下列關于化石燃料的加工說法正確的是（ ）A．石油裂化是物理變化B．石油分餾是化學變化，可得到汽油、

【專家解說】：A．裂化是把相對分子質(zhì)量大、沸點高的烴斷裂為相對分子質(zhì)量小、沸點低的烴的過程，有新的物質(zhì)生成，屬于化學變化，故A錯誤；
B．石油分餾是利用加熱方法將物質(zhì)分成不同沸點范圍段的產(chǎn)物，沒有新物質(zhì)生成屬于物理變化，故B錯誤；
C．煤的干餾是指將煤隔絕空氣加強熱使之分解的過程，產(chǎn)生新的物質(zhì)，屬于化學變化，故C正確；
D．煤的氣化是使煤在氧氣、水蒸氣存在的情況下發(fā)生化學反應，從而轉(zhuǎn)化為既可作燃料氣，又可作化工原料的一氧化碳、氫氣、甲烷等氣體，有新物質(zhì)生成，屬于化學變化，故D錯誤；
故選：C．