日常生活中化學(xué)反應(yīng)有哪些,
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時(shí)間:2024-08-17 13:18:21
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日常生活中化學(xué)反應(yīng)有哪些,【專家解說】:酸堿與日用品 日用化學(xué)酸堿品涉及面很廣,人們?cè)谌粘I钪惺褂玫脑S多種用品,如塑料制品、橡膠制品、合成纖維制品、肥皂、洗滌劑、化妝品、香精、
【專家解說】:酸堿與日用品
日用化學(xué)酸堿品涉及面很廣,人們?cè)谌粘I钪惺褂玫脑S多種用品,如塑料制品、橡膠制品、合成纖維制品、肥皂、洗滌劑、化妝品、香精、文化用品等都是化學(xué)酸堿品,種類繁多。
爽身粉
爽身粉,主要作用是做沐浴后滑爽肌膚和吸收汗液用,是一種男女老幼均適用的衛(wèi)生用品。爽身粉的主要成分是滑石粉,再配一些碳酸鈣、碳酸鎂、氧化鋅、高嶺土、硬脂酸鋅、硬脂酸鎂及少量作為殺菌消毒用的硼酸等。為了給人一種清涼的感覺,在配方組中還要加入少量的薄荷腦等。
漂白劑
漂白劑可以除掉用一般方法不能洗滌的污垢。含氯漂白劑如次氯酸鈉,雖有較強(qiáng)的漂白作用,但因?yàn)樗新葰馕?,?chǔ)存時(shí)容易分解并可破壞織物和染料,故一般使用不含氯的硼酸鈉或過硼酸鈉作為漂白劑。
過硼酸鈉由硼砂、氫氧化鈉和過氧化氫反應(yīng)制得:
Na2B4O7 + 2NaOH → 4NaBO2 + H2O
NaBO2 + H2O2 + 3H2O → NaBO3·4H2O
過硼酸鈉在超過50℃時(shí)會(huì)分解并重新放出過氧化氫而起到漂白作用。
過硼酸鈉的缺點(diǎn)是它在 50℃以上的水溶液中有足夠的溶解度,但在室溫下的溶解度卻十分低。因此,過硼酸鈉只適宜于用在采用熱水系統(tǒng)的家用洗滌劑配方中,一般在歐洲和美國(guó)等所謂的溫洗區(qū)范圍內(nèi)使用。
對(duì)采用冷水洗滌衣服的地區(qū)(冷洗區(qū)),如中國(guó)、日本、東南亞等地,則采用過碳酸鈉作為漂白劑。它不僅在室溫下溶解度好,而且釋放過氧化氫溫度低。其缺點(diǎn)是它的分解溫度低,因此在室溫下儲(chǔ)存的穩(wěn)定性不夠好。
過碳酸鈉是用碳酸鈉與過氧化氫反應(yīng)制得。
殺菌及消毒劑
殺菌劑是阻止微生物生長(zhǎng)或者殺滅微生物的藥劑,而消毒劑則是殺滅致病細(xì)菌或微生物的藥物。通常本身有毒性,所以一般都是外用的。
在常用殺菌劑中,鹵素,次氯酸鈉,過氧化氫,高錳酸鉀屬于氧化劑,它們的強(qiáng)氧化性可破壞細(xì)胞,當(dāng)然它們也會(huì)傷害人體的細(xì)胞,因此它們常用于非活體物質(zhì)的消毒殺菌。
燙發(fā)劑
使頭發(fā)卷曲的最早方法是加熱卷燙,故稱為燙發(fā)。隨著化妝品生產(chǎn)技術(shù)的發(fā)展,不用加熱燙發(fā)就可以達(dá)到使頭發(fā)卷曲的目的,即冷燙。
頭發(fā)是由水溶性的角蛋白組成,其內(nèi)部含有胱氨酸。胱氨酸中含有一種二硫鍵,它使頭發(fā)保持一定的剛韌性。還原性的化學(xué)試劑(卷發(fā)劑)能將這種二硫鍵打開,這時(shí)頭發(fā)就會(huì)變得非常的柔軟而可以任意造型,造型后再用氧化性的化學(xué)試劑(定型劑)將其氧化,就能將斷開的二硫鍵接上,頭發(fā)就恢復(fù)原來的剛韌性而定型。
