五金件檢驗標準

【專家解說】：1、標準制定任務(wù)來源及工作情況 近幾年來，隨著我國經(jīng)濟的快速發(fā)展和人民生活水平的迅速提高，以及住房制度的改革，促進了住宅建設(shè)和廚衛(wèi)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。住宅產(chǎn)業(yè)正在逐步向市場化方向邁進，從而帶動了一系列相關(guān)產(chǎn)品的大發(fā)展。為防止產(chǎn)品粗制濫造，魚目混珠，目前急需一批權(quán)威的標準來規(guī)范市場。為此，國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局將制定《家用廚房設(shè)備》國家標準列入《2001年國家標準制修訂項目年度計劃》。為了盡快完成《家用廚房設(shè)備》國家標準制定工作，中國五金制品協(xié)會和全國五金制品標準化技術(shù)委員會于2001年6月在北京召開《家用廚房設(shè)備》國家標準編寫組第一次工作會議，成立了由青島海爾住宅設(shè)施有限公司、寧波帥康集團有限公司、寧波歐琳廚具有限公司、北京廚房設(shè)備集團公司、哈爾濱市廚房設(shè)備制造廠、廣東萬家樂燃氣具有限公司、寧波方太廚具有限公司、科寶優(yōu)耐廚衛(wèi)家具有限公司等單位參加的《家用廚房設(shè)備》國家標準起草小組。小組成員圍繞著《家用廚房設(shè)備》國家標準的制定原則、結(jié)構(gòu)內(nèi)容和編制進度等展開全面討論，一致認為：此標準的制定非常重要，十分及時，對規(guī)范市場、促進行業(yè)健康發(fā)展具有重要的現(xiàn)實意義。會議討論確定，標準編寫采取分工合作的方式，由各成員單位按框架要求分塊編寫，然后協(xié)調(diào)匯總。會上對《家用廚房設(shè)備》國家標準的制定確立了如下原則： 1）前瞻性原則 家用廚房設(shè)備行業(yè)有非常大的發(fā)展?jié)摿?，該標準?nèi)容不應(yīng)受現(xiàn)有條件的束縛，應(yīng)包括系列組件，并為未來產(chǎn)品的發(fā)展留有余地。 2）先進性原則 起點要高一點，采標對象要明確，還應(yīng)注意吸收國內(nèi)外相關(guān)行業(yè)標準和產(chǎn)品標準，把其精華部分吸收進來，提高我們的標準水平。 3）經(jīng)濟性原則 由于家用廚房設(shè)備涉及千家萬戶，考慮到消費水平的參差不齊，因此不能脫離國情，忽視生產(chǎn)力的發(fā)展水平。 4）可操作性原則 制定標準是用來執(zhí)行的，因此制訂各具體指標時，還應(yīng)考慮檢驗檢測方法、手段，便于操作。 5）安全環(huán)保原則 涉及防火、防噪、空氣污染等方面的問題要依據(jù)我國現(xiàn)行法規(guī)做出具體規(guī)范，決不能與法律規(guī)章相抵觸。 《家用廚房設(shè)備》國家標準編寫小組于2001年9月在北京召開了第二次工作會議，中國五金制品協(xié)會石僧蘭副理事長兼秘書長就標準在制定過程中應(yīng)注意的幾個問題和遵循的幾個原則做了具體的布置。標準起草小組全體成員經(jīng)充分討論，確定了《家用廚房設(shè)備》國家標準編寫的總體方案。根據(jù)第一次會議確定的系列化原則，按如下結(jié)構(gòu)制定《家用廚房設(shè)備》國家標準：GB/TXXXXX.1—200X《家用廚房設(shè)備術(shù)語》 GB/TXXXXX.2—200X《家用廚房設(shè)備通用技術(shù)要求》 GB/TXXXXX.3—200X《家用廚房設(shè)備試驗方法與檢驗規(guī)則》 GB/TXXXXX.4—200X《家用廚房設(shè)備五金件》 GB/TXXXXX.5—200X《家用廚房設(shè)備設(shè)計》 GB/TXXXXX.6—200X《家用廚房設(shè)備安裝》 制定《家用廚房設(shè)備》標準在考慮國情的同時，應(yīng)為行業(yè)的發(fā)展留有充分的空間，在確定標準水平時，一致認為起點一定要高，技術(shù)要求要嚴格、全面，還應(yīng)吸收國內(nèi)外相關(guān)標準的精華提高標準的水平，積極采用發(fā)達國家的廚房設(shè)備產(chǎn)品標準，來提高我國家用廚房設(shè)備的整體水平。 