最近中東地區(qū)動蕩不安，核心是大國利益之爭。誰有中東地區(qū)一個些詳細的國家資料？謝謝！

【專家解說】：　　兩河流域是世界古代文明的發(fā)祥地之一 ，公元前4700年就出現(xiàn)了城邦國家。公元前2000年先后建立被譽為“四大文明古國”之一的巴比倫王國、亞述帝國和后巴比倫王國。公元前500年為波斯帝國所滅。公元前4世紀被馬其頓帝國侵占。公元7世紀時被阿拉伯帝國吞并并成為阿拉伯帝國的政治、文化中心。13、14世紀為蒙古族旭烈兀汗國地。16世紀受奧斯曼帝國統(tǒng)治。1920年淪為英國“委任統(tǒng)治區(qū)”。1921年8月宣布獨立，成立伊拉克王國，在英國保護下建立費薩爾王朝。1932年獲得完全獨立。1958年7月14日以阿卜杜勒·卡里姆·卡賽姆為首的“自由軍官組織”推翻費薩爾王朝，成立伊拉克共和國。1963年2月8日阿拉伯復(fù)興社會黨推翻卡賽姆，建立以該黨為主的政權(quán)，但由黨外人士阿里夫任總統(tǒng)。1968年7月17日，以艾哈邁德·哈?！へ惪藸枮槭椎膹?fù)興黨軍官集團聯(lián)合阿卜杜勒·拉扎克·納伊夫青年軍官集團推翻了阿里夫，復(fù)興黨再度掌權(quán)，推行阿拉伯“統(tǒng)一、自由、社會主義”的綱領(lǐng)，貝克爾出任總統(tǒng)。1979年7月貝克爾因病辭職，復(fù)興黨人薩達姆·侯賽因 接任總統(tǒng)。1980年伊拉克因同伊朗邊界糾紛發(fā)動歷時8年的兩伊戰(zhàn)爭。 巴比倫古城門 　　1990年7月23日，長期存在于伊拉克與科威特兩國之間在石油政策、領(lǐng)土糾紛和債務(wù)問題等方面的爭端日趨尖銳。同年8月2日，伊拉克突然出動10萬大軍入侵科威特，1天后，科威特全境淪陷。伊拉克入侵科威特的行動引起了國際社會的強烈反應(yīng)，美國等西方國家經(jīng)過5個多月外交斡旋和緊張的軍事調(diào)遣后，1991年1月17日晨，以美國為首的多國部隊開始向伊拉克發(fā)起了代號為“沙漠風(fēng)暴”的軍事打擊。2月24日，多國部隊向伊拉克部隊發(fā)動了代號為“沙漠軍刀”的地面攻勢，伊拉克軍隊在遭受重大傷亡后于26日宣布接受聯(lián)合國自伊拉克侵略科威特以來通過的12項有關(guān)決議。2月28日零時，多國部隊停止了一切進攻性行動，持續(xù)了42天的海灣戰(zhàn)爭結(jié)束。 從20世紀70年代以后，美國基本上失去了控制世界石油市場供應(yīng)的主動權(quán)。西方國家主要通過國際能源組織和節(jié)能技術(shù)消極地應(yīng)對世界石油市場的波動，反制石油輸出國組織(OPEC)配額生產(chǎn)機制。而此次“倒薩”戰(zhàn)爭的勝利使美國在一定程度上重新控制了世界石油市場主動權(quán)。伊拉克石油資源儲量僅次于沙特阿拉伯，位于世界第二，是世界石油市場舉足輕重的供應(yīng)者。20世紀60年代末(1968年7月革命后)至70年代初，伊拉克對本國石油資源進行國有化，西方石油公司基本上退出了對伊拉克的石油資源的控制與開發(fā)。伊拉克在此后積極參與“制造”了阿拉伯國家“石油武器”，多次通過對石油的限產(chǎn)、提價和禁運企圖實現(xiàn)政治目的。直至2002年還通過停止石油出口一個月聲援巴勒斯坦人反對以色列的斗爭。此次美國“倒薩”戰(zhàn)爭的勝利無疑使伊拉克的石油資源重新回到西方(特別是美國)的控制之下。掌握伊拉克的石油權(quán)必將對控制整個海灣地區(qū)的石油供應(yīng)、甚至對OPEC成員國的石油政策也將產(chǎn)生重要抑制作用。 