通常把加熱時(shí)使用的卷發(fā)劑叫做燙發(fā)劑,其它要成分是亞硫酸鹽,另外加一定量的堿,例如碳酸鉀、硼砂、碳酸鈉或氨水等,以維持適當(dāng)?shù)膲A性。
冷燙發(fā)劑也叫冷卷發(fā)劑,其主要成分是巰基(C-SH)乙酸及其衍生物,其他成分大體與燙發(fā)劑相同。
要注意的是,pH值要維持在9.0~9.5之間才有好的效果。
經(jīng)過卷發(fā)劑處理后,需要用定型劑將發(fā)形固定下來,另外還起到去除殘留卷發(fā)劑的作用。在卷發(fā)過程中,卷發(fā)劑起還原作用,定型劑則起氧化作用,定型劑常采用3%的雙氧水。
最佳答案檢舉 化學(xué)是研究物質(zhì)的性質(zhì)、組成、結(jié)構(gòu)、變化和應(yīng)用的科學(xué)。自有人類以來就開始了對(duì)化學(xué)的探索,因?yàn)橛辛巳祟惥陀辛藢?duì)化學(xué)的需求①。它與我們的生活息息相關(guān),在我們的日常生活中無(wú)處不在。我國(guó)著名滑雪前輩楊石先生說:“農(nóng)、輕、重、吃、穿、用,樣樣都離不開化學(xué)?!睕]有化學(xué)創(chuàng)造的物質(zhì)文明,就沒有人類的現(xiàn)代生活。
人是社會(huì)的人,社會(huì)是人的社會(huì),因此可以從人與化學(xué)的關(guān)系去探討化學(xué)對(duì)社會(huì)發(fā)展的重要性。
化學(xué)作為一門龐大的知識(shí)體系,能用來解決人類面臨的問題,滿足社的需要,對(duì)人類社會(huì)做出貢獻(xiàn)。它的成就已成為社會(huì)文明的標(biāo)志,深刻的影響著人類社會(huì)的發(fā)展②。社會(huì)的發(fā)展離不開人類的發(fā)展,人類的發(fā)展離不開人的生存,而人的生存離不開化學(xué)。社會(huì)的一切發(fā)展,生命是基礎(chǔ)。一切生命的起源離不開化學(xué)變化,一切生命的延續(xù)同樣離不開化學(xué)變化。恩格斯說:“生命的起源必然是通過化學(xué)的途徑實(shí)現(xiàn)的?!睕]有化學(xué)的變化,就沒有地球上的生命,也就更不會(huì)有人類。是化學(xué)創(chuàng)造了人類,創(chuàng)造了美麗的地球。
就化學(xué)對(duì)人類的日常生活的影響來說,化學(xué)在我們的日常生活中無(wú)處不在。首先,我們的衣、食、住、行無(wú)一不用到化學(xué)制品。
“民以食為天”,我們吃的糧食離不開化肥、農(nóng)藥這些化學(xué)制品。1909年哈伯發(fā)明的合成氨技術(shù)使世界糧食翻倍,如果沒有他發(fā)明的這個(gè)化學(xué)技術(shù),那么世界上就有一半的人得不到溫飽,那么世界上就多了一半的人的生命面臨危機(jī)了。加工制造色香味俱佳的食品就更離不開各種食品添加劑,如甜味劑、防腐劑、香料、味精、色素等等,多是用化學(xué)合成方法或化學(xué)分離方法制成的。
如果沒有合成纖維的化學(xué)技術(shù),那世界上大多數(shù)人就要挨凍了,因?yàn)橛邢薜奶烊焕w維根本就不夠用。我國(guó)1995年的化學(xué)纖維產(chǎn)量為330萬(wàn)噸,其中90%是合成纖維③。 何況純棉純毛等天然纖維也是棉花、羊毛經(jīng)化學(xué)處理制成的。再有就是合成橡膠,少了合成橡膠,世界上60億人口又有多少億人要穿草鞋過冬???合成染料更使世界多了一道多彩繽紛的亮麗風(fēng)景線。所謂“豐衣足食”,是生命得以延續(xù)的保證。沒有了化學(xué),就沒了保證。