會上，根據(jù)標準的總體方案和內(nèi)容，考慮到編寫小組成員的經(jīng)驗和業(yè)務(wù)特長，對起草工作進行了分工。要求用一個月的時間完成各自的起草任務(wù)，同時提出需進行試驗驗證的項目。 在各起草單位按第二次工作會議紀要完成各個部分標準草案的基礎(chǔ)上，中國五金制品協(xié)會和全國五金制品標準化技術(shù)委員會于2001年11月在寧波召開《家用廚房設(shè)備》國家標準編寫小組第三次工作會。會上調(diào)整并完善了《家用廚房設(shè)備》國家標準的框架體系。全體代表反復(fù)研究推敲一致認為，第二次會議確定的標準框架內(nèi)容全面、結(jié)構(gòu)完整，在編寫過程中，大家認為家用廚房設(shè)備中五金件對整體質(zhì)量影響較大，其質(zhì)量要求應(yīng)與櫥柜結(jié)合起來考慮。目前國內(nèi)主要廚房設(shè)備廠基本都是采用國外知名品牌五金產(chǎn)品系列，廚房設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)也沒有必要為五金件配備單一測試設(shè)備。五金件的技術(shù)要求、試驗方法和檢驗應(yīng)從櫥柜性能要求出發(fā)，結(jié)合櫥柜進行測試，可不再作為標準的一個部分單獨編寫。設(shè)計和安裝兩部分都是在使用現(xiàn)場進行的，這兩部分內(nèi)容關(guān)聯(lián)性較大，很難截然分開。設(shè)計經(jīng)用戶認可，需通過安裝來實現(xiàn)，合并成一部分更為合理。調(diào)整后標準結(jié)構(gòu)為： GB/TXXXXX.1—200X《家用廚房設(shè)備術(shù)語》 GB/TXXXXX.2—200X《家用廚房設(shè)備通用技術(shù)要求》 GB/TXXXXX.3—200X《家用廚房設(shè)備試驗方法與檢驗規(guī)則》 GB/TXXXXX.4—200x《家用廚房設(shè)備設(shè)計與安裝》 2、國內(nèi)外標準情況 我國廚衛(wèi)產(chǎn)業(yè)的興起時間不長，目前家用廚房設(shè)備尚無國家標準和行業(yè)標準，其中部分產(chǎn)品如吸油煙機、燃氣熱水器、燃氣灶具、洗碗機、水嘴等有了相應(yīng)的國家標準，因此只需考慮其外部輪廓尺寸和安裝連接問題，人造板櫥柜目前只有企業(yè)標準，民營、私營企業(yè)甚至沒有標準，而大量產(chǎn)品沖入市場。為有效地規(guī)范市場，促進行業(yè)健康發(fā)展，確保用戶利益，在收集國際和國內(nèi)先進標準及相關(guān)的家具國家標準基礎(chǔ)上，吸收了部分輕工行業(yè)標準，特制定本標準。根據(jù)先進性原則的要求，起點要高一點，采標對象明確，注意吸收國內(nèi)外相關(guān)行業(yè)的產(chǎn)品標準，把精華部分吸收進來，以提高標準水平?？紤]到日本人的生活習(xí)慣和生理特點比歐美人更接近中國的情況，所以，編寫小組在編寫過程中更多地參照了日本工業(yè)標準JISA4420：1998《廚房設(shè)備的結(jié)構(gòu)材》?！稄N房設(shè)備的結(jié)構(gòu)材》指標先進，內(nèi)容完善，符合先進性原則。針對標準的技術(shù)要求，日本標準對試驗條件、檢驗檢測方法規(guī)定明確，符合我們制定國家標準的可操作性原則。此外該標準還對安全、環(huán)保如廚房電器的絕緣電阻、耐壓、防火、防噪及空氣污染等方面都提出了嚴格要求?！都矣脧N房設(shè)備》本應(yīng)等同采用JISA4420：1998《廚房設(shè)備的結(jié)構(gòu)材》，但根據(jù)標準化工作指南第2部分：采用國際標準的規(guī)則規(guī)定“國家標準的內(nèi)容多于相應(yīng)的國際標準，還包括不屬于該國際標準的一部分附加技術(shù)內(nèi)容”應(yīng)屬于修改采用國際標準，采用重新起草法，如增加了大量的術(shù)語，對家用廚房設(shè)備作了明確的定義，強調(diào)了櫥柜規(guī)格尺寸遵守建筑模數(shù)協(xié)調(diào)統(tǒng)一原則，優(yōu)先采用國際通用的建筑模數(shù)M的整數(shù)倍和1.5M倍，增加了柜體及臺面的材料品種，增多了飲用水用水管的衛(wèi)生要求，對廚房用電器件應(yīng)符合《家用和類似用途電器的安全通用要求和特殊要求》并必須具有合格證等隨機文件。 