部分
第3.4.1條 廚房。
一、廚房應(yīng)包括有關(guān)的加工間、制作間、備餐間、庫房及廚工服務(wù)用房等。
二、廚房的位置應(yīng)與餐廳聯(lián)系方便,并避免廚房的噪聲、油煙、氣味及食品儲(chǔ)運(yùn)對(duì)公共區(qū)和客房區(qū)造成干擾。
三、廚房平面設(shè)計(jì)應(yīng)符合加工流程,避免往返交錯(cuò),符合衛(wèi)生防疫要求,防止生食與熟食混雜等情況發(fā)生。
四、廚房的建筑設(shè)計(jì)除應(yīng)符合上述各款規(guī)定外,還應(yīng)按現(xiàn)行的《飲食建筑設(shè)計(jì)規(guī)范》中有關(guān)廚房部分的規(guī)定執(zhí)行。
第3.4.2條 洗衣房。
一、各級(jí)旅館應(yīng)根據(jù)條件和需要設(shè)置洗衣房。
二、洗衣房的平面布置應(yīng)分設(shè)工作人員出入口、污衣入口及潔衣出口,并避開主要客流路線。
三、洗衣房的面積應(yīng)按洗作內(nèi)容、服務(wù)范圍及設(shè)備能力確定。
四、一、二、三級(jí)旅館應(yīng)設(shè)有衣物急件洗滌間。
第3.4.3條 設(shè)備用房。
一、旅館應(yīng)根據(jù)需要設(shè)置有關(guān)給排水、空調(diào)、冷凍、鍋爐、熱力、煤氣、備用發(fā)電、變配電、防災(zāi)中心等機(jī)房,并應(yīng)根據(jù)需要設(shè)機(jī)修、木工、電工等維修用房。
二、設(shè)備用房應(yīng)首先考慮利用旅館附近已建成的各種有關(guān)設(shè)施或與附近建筑聯(lián)合修建。
三、各種設(shè)備用房的位置應(yīng)接近服務(wù)負(fù)荷中心。運(yùn)行、管理、維修應(yīng)安全、方便并避免其噪聲和振動(dòng)對(duì)公共區(qū)和客房區(qū)造成干擾。
四、設(shè)備用房應(yīng)考慮安裝和檢修大型設(shè)備的水平通道和垂直通道。
第3.4.4條 備品庫。
一、備品庫應(yīng)包括家具、器皿、紡織品、日用品及消耗物品等庫房。
二、備品庫的位置應(yīng)考慮收運(yùn)、貯存、發(fā)放等管理工作的安全與方便。
三、庫房的面積應(yīng)根據(jù)市場(chǎng)供應(yīng)、消費(fèi)貯存周期等實(shí)際需要確定。
第3.4.5條 職工用房。
一、職工用房包括行政辦公、職工食堂、更衣室、浴室、廁所、醫(yī)務(wù)室、自行車存放處等項(xiàng)目,并應(yīng)根據(jù)旅館的實(shí)際需要設(shè)置。
二、職工用房的位置及出入口應(yīng)避免職工人流路線與旅客人流路線互相交叉。
第4章 防火與疏散
第4.0.1條 旅館建筑的防火設(shè)計(jì)除應(yīng)執(zhí)行現(xiàn)行的防火規(guī)范外,還應(yīng)符合本章的規(guī)定。
第4.0.2條 高層旅館建筑防火設(shè)計(jì)的建筑物分類應(yīng)符合表4.0.2的規(guī)定。
第5章 旅館建筑設(shè)計(jì)規(guī)范
5.1 給水排水
第5.1.1條 給水排水設(shè)計(jì)除應(yīng)符合現(xiàn)行的《建筑給水排水設(shè)計(jì)規(guī)范》及防火規(guī)范外,還應(yīng)符合本節(jié)的各條規(guī)定。
第5.1.2條 給水。
一、給水設(shè)計(jì)應(yīng)有可靠的水源和供水管道系統(tǒng),以滿足生活和消防用水要求,當(dāng)僅有一條供水管或供水量不足時(shí),應(yīng)按有關(guān)防火規(guī)范和生活供水要求設(shè)置蓄水池。
二、生活用水定額應(yīng)符合表5.1.2的規(guī)定。
5.2 暖通空調(diào)