再看我們住的房子,石灰、水泥、鋼筋,窗戶上的鋁合金、玻璃、塑料等材料,哪件不是化學(xué)制品?離得了鋁合金的木制的窗戶,也離不開化學(xué)制品油漆;就算不用玻璃吧,像一些貧窮人家用的尼龍布甚或用的報(bào)紙,不是化學(xué)制品又是什么?還有我們的日常生活用品,如牙刷、牙膏、香皂、化妝品、清潔用品等等無(wú)一不跟化學(xué)沾邊,都是化學(xué)制劑。
出了門,我們踏在水泥鋪成的街道上,看到的是鋼筋水泥做的高樓大廈,用以代步的是各種塑料、橡膠、玻璃以及各種合金做的交通工具。這些交通工具還離不開汽油、柴油,各種汽油添加劑、防凍劑和各種潤(rùn)滑油。如此種種,都是化學(xué)制品?,F(xiàn)代人類根本無(wú)法離開人造化學(xué)品,我們每天24小時(shí)都被人造化學(xué)品所包圍著。
其次,我們的健康長(zhǎng)壽也與化學(xué)息息相關(guān)。體內(nèi)某些化學(xué)元素平衡失調(diào)時(shí),就會(huì)導(dǎo)致某些危害人類健康的疾病。1953年,美國(guó)化學(xué)家Miller S L 實(shí)驗(yàn)?zāi)M原始地球上大氣的成分,用H,CH4,NH3和水蒸氣等,通過加熱和火花放電,合成了氨基酸④。1965年和1981年,我國(guó)在世界上首次合成了牛胰島素和酵母丙氨酸轉(zhuǎn)移核糖核酸。蛋白質(zhì)和核糖的形成是無(wú)生命到有生命的轉(zhuǎn)折點(diǎn)。自此我們?nèi)祟悓?duì)自身的了解有了新的突破,為我們?nèi)祟悓?duì)生命和健康的研究打下了基礎(chǔ)。正是有了合成各種抗生素和大量新藥物的技術(shù),人類才能控制傳染病,才能緩解心腦血管病,使人類的壽命延長(zhǎng)25年。人類的健康成長(zhǎng)離不開各種營(yíng)養(yǎng)品和藥品。如果沒有這些化學(xué)藥品,世上不知有多少人要受病魔的折磨,不知有多少人會(huì)被病魔奪去生命。
就生命本身來說,生命過程本身就是無(wú)數(shù)化學(xué)變化的綜合表現(xiàn)。
一個(gè)活的有機(jī)體 必須有儲(chǔ)存和傳遞信息、繁衍后代、對(duì)內(nèi)調(diào)節(jié)和對(duì)外適應(yīng)、合理而有效地利用環(huán)境的物質(zhì)與能量等功能。從分子水平看,這些功能正是許多有生物活性分子之間的有組織的化學(xué)反應(yīng)的表現(xiàn)。在這些反應(yīng)中,一種反應(yīng)的產(chǎn)物成了另一種反應(yīng)的起點(diǎn)。生命是一套在細(xì)胞內(nèi)發(fā)生的為整體生物所調(diào)控的動(dòng)態(tài)化學(xué)過程為基礎(chǔ),當(dāng)這些過程停止時(shí),生命就停止。生命的停止不意味著一切化學(xué)反應(yīng)的終結(jié),而是生物體的分解降解全部變成無(wú)機(jī)物的另一套過程的開始。
生命是社會(huì)之本,很多人認(rèn)為,21世紀(jì)是生命科學(xué)的世紀(jì)。所以對(duì)生命的構(gòu)成體的研究成為必要。生命科學(xué)的研究在解決糧食、能源、人體健康等人類社會(huì)主要問題中有重要作用。生命科學(xué)的研究離不開化學(xué)的研究,它是生物學(xué)、化學(xué)、物理學(xué)、數(shù)學(xué)、醫(yī)學(xué)、環(huán)境學(xué)等學(xué)科之間互相滲透形成的交叉學(xué)科,缺一不可。