隨著社會生活水平提高和綠色環(huán)保意識的深入人心，世界范圍內(nèi)特別是歐美國家對人造板及其制品的甲醛釋放量制定了嚴格的標準。人造板生產(chǎn)企業(yè)把控制甲醛散發(fā)作為提高產(chǎn)品檔次和競爭力的必要條件和有效手段，歐洲標準為：E1級≤10mg/100g,E2級(10～30)mg/100g,E3級(30～60)mg/100g。日本標準使用說明書上對甲醛散發(fā)量為E1或E2級。本標準規(guī)定人造板的游離甲醛釋放量≤9mg/100g，嚴于德國E1級標準。 3、標準簡介 《家用廚房設(shè)備》國家標準屬首次制定，產(chǎn)品由櫥柜、相關(guān)電器等及功能五金件組合而成，它不同于其它產(chǎn)品，要通過現(xiàn)場設(shè)計、安裝在用戶家完成，涉及內(nèi)容太多，包含家用廚房設(shè)備的術(shù)語、技術(shù)要求、試驗方法及檢驗規(guī)則、五金件的功能要求、現(xiàn)場設(shè)計和安裝等。 3.1術(shù)語 由于日本工業(yè)標準術(shù)語較少，不能滿足使用要求，再者目前廚衛(wèi)行業(yè)尚無標準可遵循，術(shù)語很不規(guī)范。廚衛(wèi)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，對“設(shè)備”的內(nèi)容進行了擴充。GB11228—89《住宅廚房及相關(guān)設(shè)備基本參數(shù)》標準對廚房設(shè)備定義為：商品化供應(yīng)的機具。該機具需與房屋土建設(shè)備管線相連接，與廚房家具相結(jié)合，如電冰箱、燃氣灶具、烤箱、洗滌池、洗碗機、吸油煙機等組合，并非單指廚房電器。 家用廚房設(shè)備術(shù)語分如下幾方面來命名：A）按所處的空間位置；B）按功能：C）按結(jié)構(gòu)和構(gòu)造。本標準對尚不規(guī)范的術(shù)語，經(jīng)起草小組研究確定作為本標準的術(shù)語，提供各有關(guān)單位征求意見，如：吊柜（頂柜、掛柜）、低柜（底柜、地柜）、灶具柜（灶臺柜）、水槽柜（洗滌柜）、轉(zhuǎn)角柜（拐角柜）、鋼瓶柜（儲罐柜）、開放柜（開式柜）、側(cè)板（山板、旁板）、背板（后身板、后背板）、擱板（隔板、中隔板）、踢腳板（裙板）、調(diào)整腳（調(diào)整地腳）。此外，象拉手（把手、手把）、水嘴（水龍頭）采用了相關(guān)標準命名。 3.2通用技術(shù)要求 本部分包括家用廚房設(shè)備的分類、規(guī)格尺寸、技術(shù)要求、標志、包裝、運輸貯存等其中產(chǎn)品分類、包裝、運輸、貯存等是本部分增加的內(nèi)容。此外，強調(diào)櫥柜規(guī)格尺寸應(yīng)遵守建筑模數(shù)協(xié)調(diào)統(tǒng)一原則，櫥柜長、寬（進深）和高采用國際用建筑模數(shù)符號M表示(M=100mm)，優(yōu)先采用1M和1.5M系列，櫥柜設(shè)計尺寸還考慮了和電器件模數(shù)的相協(xié)調(diào)，既布局合理又充分利用廚房空間。考慮到我國國情和充分體現(xiàn)個性化設(shè)計，除人造板柜體及臺面外，增加了不銹鋼柜體、不銹鋼、大理石和人造石臺面及玻璃門板、玻璃擱板等品種。為保證櫥柜的制造精度和外觀質(zhì)量。本部分提出了尺寸公差和形狀及位置公差要求，因我國現(xiàn)有木制品未注公差，要求太松，本部分對臺面及柜體加工的未注尺寸公差要求按GB/T1804—2000《一般公差未注公差的線性和角度尺寸的公差》中m（中等級）執(zhí)行，從而提高了制造精度有利于組裝和安裝；按建筑內(nèi)部裝修設(shè)計防火規(guī)范，本部分對人造板臺面及柜體的阻燃性能提出要求，臺面至少應(yīng)為GB8624-1997中B1級，柜體板材為B2級；較日本工業(yè)標準增加了人造板表面耐高溫、耐水蒸汽、耐冷熱溫度、耐龜裂和耐污染等理化性能項目；在JISA4420：1998的基礎(chǔ)上，增加了吊碼強度、吊柜跌落、吊柜水平?jīng)_擊和垂直沖擊、調(diào)整腳承重以及人造板覆面材料的剝離強度等要求；增加了家用廚房設(shè)備安全、衛(wèi)生、環(huán)保要求，對廚房用電器件應(yīng)符合《家用和類似用途電器的安全通用要求和特殊要求》，并必須具有出廠隨機印刷品（產(chǎn)品合格證、說明書、保修證、標識等）。