古代把化學稱為什么？

【專家解說】：化作門獨立科形于17世紀科家才明確化任務于揭示各種物質(zhì)組、性質(zhì)、結(jié)構(gòu)及其變化規(guī)律并遵循向展科實驗探索研究提各種觀點爭鳴形理論 事實化知識化假說古致包括兩部：實用化知識原始化工藝技術(shù)；二某些認識、思辨化現(xiàn)象、化變化、化物質(zhì)觀念或假說兩部期處于離狀態(tài)第解決種離嘗試便煉丹術(shù) 、《抱樸內(nèi)篇》與煉丹術(shù) 晉代葛洪所著《抱樸內(nèi)篇》本著重記載煉丹追求死著作研究我發(fā)現(xiàn)單煉丹術(shù)外西家煉制金銀等貴重金屬主故稱煉金術(shù)都建立古代思想家所提關(guān)于物質(zhì)組物質(zhì)變化基礎例陰陽五行說、古希臘四元素說等 葛洪《抱》篇建立莊演變煉丹理論基礎思想實際內(nèi)神仙外儒術(shù)需《抱》篇稍加閱讀理解難發(fā)現(xiàn)作者認要誠并創(chuàng)造適條件切物質(zhì)都改變煉仙丹黃金根據(jù)理論葛洪收集、研究眾藥物物質(zhì)、行醫(yī)治病同進行量丹藥實驗通些實驗熟悉許機物質(zhì)組些比較簡單化反應接便我研究發(fā)現(xiàn)些典型例 例、丹砂燒水銀積變丹砂通查閱資料理論推斷我發(fā)現(xiàn)其錯誤丹砂即紅色HgS空氣與O2反應Hg單質(zhì)SO2氣體所說丹砂燒水銀句則錯事實HgO2加熱反應HgO由于HgO紅色便積便丹砂說見作者各種事物認知集外表按照化發(fā)展技術(shù)能已屬難能貴 例二、葛洪曾宣揚曾青涂鐵鐵赤色銅曾青指含CuSO4膽礬曾青涂鐵CuSO4與Fe發(fā)反應故表面附層紅色銅應驗葛洪關(guān)于外變內(nèi)變理論 例三、葛洪于鉛化變化做許實驗例鉛性白赤丹、丹性白白鉛葛洪發(fā)現(xiàn)鉛變鉛白即堿式碳酸鉛鉛白加熱變赤色鉛丹即四氧化三鉛鉛丹變鉛白原鉛 例四、我都知道碘能夠升華葛洪早1700前進行雌黃雄黃升華實驗《抱》篇記載取雄黃、雌黃、燒其銅鑄器覆 百器皆赤乳數(shù) 其實葛洪研究物質(zhì)變化兩目煉制金銀制造丹我現(xiàn)看荒謬許樂疲古認黃金能夠自界存能夠吸取其精華壽命或許能延抱著種思想許吞食金豆結(jié)想知沒能延益壽反送性命晉哀帝沉迷于服金丹25歲毒死認服用所始探尋各種服用《抱》篇豕負革肪及樗皮治或荊酒磁石消或雄黃、雌黃合耳引張皮記載 尋求、煉制金丹道路,許獻命,物質(zhì)汞化物,砷化物都巨毒物品. 另外我查 其關(guān)煉丹著作東漢魏伯陽《鐘易參同契》狐剛《玄珠經(jīng)》《皇帝九鼎神丹經(jīng)訣》些著作我研究發(fā)現(xiàn)煉丹術(shù)共同點煉丹家煉制金丹原料都色彩比較鮮艷金屬金屬氧化物及些鹽究其原我想由于些物質(zhì)色澤鮮艷更能引起煉丹家注意 歷史東漢始我與臨近家間交往趨密切煉丹術(shù)概期外傳外煉丹術(shù)傳入東晉三藏師取《廣佛華嚴經(jīng)》關(guān)于印度煉金術(shù)蟲藥記載 譬服羅婆藥,瘦,延壽窮,菩薩摩柯薩,亦復,服菩提阿羅婆藥,于量劫死,說明印度煉丹能期間傳入. 