白蘿卜的功用
來源:新能源網(wǎng)
時間:2024-08-17 10:54:36
熱度:
白蘿卜的功用【專家解說】: 白蘿卜的功效: 下氣消食,除痰潤肺,解毒生津,和中止咳,利大小便?! ≈髦危褐笫晨芍畏挝螣嵬卵?,氣脹食滯,飯食不消化,痰多,口干舌渴,小便不暢,酒
【專家解說】: 白蘿卜的功效:
下氣消食,除痰潤肺,解毒生津,和中止咳,利大小便。
主治:煮食可治肺萎肺熱吐血,氣脹食滯,飯食不消化,痰多,口干舌渴,小便不暢,酒毒;生搗汁服食則可止消渴,治吐血、衄血,聲嘶咽干,胸膈飽悶,大小便不暢。
白蘿卜的作用:
一、消化方面:食積腹脹,消化不良,胃納欠佳,可以生搗汁飲用;惡心嘔吐,泛吐酸水,慢性痢疾,均可切碎蜜煎細(xì)細(xì)嚼咽;便秘,可以煮食;口腔潰瘍,可以搗汁漱口。
二、呼吸方面 咳嗽咳痰,最好切碎蜜煎細(xì)細(xì)嚼咽;咽喉炎、扁桃體炎、聲音嘶啞、失音,可以搗汁與姜汁同服;鼻出血,可以生搗汁和酒少許熱服,也可以搗汁滴鼻;咯血,與羊肉、鯽魚同煮熟食;預(yù)防感冒,可煮食。
三、泌尿系統(tǒng)方面 各種泌尿系結(jié)石,排尿不暢,可用之切片蜜炙口服;各種浮腫,可用蘿卜與浮小麥煎湯服用。
四、其他方面美容,可煮食;腳氣病,煎湯外洗;解毒,解酒或煤氣中毒,可用之,或葉煎湯飲汁;通利關(guān)節(jié),可煮用。
五、白蘿卜生吃可促進消化,除了助消化外,還有很強的消炎作用,而其辛辣的成分可促胃液分泌,調(diào)整胃腸機能。另外,白蘿卜汁還有止咳作用。在玻璃瓶中倒入半杯糖水,再將切絲的白蘿卜滿滿地置于瓶中,放一個晚上就可以有白蘿卜汁。
當(dāng)然,要提醒的是,白蘿卜不適合脾胃虛弱者,如大便稀者,應(yīng)減少使用,還有值得注意的是在服用參類滋補藥時忌食本品,以免影響療效。
食用價值:白蘿卜是一種常見的蔬菜,生食熟食均可,其味略帶辛辣味。
白蘿卜現(xiàn)代研究認(rèn)為,白蘿卜含芥子油、淀粉酶和粗纖維,具有促進消化,
增強食欲,加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。
中醫(yī)理論也認(rèn)為該品味辛甘,性涼,入肺胃經(jīng),為食療佳品,
可以治療或輔助治療多種疾病,本草綱目稱之為“蔬中最有利者”。
所以,白蘿卜在臨床實踐中有一定的藥用價值。
營養(yǎng)分析 每100克白蘿卜所含營養(yǎng)素如下
熱量(21.00千卡)·蛋白質(zhì)(0.90克)·脂肪(0.10克)·碳水化合物(5.00克)·膳食纖維(1.00克)·維生素A(3.00微克)·胡蘿卜素(20.00微克)·硫胺素(0.02毫克)·核黃素(0.03毫克)·尼克酸(0.30毫克)·維生素C(21.00毫克)·維生素E(0.92毫克)·鈣(36.00毫克)·磷(26.00毫克)·鉀(173.00毫克)·鈉(61.80毫克)·鎂(16.00毫克)·鐵(0.50毫克)·鋅(0.30毫克)·硒(0.61微克)·銅(0.04毫克)·錳(0.09毫克)
主治功能 1.增強機體免疫功能:
蘿卜含豐富的維生素C和微量元素鋅,
有助于增強機體的免疫功能,提高抗病能力;
白蘿卜2.幫助消化:
蘿卜中的芥子油能促進胃腸蠕動,增加食欲,幫助消化;
3.幫助營養(yǎng)物質(zhì)的吸收:
蘿卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收;
4.防癌抗癌:
蘿卜含有木質(zhì)素,能提高巨噬細(xì)胞的活力,吞噬癌細(xì)胞。此外,蘿卜所含的多種酶,能分解致癌的亞硝酸胺,具有防癌作用。
下氣消食,除痰潤肺,解毒生津,和中止咳,利大小便。
主治:煮食可治肺萎肺熱吐血,氣脹食滯,飯食不消化,痰多,口干舌渴,小便不暢,酒毒;生搗汁服食則可止消渴,治吐血、衄血,聲嘶咽干,胸膈飽悶,大小便不暢。
白蘿卜的作用:
一、消化方面:食積腹脹,消化不良,胃納欠佳,可以生搗汁飲用;惡心嘔吐,泛吐酸水,慢性痢疾,均可切碎蜜煎細(xì)細(xì)嚼咽;便秘,可以煮食;口腔潰瘍,可以搗汁漱口。
二、呼吸方面 咳嗽咳痰,最好切碎蜜煎細(xì)細(xì)嚼咽;咽喉炎、扁桃體炎、聲音嘶啞、失音,可以搗汁與姜汁同服;鼻出血,可以生搗汁和酒少許熱服,也可以搗汁滴鼻;咯血,與羊肉、鯽魚同煮熟食;預(yù)防感冒,可煮食。
三、泌尿系統(tǒng)方面 各種泌尿系結(jié)石,排尿不暢,可用之切片蜜炙口服;各種浮腫,可用蘿卜與浮小麥煎湯服用。
