我不知道怎么選擇油煙機(jī)或者集成灶，咱們應(yīng)該注意些什么呢？

【專家解說】：有些側(cè)吸式油煙廠家或終端銷售人員，往往夸大了側(cè)吸式油煙機(jī)的吸煙效果(吸煙率),側(cè)吸式油煙機(jī)的油煙吸煙率達(dá)到90%是可以的,但是要達(dá)到99%,這是有些夸大其辭的.其實(shí)側(cè)吸式油煙機(jī)的吸煙效果很明顯的差別是沒有的，吸煙效果都差不多，一般都能達(dá)到90%以上，就象小轎車一般都可以開到100時(shí)速一樣。但側(cè)吸式油煙機(jī)吸煙效果也有一些小的差別，一般來說，影響吸煙效果的在于電機(jī)功率、集煙腔大小與形狀等因素，電機(jī)功率大當(dāng)然吸煙效果好些；集煙腔適當(dāng)大些，有利于風(fēng)壓均衡地加于油煙分離板上，吸煙效果也會好些，吸煙時(shí)看到油煙是從分離板的下部吸入的更多；集煙腔的形狀當(dāng)然也有一定的影響，“喇叭口”開得大些，風(fēng)流順暢一些，吸煙效果當(dāng)然好一點(diǎn)。 油煙的凈化率(即油脂降低度)主要取決于分離板的結(jié)構(gòu)和材料.目前市場上的近吸式油煙機(jī)分離板的形狀分為兩種:弧型和直板型.弧型曲線美，直型的簡約。分離板一般用不銹鋼、不銹鐵、鋁合金等材料，用材不同，對凈化率有影響.不銹鋼的材料有質(zhì)感,有檔次(不銹鐵差些)，不銹鋼與不銹鐵材質(zhì)分離板對油煙的凈化比不上鋁合金的(鋁的比不上銅的，但銅成本高且易變色，目前還沒有廠家采用).鋁合金有兩個(gè)特性,一是散熱效果好.我們都知道油煙是氣態(tài)的,油煙分離過程就是油的液化過程,氣體遇冷才能液化.而鋁合金是熱的良導(dǎo)體,做分離板材料正好合適;二是,鋁合金的表面張力很強(qiáng),油分子碰到分離板能夠凝結(jié)成水珠狀,不會依附在板壁,這樣就減少了對分離板的污染.但是由于鋁合金材料與不銹鋼相比,比較輕,拿到手上時(shí)感覺不上檔次,所以目前很多廠家生產(chǎn)時(shí)選用不銹鋼的分離板. 那么鋁型材檔次高些，奧德賽天下無煙系列側(cè)吸式油煙機(jī)就采用了這種材料,但是這種材料較難壓為弧型,所以只能應(yīng)用到直板的近吸式油煙機(jī)中.由于這種材料造價(jià)成本也比較高,使用這種材料的廠家還不多. 奧德賽近吸式油煙機(jī)的設(shè)計(jì)、用材，正是以上優(yōu)點(diǎn)的利用。