飯店廚房抽油煙機 行嗎

【專家解說】：　　收集式抽油煙凈化機組 　　開發(fā)目的： 　　1）徹底杜絕由于油煙機排出油污，在煙囪或煙井內(nèi)壁吸附的油污，嚴重的火災隱患； 　　2）徹底消除油煙引起的對周圍環(huán)境污染。 　　二〉組成： 　　1） 組 成：收集式抽油煙凈化機組是由室內(nèi)機、輸送管道、室外機組成； 　　2） 系 統(tǒng)：收集式抽油煙凈化機組是分為支架、液體循環(huán)系統(tǒng)、監(jiān)控系統(tǒng)、回收系統(tǒng) 。 　　三〉特性： 　　1）工作原理：收集式抽油煙凈化機組在室內(nèi)機中處負壓狀態(tài)，當收集介質(zhì)液霧化循環(huán)過程中收集的油煙；經(jīng)過輸送管道，在介質(zhì)液皂化作用下到達室外機；經(jīng)過汽水分離，排出是達標氣體和少量水份、收集在整個過程中介質(zhì)液與油煙作用的生成物，生成物是工業(yè)原料； 　　結構及作用： 　?、?室 內(nèi) 機： 作用是在油煙介質(zhì)液循環(huán)過程中吸收油煙，腔內(nèi)處于負壓狀態(tài)； 　?、?輸送管道： 作用是在油煙與介質(zhì)液混合、反應過程容腔及過道； 　?、?室 外 機： 作用是在分離液、氣；排出達標氣體；收集生成物。 　　3）材料： 　?、? 室 內(nèi) 機：不銹鋼； 　?、? 輸送管道：不銹鋼； 　　⑶ 室 外：不銹鋼； 　　4） 成 本：結構緊奏，用料少，返修率低，成本低。 　　四〉目前油煙機現(xiàn)狀： 　　1）工作原 理： 吸進油煙，排出油煙到煙囪或煙井。內(nèi)壁吸附大量油污，時間一長沒及時清洗，很容易造成火災。是火災隱患點； 　　2）結構與材料：煙囪或煙井同主樓一般高，用一般碳鋼，很容易腐蝕； 　　3）成 本：結構復雜，用料高，返修率高，成本高； 　　4）主要優(yōu)缺點：是火災隱患點、環(huán)境污染、用料高，返修率高，成本高。