第5.2.1條 暖通空調(diào)設(shè)計(jì)除應(yīng)符合現(xiàn)行的《采暖通風(fēng)和空氣調(diào)節(jié)設(shè)計(jì)規(guī)范》的規(guī)定外,還應(yīng)符合下列各條規(guī)定。
第5.2.2條 一、二、三級(jí)旅館建筑應(yīng)設(shè)空調(diào);四級(jí)旅館建筑在夏季宜設(shè)降溫空調(diào);五、六級(jí)旅館建筑不宜設(shè)空調(diào)。室內(nèi)暖通空調(diào)設(shè)計(jì)參數(shù)及噪聲標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)符合表5.2.2的規(guī)定。
第5.2.3條 空調(diào)系統(tǒng)。
一、嚴(yán)寒地區(qū)、寒冷地區(qū)和溫暖地區(qū)(沿海地區(qū)除外)一、二、三級(jí)旅館建筑客房的新風(fēng)系統(tǒng)應(yīng)有加濕措施。
二、客房?jī)?nèi)衛(wèi)生間應(yīng)保持負(fù)壓。
三、一、二級(jí)旅館建筑門廳出入口宜采用冷、熱風(fēng)空氣幕;三、四級(jí)旅館建筑宜采用循環(huán)風(fēng)空氣幕。
四、餐廳、宴會(huì)廳、商店等公共部分宜采用低速空調(diào)系統(tǒng);三、四級(jí)旅館建筑可采用獨(dú)立機(jī)組空調(diào)。廚房宜采用直流式低速通風(fēng)或空調(diào)系統(tǒng)。
五、廚房應(yīng)保持負(fù)壓,餐廳應(yīng)維持正壓。
六、新風(fēng)系統(tǒng)宜采用二次過濾措施。
七、嚴(yán)寒地區(qū)公共建筑物宜設(shè)值班采暖。
第5.2.4條 冷源、熱源。
5.3 電氣
第5.3.1條 供電電源除應(yīng)按現(xiàn)行的《民用建筑電氣設(shè)計(jì)規(guī)程》及防火規(guī)范的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行外,尚應(yīng)符合下列規(guī)定:
一、根據(jù)旅館建筑等級(jí)、規(guī)模的不同,用電負(fù)荷分為三級(jí),并應(yīng)符合表5.3.1-1的規(guī)定。
二、一、二級(jí)旅館建筑及三級(jí)高層旅館建筑宜設(shè)應(yīng)急發(fā)電機(jī)組,其發(fā)電機(jī)容量應(yīng)能滿足消防用電設(shè)備及事故照明的使用負(fù)荷。
三、在一、二級(jí)旅館建筑中,由于電壓偏移過大而不能滿足要求時(shí),宜采用有載自動(dòng)調(diào)壓變壓器或采用其它調(diào)壓措施。
四、用電負(fù)荷的確定,宜采用需用系數(shù)法,其需用系數(shù)及自然功率因數(shù)推薦值,可按表5.3.3-2采用。
附錄一 本規(guī)范用詞說明
一、為便于在執(zhí)行本規(guī)范條文時(shí)區(qū)別對(duì)待,對(duì)于要求嚴(yán)格程度不同的用詞,說明如下:
1.表示很嚴(yán)格,非這樣作不可的用詞:
正面詞采用“必須”;
反面詞采用“嚴(yán)禁”。
2.表示嚴(yán)格,在正常情況下均應(yīng)這樣作的用詞:
正面詞采用“應(yīng)”;
反面詞采用“不應(yīng)”或“不得”。
3.表示允許稍有選擇,在條件許可時(shí)首先應(yīng)這樣作的用詞:
正面詞采用“宜”或“可”;
反面詞采用“不宜”。
二、條文中指明必須按其它有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范執(zhí)行的寫法為,“應(yīng)按……執(zhí)行”或“應(yīng)符合……要求或規(guī)定”。非必須按所指定的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范執(zhí)行的寫法為,“可參照……”。
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