海灣國家的石油儲量占世界總儲量的2/3，出口量約占世界石油出口總量的44.5%。而這一地區(qū)的石油生產(chǎn)國占了OPEC成員的2/3，是OPEC最主要的石油輸出國，OPEC控制著世界石油出口的80%，而沙特阿拉伯一國就占OPEC日產(chǎn)量的1/2左右。海灣地區(qū)最重要的產(chǎn)油國伊拉克、伊朗被美國誣為“邪惡軸心”成員(還包括反美的利比亞)。沙特阿拉伯在“9·11”事件后與美國的關(guān)系產(chǎn)生了嚴重的信任危機。美國擔心自己與整個世界嚴重依賴于沙特阿拉伯的石油政策將是相當脆弱的，因此，控制伊拉克，對于擺脫嚴重依賴沙特阿拉伯石油的局面和控制世界石油供應(yīng)的主動權(quán)有極大的戰(zhàn)略意義。美國前中央情報局局長伍爾西( 薩達姆 　　此人被美國國防部推薦為在伊拉克戰(zhàn)后重建上擔任重要角色)不久前對德國《明鏡》雜志發(fā)表的談話充分地反映了美國的這一戰(zhàn)略意圖。伍爾西說：“……但是這(指對伊戰(zhàn)爭)不僅僅關(guān)系到美國對石油的依賴，而且還關(guān)系到全世界對石油的依賴。從短期看，我們的最根本的薄弱之處在于沙特人有可能很快削減或提高石油的開采量……沙特人對油價的升降起著決定性的影響。我必須把石油武器從中東搶過來?！?注：[美]詹姆斯·伍爾西：《我們必須把石油武器從中東搶過來》）伊拉克戰(zhàn)爭對美國從中東人手中搶過“石油武器”具有決定性的意義。有了親美的新伊拉克政權(quán)，沙特阿拉伯、伊朗和利比亞將失去決定世界石油價格的重要能力。美國如果能進一步遏制伊朗(這將是美國在這次“倒薩”戰(zhàn)爭后要解決的問題)，世界石油將重新回到20世紀70年代以前西方控制的時代，但不同的是此次美國具有單獨的控制權(quán)。這對另外的世界產(chǎn)油大國如委內(nèi)瑞拉、俄羅斯也將產(chǎn)生重要的經(jīng)濟制約，這種制約對這些國家的政治和外交走向也可能產(chǎn)生制衡作用。委內(nèi)瑞拉的查韋斯被認為是拉美的第二個卡斯特羅，有著強烈的反美和平民主義的傾向，美國能控制世界石油市場，至少查韋斯政權(quán)的作用將被進一步削弱；而俄羅斯盡管在近年來與美國拉近了關(guān)系，但美國如能在石油上有效地制約俄羅斯，對今后迫使俄在重要國際問題上支持美國將增加籌碼。最后，在經(jīng)濟全球化的條件下，油價對世界其他經(jīng)濟體仍具有重要影響，其他經(jīng)濟體不穩(wěn)定也會波及美國經(jīng)濟。如果美國能控制世界原油的供應(yīng)，不僅可以減少美國經(jīng)濟受石油影響的不確定性，而且還可以在這種控制下從世界政治經(jīng)濟中獲得巨大的權(quán)力與租金，有助于控制未來的競爭者。 　　2002年下半年，美國以伊拉克支持恐怖主義、研發(fā)大規(guī)模殺傷性武器（稱其已掌握了伊擁有大規(guī)模殺傷性武器的確鑿證據(jù)），對美在中東的利益構(gòu)成了“潛在威脅”為借口，對伊政權(quán)一再隱瞞事實、欺騙國際社會的行為已經(jīng)失去了耐心，公開表示將以武力推翻薩達姆政權(quán)，鼓吹建立自由民主的伊拉克，并隨之大量陳兵海灣。2003年3月20日上午,北京時間10時35分，美英以伊拉克擁有大規(guī)模殺傷性武器為由開始侵略伊拉克，4月9日，美軍入侵巴格達，薩達姆政權(quán)垮臺。戰(zhàn)后的伊拉克滿目瘡痍，暴力襲擊事件不斷，安全局勢動蕩不安，美軍鼓吹的建立自由民主的伊拉克的目標并沒有實現(xiàn)，伊拉克人逐漸 飽受戰(zhàn)火的伊拉克 　　由戰(zhàn)前支持美軍到戰(zhàn)后的反美。