四、其他方面美容,可煮食;腳氣病,煎湯外洗;解毒,解酒或煤氣中毒,可用之,或葉煎湯飲汁;通利關(guān)節(jié),可煮用。
五、白蘿卜生吃可促進消化,除了助消化外,還有很強的消炎作用,而其辛辣的成分可促胃液分泌,調(diào)整胃腸機能。另外,白蘿卜汁還有止咳作用。在玻璃瓶中倒入半杯糖水,再將切絲的白蘿卜滿滿地置于瓶中,放一個晚上就可以有白蘿卜汁。
當(dāng)然,要提醒的是,白蘿卜不適合脾胃虛弱者,如大便稀者,應(yīng)減少使用,還有值得注意的是在服用參類滋補藥時忌食本品,以免影響療效。
食用價值:白蘿卜是一種常見的蔬菜,生食熟食均可,其味略帶辛辣味。
白蘿卜現(xiàn)代研究認(rèn)為,白蘿卜含芥子油、淀粉酶和粗纖維,具有促進消化,
增強食欲,加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。
中醫(yī)理論也認(rèn)為該品味辛甘,性涼,入肺胃經(jīng),為食療佳品,
可以治療或輔助治療多種疾病,本草綱目稱之為“蔬中最有利者”。
所以,白蘿卜在臨床實踐中有一定的藥用價值。
營養(yǎng)分析 每100克白蘿卜所含營養(yǎng)素如下
熱量(21.00千卡)·蛋白質(zhì)(0.90克)·脂肪(0.10克)·碳水化合物(5.00克)·膳食纖維(1.00克)·維生素A(3.00微克)·胡蘿卜素(20.00微克)·硫胺素(0.02毫克)·核黃素(0.03毫克)·尼克酸(0.30毫克)·維生素C(21.00毫克)·維生素E(0.92毫克)·鈣(36.00毫克)·磷(26.00毫克)·鉀(173.00毫克)·鈉(61.80毫克)·鎂(16.00毫克)·鐵(0.50毫克)·鋅(0.30毫克)·硒(0.61微克)·銅(0.04毫克)·錳(0.09毫克)
主治功能 1.增強機體免疫功能:
蘿卜含豐富的維生素C和微量元素鋅,
有助于增強機體的免疫功能,提高抗病能力;
白蘿卜2.幫助消化:
蘿卜中的芥子油能促進胃腸蠕動,增加食欲,幫助消化;
3.幫助營養(yǎng)物質(zhì)的吸收:
蘿卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收;
4.防癌抗癌:
蘿卜含有木質(zhì)素,能提高巨噬細(xì)胞的活力,吞噬癌細(xì)胞。此外,蘿卜所含的多種酶,能分解致癌的亞硝酸胺,具有防癌作用。
-
下列做法不利于改善環(huán)境質(zhì)量的是( )A.把煤炭進行加工,制成煤氣,再進行燃燒B.農(nóng)民在田間大量焚燒2024-08-17
-
“抓好資源節(jié)約,建設(shè)環(huán)境優(yōu)美型社會”是我國社會和經(jīng)濟長期發(fā)展的重要保證,i認(rèn)為下列做法與之不相符的2024-08-17
-
下列做法不符合“團結(jié)起來應(yīng)對氣候變化”這個主題的是( )A.植樹造林B.利用太陽能、風(fēng)能和氫能等替2024-08-17
-
哪位能告訴我豆腐花的做法???2024-08-17
-
國際化學(xué)年的主題是“化學(xué)--我們的生活,我們的未來”.下列做法不正確的是( )A.利用微生物發(fā)酵技2024-08-17
-
白蘿卜真的有消炎作用嗎?2024-08-17
-
我國“十二五”規(guī)劃提出大力開發(fā)和利用新能源,下列各地在開發(fā)和利用新能源方面的做法正確的是 A.寧夏一2024-08-17
-
我國控制酸雨的做法有哪些2024-08-17
-
節(jié)能減排的具體做法應(yīng)該怎樣做?2024-08-17
-
下列哪項做法,不能有助于能源“開源節(jié)流”( )A.大力發(fā)展農(nóng)村沼氣,將廢棄的秸稈轉(zhuǎn)化為清潔高效的2024-08-17
-
推進式攪拌器簡單做法2024-08-17
-
我愛環(huán)保的做法2024-08-17
-
下列做法與社會可持續(xù)發(fā)展理念相違背的是( )A.將工業(yè)廢水隨意排放后再治理污染B.研發(fā)可降解的塑料2024-08-17
-
下列做法中符合可持續(xù)發(fā)展要求的是A.美國拒絕簽署《京都議定書》B.大力開墾沼澤,努力增產(chǎn)糧食C.在我國南方農(nóng)村推廣使用沼氣D.商店2024-08-17
-
“低碳生活”是個新概念,提出的卻是世界可持續(xù)發(fā)展的老問題,以下做法不符合可低碳生活的是( )A.2024-08-17