小明一家三口到火鍋店吃火鍋．（1）火鍋常用的燃料有木炭、天然氣、酒精（固體酒精）等．天然氣中的主要成分在空氣中燃燒的化學方程式為______．（2）他們選的菜品有：牛肉片、魚片、白菜、胡蘿卜、豆腐和新

【專家解說】：試題答案：
（1）天然氣中的主要成分在空氣中燃燒的化學方程式CH4+2O2?點燃?.?CO2+2H2O；
（2）菜品中提供蛋白質(zhì)較多的有牛肉片、魚片等，新鮮鴨血中含有多種微量元素其中鐵含量極為豐富，因此食用鴨血有預防治療貧血；
（3）觀察火鍋的結(jié)構(gòu)，發(fā)現(xiàn)固體酒精與鍋的底部之間有一定的空間，請你分析一下可能的原因有燃燒需要充足的空氣；
（4）小明喜歡向銅火鍋內(nèi)加一定的食醋，加入食醋不能腐蝕火鍋，因為銅不能與醋反應置換出氫氣．
故答案為：（1）CH4+2O2?點燃?.?CO2+2H2O（2）牛肉片、貧血（3）燃燒需要充足的空氣（4）不能、銅不能與醋反應置換出氫氣．