家用廚房設(shè)備應(yīng)選擇無安全隱患和污染隱患，對人體無害的環(huán)保材料，對飲用水用管應(yīng)采用無毒、無害的鋁塑復(fù)合管，衛(wèi)生標準應(yīng)符合GB5749—1987和GB9687——1988的規(guī)定，人造板的游離甲醛釋放量≤9mg/100g。 3.3試驗方法與檢驗規(guī)則 本部分規(guī)定了家用廚房設(shè)備各項性能的試驗條件和試驗方法及檢驗規(guī)則。在日本工業(yè)標準中規(guī)定的測試方法全部采用。對增加的試驗項目分別規(guī)定了測試方法，如理化性能測試采用了GB/T17657—1999和GB/T4893——1985等標準，這是我國現(xiàn)有人造板及飾面人造板較權(quán)威的試驗方法。它對試驗項目的目的、方法、試樣規(guī)格尺寸等做了統(tǒng)一的規(guī)定，試驗方法等同采用國際標準和國外先進標準、權(quán)威區(qū)域其檢驗檢測方法、手段更便于操作，符合可操作性的原則。增加的力學(xué)性能試驗項目，本部分制定了各自的試驗方法。人造板覆面材料的剝離強度的測定按附錄A規(guī)定執(zhí)行。關(guān)于調(diào)整腳承載試驗定為400kg，是從實際使用狀況確定的。 3.4五金件 家用廚房設(shè)備中的五金件，對整體質(zhì)量影響較大，目前國內(nèi)主要廚房設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)基本上都采用海福樂、格拉斯、海蒂詩、百隆、法拉利等國外知名品牌五金件系列產(chǎn)品，尚未收集到相關(guān)的標準，并且同一產(chǎn)品性能參數(shù)各異。也無檢驗檢測方法，原想通過該部分的制定，對家用廚房設(shè)備五金件的采購、生產(chǎn)、檢驗有個依據(jù)，但作為標準的一部分，最起碼應(yīng)含技術(shù)要求和檢驗試驗方法等，而日本工業(yè)標準沒有對五金件單獨提出試驗方法，只是從櫥柜性能要求出發(fā)，結(jié)合櫥柜進行技術(shù)測試，作為廚房設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)，五金件只是該企業(yè)的間接用戶，很難為五金件的測試設(shè)置各種試驗裝備或設(shè)施。起草小組成員充分討論后確定，將該部分取消，把對五金件的技術(shù)要求、試驗方法等編入上述部分的章條。 3.5設(shè)計和安裝 按家用廚房設(shè)備起草小組第二次會議確定的編寫方案，設(shè)計、安裝為兩個部分，在實際編寫過程中發(fā)現(xiàn)“設(shè)計”和“安裝”都是在用戶現(xiàn)場完成的，兩者關(guān)聯(lián)性很強，是前后工序的關(guān)系，本部分將設(shè)計、安裝、試驗方法及驗收分三章敘述，設(shè)計過程的現(xiàn)場測繪圖作為現(xiàn)場設(shè)計的原始依據(jù)。根據(jù)廚房面積和用戶要求確定布置形式設(shè)計廚柜平面圖、立面圖和效果圖，充分考慮人類工效學(xué)，嚴格遵守ISO3055—1985《廚房設(shè)備—配合尺寸》的規(guī)定，考慮到我國國情，操作臺臺面距地面高度由9M或8.5M修改為8M或8.5M、9M。隨著人們生活水平的提高，廚房電器件日益增多，用電負荷不斷增加，為確保用電安全，要求廚房電器導(dǎo)線采用截面不少于4mm2的銅導(dǎo)線，并要求提供數(shù)量足夠、位置合適的220V、10A的防濺水型單相三線和單相雙線的電器插座組，同時設(shè)有漏電保護裝置。廚房安裝特別強調(diào)外觀：廚柜及電器件配置美觀協(xié)調(diào)，產(chǎn)品不得有碰傷、劃傷、開裂和壓痕等有損形象的缺陷；牢固度；吊柜與墻面的結(jié)合、吸油煙機的固定、臺面與柜體的結(jié)合、吊柜承受沖擊性能考驗；密封性：燃氣器具的進氣接頭與燃氣管道接口間，嵌入式灶具與臺面連接處，后擋水與墻面間，排水機構(gòu)各接頭連接和水槽接口處必須嚴密，不允許滲漏?！都矣脧N房設(shè)備》檢驗人員應(yīng)本著對用戶負責(zé)的精神，按設(shè)計和安裝的技術(shù)要求進行檢查驗收，檢驗合格后請用戶驗收并簽字。