生命體中支撐著生命的是無(wú)數(shù)的有機(jī)化合物,重要的有糖類、蛋白質(zhì)、氨基酸、肽鍵、酶、核酸等。
糖是自然界存在的一大類具有生物功能的有機(jī)化合物。它主要是由綠色植物通過光合作用形成的。它由C、H、O所組成,化學(xué)式為Cn(H2O)n,又叫碳水化合物。糖類包括單糖、多糖、淀粉、糖原、纖維素。生物界對(duì)能量的需要和利用均離不開糖類。糖類物質(zhì)的主要生物功能就是通過生物氧化而提供能量,以滿足生命活動(dòng)的能量需要。生物界對(duì)太陽(yáng)能的利用歸根到底始于植物的光合作用和CO2的固定,與這兩種現(xiàn)象密切相關(guān)的都是糖類的合成。光合作用是自然界將光能轉(zhuǎn)化變?yōu)榛瘜W(xué)能的主要途徑。糖類不僅是生物體的能量來源,而且在生物體內(nèi)發(fā)揮其它作用,它對(duì)各類生物體的結(jié)構(gòu)也起著支持和保護(hù)的作用,有時(shí)還起到解毒的作用等。總之,糖類是生命體維持生命所不可或缺的。
蛋白質(zhì)亦然。1839年德國(guó)化學(xué)家Mnlder G T給它起名叫做蛋白質(zhì)(Protein),意思是“頭等重要”,可見其重要性。所有蛋白質(zhì)都含C,N,O,H元素,大多含S或P,有的還含其它元素。蛋白質(zhì)是氨基酸聚合物,水解時(shí)產(chǎn)生的單體叫氨基酸。蛋白質(zhì)種類繁多,功能各異。它的廣泛而多變的功能決定了它們?cè)谏砩系闹匾?。有的蛋白質(zhì)起運(yùn)輸作用,有的起調(diào)節(jié)或防御作用。酶也是蛋白質(zhì),起催化作用,對(duì)生命體的新陳代謝起至關(guān)重要的作用。
核酸是由核苷酸組成,而核苷酸是由堿基、戊糖與磷酸組成。核酸分為核糖核酸(RNA)和脫氧核糖核酸(DNA)兩大類。DNA是生物遺傳物質(zhì),它們都是控制遺傳的關(guān)鍵,其中DNA的重組技術(shù)是遺傳工程研究的主導(dǎo)技術(shù)。遺傳工程的研究的發(fā)展將為人類解決面臨的食品與營(yíng)養(yǎng)、健康與環(huán)境、資源與能源等一系列重大問題開辟新途徑,也具有極大的經(jīng)濟(jì)發(fā)展?jié)摿?。如果采用DN重組及細(xì)胞融合等技術(shù)改造蘇氨酸、色氨酸、賴氨酸等氨基酸的生產(chǎn)菌,氨基酸的含量就能提高幾十倍,生產(chǎn)成本就大大降低。這些氨基酸產(chǎn)品廣泛用于營(yíng)養(yǎng)食品、助鮮及飼料添加劑等生,從而部分代替了糧食產(chǎn)品。如果生物固氮的遺傳工程能培養(yǎng)出自行供氮的作物,使一切植物如小麥、水稻、玉米等都像豆科植物一樣能自行固定分子態(tài)氮并轉(zhuǎn)化成能被植物吸收的狀態(tài),能直接利用空氣中的氮,不僅可以提高作物產(chǎn)量,增加作物的蛋白質(zhì)含量,還能大大節(jié)省化肥,降低生產(chǎn)成本,減輕環(huán)境污染。
總之,不管是生命本身作為一個(gè)過程,還是生命得以維持所必須依賴的外在物質(zhì)條件,都離不開化學(xué)。沒有生命還有化學(xué),沒有了化學(xué)就絕對(duì)不會(huì)再有生命存在。化學(xué)是生命存在的支柱,也是社會(huì)存在和發(fā)展的支柱和動(dòng)力。
1、銅器在潮濕的空氣中能與氧氣、水分和二氧化碳反應(yīng)生成銅綠。反應(yīng)的化學(xué)方程式為:2Cu + O2 + H2O + CO2 ═══ Cu2(OH)2CO3 .