由于煉制金丹煉丹家秘密所能丹書記載非詳細許具體煉制面都含糊其辭我難進行更深層研究我研究古代化, 能針煉丹術(shù)煉丹術(shù)能作我研究重點.半段間我古代其面化做研究由于間問題研究能淺嘗輒止希望家能夠諒解 二、我古代化舉隅 1、火藥 我都知道火藥四發(fā)民發(fā)明知道火藥主要硝石硫酸木炭要現(xiàn)制造火藥簡單火藥發(fā)明經(jīng)歷條曲折道路火藥伴隨著煉丹起古煉丹家煉丹程偶三種物質(zhì)混合發(fā)爆炸才發(fā)現(xiàn)進行許實驗三種物質(zhì)按同比例混合產(chǎn)同效例用硝50%硫酸26.5%炭23.5%制引火球用硝49.4%硫酸74.8%炭25.8%配制毒藥煙球且硝、硫制取種容易事硝石容易與芒硝等發(fā)混淆南北朝期陶弦景提種相科鑒別火燒柴青煙起云真硝石我現(xiàn)所說焰色反應存著足處硝石含芒硝鹽等雜質(zhì)產(chǎn)其顏色火焰經(jīng)尋找發(fā)現(xiàn)用赤熱炭進行實驗效行硫研究利用比硝石晚些自界缺少硫即用硫鐵礦與氧氣加熱硫酸鐵硫升華古代民通數(shù)努力與實驗才發(fā)明火藥推進類歷史 2、酒 直都習慣用谷物釀酒谷物發(fā)酵酒般需要兩階段淀粉轉(zhuǎn)化葡萄糖糖化階段二葡萄糖轉(zhuǎn)化酒精酒化階段古西家都采用先谷芽糖化谷物再用酵母菌使糖發(fā)酵酒我聰明祖先早七千前直接采用酒曲釀酒酒曲古由谷物加工內(nèi)含豐富微物說文解字相關(guān)解釋我酒歷世所稱頌像紹興黃酒杏化村汾酒竹葉青酒貴州仁懷縣茅臺酒四川瀘州窖宜賓五糧液等等都流傳至今 3、醋 提酒必須談談與密切關(guān)系醋酒壞醋酒主要乙醇受微物酵母作用空氣氧氣氧化變乙醇醋食用醫(yī)藥、煉丹術(shù)染色工業(yè)都占據(jù)相位置今我食用般米醋其實醋種類像麥醋糠醋曲醋醋等其重要性都比米醋本草綱目記載米醋制三伏用倉米斗淘凈蒸飯攤冷罨黃曬簸水淋凈用六月六造麥曲勻用水二斗入甕封釀三七矣且醋酒共同點越陳久越鎮(zhèn)江香醋名揚海內(nèi)外 4、食鹽 原始社類狩獵,吃主要肉類,肉類含足夠食鹽,所食鹽要求迫切. 谷類蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品主食, 迫切需要食鹽. 我古代民始制鹽約候勞民早知道海水提取鹽漢末許慎《說文》古宿沙初作煮海鹽記載據(jù)說西周候設專門管理鹽職位鹽至于制造食鹽簡單物理程予討論值指海水鹽類單NaCl含較MgCl2、CaCl2所古食鹽帶苦味我現(xiàn)嘗 5、顏料 現(xiàn)今顏料造現(xiàn)所用顏料數(shù)自植物提煉更畫各種色礦物加工例我公元前1世紀發(fā)明用水銀硫黃合朱紅用鉛制純白色鉛粉我現(xiàn)容易解釋水銀硫黃反應紅色HgS鉛氧白色氧化鉛見古畫都知道古畫鉛白黑色空氣微量H2S期與接觸久久黑色硫化鉛緣故今用石青石綠用CuCO3礦制已近千歷史 6、陶瓷 