下列各組敘述中，前后兩部分都有錯誤的是A.鈣、鐵、鋅都是人體必需的微量元素；維生素是給人體提供能量的主要物質(zhì)B.使用食品添加劑必須嚴格遵守國家有關規(guī)定；氦氣可用作填充探空氣球C.碳酸氫銨與草木灰混合使

【專家解說】：試題答案：A 試題解析：分析：A、人體需要的元素包括微量元素和常量元素，糖類、蛋白質(zhì)、油脂能夠為人體提供能量；
B、食品添加劑能夠改善食品的品質(zhì)，因此只要控制好用量，適量添加食品添加劑不會影響人體健康；氦氣的化學性質(zhì)穩(wěn)定，密度比空氣小；
C、銨鹽和顯堿性的物質(zhì)混合能夠發(fā)生化學反應，可燃性氣體或粉塵與氧氣混合達到一定程度時，遇明火會發(fā)生爆炸；
D、氫氣是一種理想的能源，可燃物的著火點在一般情況下不能改變．
解答：A、鈣元素屬于常量元素，鋅元素、鐵元素屬于微量元素．錯誤；維生素是一類組成和結(jié)構都較為復雜的有機物，其主要作用是調(diào)節(jié)肌體內(nèi)進行的各種化學反應，不能為人體提供能量．錯誤．
B、使用食品添加劑必須嚴格遵守國家有關規(guī)定．正確；氦氣的密度比空氣小，性質(zhì)穩(wěn)定，可用作填充探空氣球．正確．
C、碳酸氫銨與草木灰混合能夠發(fā)生化學反應，生成氨氣，從而降低肥效；錯誤．發(fā)現(xiàn)煤氣泄漏應立即關閉閥門，開窗通風，可以防止爆炸．正確．
D、氫氣燃燒只能夠生成水，是一種清潔能源；正確．把一根粗園木變成薄木片易點著，是因為增大了木材與氧氣的接觸面積，不是改變了著火點．錯誤．
故選：A．
點評：本題考查的內(nèi)容很多，但都是基礎知識，只要熟記教材內(nèi)容即可正確解答．