2、水壺和熱水瓶膽使用久了會(huì)產(chǎn)生水垢(主要成分為碳酸鈣和氫氧化鎂),用食醋可以除掉水垢。反應(yīng)的化學(xué)方程式CaCO3 + 2CH3COOH ═══(CH3COO)2Ca + H2O + CO2 ↑, Mg(OH)2 +2CH3COOH ═══(CH3COO)2Mg + 2H2O .
3、用石灰漿抹的墻壁,日久會(huì)變硬。發(fā)生的反應(yīng)的為:
CO2 + Ca(OH)2═══ CaCO3↓+ H2O .
4、胃酸過多的人可服用胃舒平:3HCl + Al(OH)3═══AlCl3 + 3H2O .
5、 制作松花蛋所需要的主要原料有純堿、生石灰、氯化鈉、碳酸鉀、水等,制作時(shí)發(fā)生的反應(yīng): CaO + H2O ═══ Ca(OH)2 ,Na2CO3+ Ca(OH)2═══ CaCO3↓+ 2 NaOH,
K2CO3+ Ca(OH)2═══ CaCO3↓+2 KOH .
6、工廠燒煤的煙囪冒出的煙氣中含有SO2 ,常污染環(huán)境,可將其通入燒堿溶液或熟石灰中進(jìn)行吸收: SO2 + 2NaOH═══ Na2SO3+ H2O ,SO2 +Ca(OH)2═══CaSO3+ H2O .
7、煤爐里煤的燃燒:C + O2 ═══ CO2 , CO2 + C ═══ 2CO ,2CO + O2 ═══ 2CO2 .
8、用煤爐燒水,水開時(shí)少量水溢到通紅的煤上,火不但不熄滅,反而竄出更高的火苗:C + H2O═══CO + H2 ,2CO + O2 ═══ 2CO2 .
9、在汽油中加入酒精可得乙醇汽油,乙醇汽油的使用既可以緩解石油供應(yīng)緊張的局
面又可以減輕大氣污染。酒精燃燒的化學(xué)方程式為:C2H5OH + 3O2 ═══ 2CO2 +3 H2O .
10、牙膏中常加入輕質(zhì)碳酸鈣以增大摩擦。輕質(zhì)碳酸鈣的生產(chǎn)過程是:①石灰石在高溫下煅燒生成生石灰;②生石灰與水反應(yīng)生成熟石灰;③向熟石灰中通入二氧化碳生成碳
酸鈣。發(fā)生的反應(yīng)為:①CaCO3 ═══ CaO + CO2↑;②CaO+H2O═══Ca(OH)2;
③CO2+ Ca(OH)2═══CaCO3↓+ H2O .
1、筷子的原理是杠桿
2、鐘表的時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)是彈性勢(shì)能轉(zhuǎn)化為動(dòng)能
3、日光燈是利用了電磁感應(yīng)現(xiàn)象中的自感現(xiàn)象
4、夏天炎熱時(shí)向地面潑水是利用了蒸發(fā)降溫的原理
5、坐車時(shí)啟動(dòng)或剎車都坐不穩(wěn)是因?yàn)閼T性
6、加油站設(shè)在空曠處是因?yàn)閴簭?qiáng)與體積成反比,體積越大,壓強(qiáng)越小,越不容易發(fā)生爆炸
7、燈開久了會(huì)發(fā)熱是因?yàn)殡娏鞯臒嵝?yīng)
8、電視出現(xiàn)圖象是示波器的進(jìn)化
9、被門夾到手指會(huì)變形是力的作用效果
10、人能走動(dòng)、動(dòng)物能爬或走是因?yàn)槟Σ亮Φ呢暙I(xiàn)
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