《食品衛(wèi)生法》規(guī)定，食品生產經營過程必須符合哪些衛(wèi)生要求？（至少回答5方面）

【專家解說】：　　《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》第二章第八條規(guī)定：食品生產經營過程必須符合下列衛(wèi)生要求：
　?。ㄒ唬┍３謨韧猸h(huán)境整潔，采取消除蒼蠅、老鼠、蟑螂和其他有害昆蟲及其孳生條件的措施，與有毒、有害場所保持規(guī)定的距離；
　?。ǘ┦称飞a經營企業(yè)應當有與產品品種、數量相適應的食品原料處理、加工、包裝、貯存等廠房或者場所；
　?。ㄈ斢邢鄳南?、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、洗滌、污水排放、存放垃圾和廢棄物的設施；
　?。ㄋ模┰O備布局和工藝流程應當合理，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，食品不得接觸有毒物、不潔物；
　　（五）餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器，使用前必須洗凈、消毒，炊具、用具用后必須洗凈，保持清潔；
　?。┵A存、運輸和裝卸食品的容器包裝、工具、設備和條件必須安全、無害，保持清潔，防止食品污染；
　?。ㄆ撸┲苯尤肟诘氖称窇斢行“b或者使用無毒、清潔的包裝材料；
　?。ò耍┦称飞a經營人員應當經常保持個人衛(wèi)生，生產、銷售食品時，必須將手洗凈，穿戴清潔的工作衣、帽；銷售直接入口食品時，必須使用售貨工具；
　?。ň牛┯盟仨毞蠂乙?guī)定的城鄉(xiāng)生活飲用水衛(wèi)生標準；
　?。ㄊ┦褂玫南礈靹?、消毒劑應當對人體安全、無害。