早新器代發(fā)明陶器像仰韶文化陶器含赤鐵礦或炭黑使陶器呈現(xiàn)紅色或黑色陶器燒溫度已高達1300~1400oC估計能已經(jīng)現(xiàn)鼓風設備每朝每代制陶技術(shù)都發(fā)展形許聞名世界陶器品種例唐三彩聞名于釉色唐三彩釉質(zhì)主要硅酸鋁呈色劑則各種同金屬氧化物淺黃鐵銻綠銅藍銅或鈷紫錳類似清朝臧窯發(fā)明氧化銻加入釉美麗黃釉并且要釉鐵調(diào)整橙至橙黃各色 7、銅及其合金 我商朝已經(jīng)掌握冶銅冶錫技術(shù)雖純銅純錫質(zhì)軟要兩者適比例熔合金能質(zhì)堅韌青銅商朝周朝主要用孔雀石加木炭煉銅秦朝銅制品空前繁榮秦始皇葬墓發(fā)現(xiàn)三寶劍通體光亮沒銹蝕研究發(fā)現(xiàn)劍身用鉻鹽氧化側(cè)面層極薄氧化層起保護作用種外近二三十才始應用古代鏡用銅做聰明古代民銅塊表面用二氧化錫拋光照我并早發(fā)明青銅器家據(jù)說泰東北部曾發(fā)現(xiàn)公元前3600前青銅器比我整整早2500 白銅銅鎳合金早由發(fā)明古代民煉銅程發(fā)現(xiàn)紫赤色銅加入鎳合金失紫赤色漸白色白銅波斯稱石唐宋傳西亞歐洲等19世紀20代英德仿制白銅才告功 早發(fā)明銅水煉并且宋朝始應用于產(chǎn)反應原理簡單Fe +CuSO4 == FeSO4 + Cu 沈括《夢溪筆談》烹膽礬則銅記載明朝水煉再使用原簡單冶煉1摩爾銅需要消耗1摩爾鐵 三、我古代化幾點認識 1、古代物質(zhì)觀 說古代勞民發(fā)明各種物質(zhì)變化知識則建立各種思想理論像元論認萬物由種原始東西所構(gòu)；莊尺棰取其半萬世竭說明物質(zhì)止盡割；《列》物損于彼盈于；于者虧于彼隨世隨安往相接間省則明確揭示質(zhì)量守衡定律 2、我古代化與外化化發(fā)展史互補 公元前12~13世紀許阿拉伯煉金術(shù)手稿傳入歐洲迅速推西化發(fā)展1661英科家波義耳運用微粒說解釋化現(xiàn)象；17世紀末德化家貝歇爾施塔爾提燃素說1789拉瓦錫《化綱要》問世建立近代化元素概念；19世紀道爾頓提近代原理論所切都沒發(fā)面由于理關(guān)系另面由于政府閉關(guān)鎖結(jié)使19世紀40代擁先進武器技術(shù)強所打敗屈辱始認識西科技術(shù)先進性失敗始習西科技花近世紀化科才建立起 3、古代化足 文字看我化水平曾度領(lǐng)先于世界近代化由外傳入呢問題引起我全組員思考經(jīng)討論研究總結(jié)幾點： （1）、 古代工匠傳統(tǒng)與術(shù)傳統(tǒng)離者關(guān)于物質(zhì)些精辟論述沒引起工匠注意付諸實驗驗證工匠許寶貴經(jīng)驗往往能者重視許技術(shù)甚至再失傳 （2）、 煉丹設備透明便于觀察其反應變化；注意氣體收集研究；僅僅滿足于用陰陽觀念解釋復雜物質(zhì)變化；化數(shù)量關(guān)系往往沒受應重視 （3）、 歷代都輕視科技術(shù)許化技術(shù)視奇技淫巧登雅堂 統(tǒng)治者重視支持進步發(fā)展