日常生活中的一些小竅門或小常識(shí)往往包含著一些化學(xué)原理．下列做法正確的是：①油鍋著火時(shí)迅速加入大量青菜滅火：②甩鋼絲球擦洗鋁鍋上的污垢：③用熱的純堿水洗滌鐵鍋上的油污：④煤氣泄漏及時(shí)打開換氣扇排氣（
來源：新能源網(wǎng)
時(shí)間：2024-08-17 10:30:22
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日常生活中的一些小竅門或小常識(shí)往往包含著一些化學(xué)原理．下列做法正確的是：①油鍋著火時(shí)迅速加入大量青菜滅火：②甩鋼絲球擦洗鋁鍋上的污垢：③用熱的純堿水洗滌鐵鍋上的油污：④煤氣泄漏及時(shí)
【專家解說】：試題答案：①加入青菜能起到降溫作用，能使燃著的油熄滅，正確，②鋁鍋表面有一層致密的氧化物薄膜，對(duì)鋁鍋起到保護(hù)作用，如果用鋼絲球擦洗，可能把氧化物薄膜擦去，不正確，③純堿能除去鐵鍋上的油污，加熱能加快反應(yīng)速率，正確，④煤氣泄漏時(shí)不能打開換氣扇，否則可能發(fā)生爆炸，不正確，觀察選項(xiàng)，故選B．
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