化學(xué)與人類 網(wǎng)絡(luò)課程答案

【專家解說(shuō)】：化學(xué)與人類 人類生活的各個(gè)方面，社會(huì)發(fā)展的各種需要都與化學(xué)息息相關(guān)。 首先從我們的衣、食、住、行來(lái)看，色澤鮮艷的衣料需要經(jīng)過(guò)化學(xué)處理和印染，豐富多彩的合成纖維更是化學(xué)的一大貢獻(xiàn)。要裝滿糧袋子，豐富菜籃子，關(guān)鍵之一是發(fā)展化肥和農(nóng)藥的生產(chǎn)。加工制造色香味俱佳的食品，離不開各種食品添加劑，如甜味劑、防腐劑、香料、調(diào)味劑和色素等等，它們大多是用化學(xué)合成方法或用化學(xué)分離方法從天然產(chǎn)物中提取出來(lái)的?，F(xiàn)代建筑所用的水泥、石灰、油漆、玻璃和塑料等材料都是化工產(chǎn)品。用以代步的各種現(xiàn)代交通工具，不僅需要汽油、柴油作動(dòng)力，還需要各種汽油添加劑、防凍劑，以及機(jī)械部分的潤(rùn)滑劑，這些無(wú)一不是石油化工產(chǎn)品。此外，人們需要的藥品，洗滌劑、美容品和化妝品等日常生活必不可少的用品也都是化學(xué)制劑?？梢?jiàn)我們的衣、食、住、行無(wú)不與化學(xué)有關(guān)，人人都需要用化學(xué)制品，可以說(shuō)我們生活在化學(xué)世界里。 從社會(huì)發(fā)展來(lái)看，化學(xué)對(duì)于實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)、工業(yè)、國(guó)防和科學(xué)技術(shù)現(xiàn)代化具有重要的作用。農(nóng)業(yè)要大幅度的增產(chǎn)，農(nóng)、林、牧、副、漁各業(yè)要全面發(fā)展，在很大程度上依賴于化學(xué)科學(xué)的成就?；?、農(nóng)藥、植物生長(zhǎng)激素和除草劑等化學(xué)產(chǎn)品，不僅可以提高產(chǎn)量，而且也改進(jìn)了耕作方法。高效、低污染的新農(nóng)藥的研制，長(zhǎng)效、復(fù)合化肥的生產(chǎn)，農(nóng)、副業(yè)產(chǎn)品的綜合利用和合理貯運(yùn)，也都需要應(yīng)用化學(xué)知識(shí)。在工業(yè)現(xiàn)代化和國(guó)防現(xiàn)代化方面，急需研制各種性能迥異的金屬材料、非金屬材料和高分子材料。在煤、石油和天然氣的開發(fā)、煉制和綜合利用中包含著極為豐富的化學(xué)知識(shí)，并已形成煤化學(xué)、石油化學(xué)等專門領(lǐng)域。導(dǎo)彈的生產(chǎn)、人造衛(wèi)星的發(fā)射，需要很多種具有特殊性能的化學(xué)產(chǎn)品，如高能燃料、高能電池、高敏膠片及耐高溫、耐輻射的材料等。 隨著科學(xué)技術(shù)和生產(chǎn)水平的提高以及新的實(shí)驗(yàn)手段和電子計(jì)算機(jī)的廣泛應(yīng)用，不僅化學(xué)科學(xué)本身有了突飛猛進(jìn)的發(fā)展，而且由于化學(xué)與其他科學(xué)的相互滲透，相互交叉，也大大促進(jìn)了其他基礎(chǔ)科學(xué)和應(yīng)用科學(xué)的發(fā)展和交叉學(xué)科的形成。目前國(guó)際上最關(guān)心的幾個(gè)重大問(wèn)題--環(huán)境的保護(hù)、能源的開發(fā)利用、功能材料的研制、生命過(guò)程奧秘的探索-- 都與化學(xué)密切相關(guān)。隨著工業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展，工業(yè)廢氣、廢水和廢渣越來(lái)越多，處理不當(dāng)就會(huì)污染環(huán)境。全球氣溫變暖、臭氧層破壞和酸雨是三大環(huán)境問(wèn)題，正在危及著人類的生存和發(fā)展，因此，三廢的治理和利用，尋找凈化環(huán)境的方法和對(duì)污染情況的監(jiān)測(cè)，都是現(xiàn)今化學(xué)工作者的重要任務(wù)。在能源開發(fā)和利用方面，化學(xué)工作者為人類使用煤和石油曾做出了重大貢獻(xiàn)，現(xiàn)在又在為開發(fā)新能源積極努力。利用太陽(yáng)能和氫能源的研究工作都是化學(xué)科學(xué)研究的前沿課題。材料科學(xué)是以化學(xué)、物理和生物學(xué)等為基礎(chǔ)的邊緣科學(xué)，它主要是研究和開發(fā)具有電、磁、光和催化等各種性能的新材料，如高溫超導(dǎo)體、非線性光學(xué)材料和功能性高分子合成材料等。生命過(guò)程中充滿著各種生物化學(xué)反應(yīng)，當(dāng)今化學(xué)家和生物學(xué)家正在通力合作，探索生命現(xiàn)象的奧秘，從原子、分子水平上對(duì)生命過(guò)程做出化學(xué)的說(shuō)明則是化學(xué)家的優(yōu)勢(shì)。 總之，化學(xué)與國(guó)民經(jīng)濟(jì)各個(gè)部門、尖端科學(xué)技術(shù)各個(gè)領(lǐng)域以及人民生活各個(gè)方面都有著密切聯(lián)系。它是一門重要的基礎(chǔ)科學(xué)，它在整個(gè)自然科學(xué)中的關(guān)系和地位，正如[美] PimentelG C在《化學(xué)中的機(jī)會(huì)--今天和明天》一書中指出的“化學(xué)是一門中心科學(xué)，它與社會(huì)發(fā)展各方面的需要都有密切關(guān)系?！彼粌H是化學(xué)工作者的專業(yè)知識(shí)，也是廣大人民科學(xué)知識(shí)的組成部分，化學(xué)教育的普及是社會(huì)發(fā)展的需要，是提高公民文化素質(zhì)的需要。