2005年4月，伊拉克組成過渡政府。2005年10月25日，伊拉克新憲法在全民公決中以78％支持、21％反對的高支持率獲得通過。同年12月15日，伊拉克舉行了伊戰(zhàn)后首次正式議會選舉，投票率達70％左右。根據(jù)伊拉克憲法規(guī)定，新議會將會任命一名總統(tǒng)和兩名副總統(tǒng)，然后再由總統(tǒng)委員會在15天內(nèi)任命總理。而總理則需要在30天內(nèi)組建政府并得到議會的通過。 【庫爾德族自治區(qū)】 1992年，蘇萊曼尼亞 As-Sulaymaniyah、杜胡克 Dahuk和埃爾比勒 Arbil 3省劃歸庫爾德族自治區(qū)。庫爾德人生活在伊拉克北部地區(qū)。一份資料顯示，伊拉克庫爾德斯坦除了上面的3省外，還包括塔米姆 At-Ta'mim、迪亞拉 Diyala（部分）和尼尼微 Ninawa（部分）。庫爾德人的一個臨時政府在這里運作。1999年夏，臨時政府曾考慮在其轄區(qū)內(nèi)增設(shè)4個新?。喊⒖死?Aqrah (or Akra)、哈拉比亞 Halabja (Halabjah)、拉尼亞 Rania和索蘭 Soran。10月，最后形成了3個省：阿克拉 Aqrah、哈拉比亞 Halabja和哈里爾 Harir。不過國際社會并不承認，本處也不錄入。 【體育】2007年7月29日奪得第14屆亞洲杯冠軍。 　　編輯本段交通運輸 　　公路 　　伊拉克國內(nèi)交通運輸以公路為主。公路網(wǎng)遍布全國，總長3.97萬公里，多數(shù)建于1991年之前。海灣戰(zhàn)爭中伊拉克公路遭受嚴重破壞，戰(zhàn)后多數(shù)得到修復(fù)。 　　鐵路 　　總長2027公里,主要有以巴格達為中心的三條干線：巴格達-基爾庫克-埃爾比勒線，巴格達-摩蘇爾- 土耳其線，以及前蘇聯(lián)援建的巴格達-烏姆蓋斯爾港線。2000年8月，伊敘之間的鐵路恢復(fù)通車。2001年7月，伊土（耳其）20年來首次開放鐵路運輸業(yè)務(wù)。 　　水運 　　共有各類船只35艘，總噸位79.1萬噸,內(nèi)河航線總長1015公里，主要有底格里斯河、幼發(fā)拉底河和夏臺阿拉伯河及人工運河（薩達姆河）等部分水道。主要港口有烏姆蓋斯爾港（年吞吐量500多萬噸）和貝克爾港，貝克爾港為大型輸油港，年輸油能力84萬噸。2003年伊拉克戰(zhàn)爭結(jié)束后，烏姆蓋斯爾港被立即用于接收國際人道主義救援物資。同年6月，該港向商船開放。 　　航空 　　巴格達和巴士拉有國際機場，哈迪塞、基爾庫克、摩蘇爾有相對較小的民用機場。海灣戰(zhàn)爭期間，伊通訊設(shè)施破壞嚴重，加上美英兩國在伊南北設(shè)立“禁飛區(qū)”和“安全區(qū)”，對伊進行持續(xù)軍事打擊，伊民航業(yè)務(wù)長期中斷。2000年8月，伊重新開放關(guān)閉長達10年之久的巴格達國際機場，與埃及通航。11月，伊恢復(fù)巴格達至南部城市巴士拉和北部城市摩蘇爾的國內(nèi)航線。2003年，受伊拉克戰(zhàn)爭影響，伊拉克航空業(yè)再度陷于癱瘓。2004年開始恢復(fù)部分國際航線。 　　編輯本段經(jīng)濟 　　以石油業(yè)為主，農(nóng)牧業(yè)也占重要地位。北部油區(qū)通過油管在黎巴嫩、敘利亞與土耳其的地中海港口輸出原油，南部油田通過油管至沙特阿拉伯的紅海岸延布油港輸出原油。有煉油與石油化工以及紡織、食品、煙草、水泥等工業(yè)。兩河平原的灌溉農(nóng)業(yè)已有數(shù)千年歷史。主要農(nóng)產(chǎn)品有小麥、黑麥、大麥、稻米、棉花、煙草、溫帶水果與椰棗等。椰棗輸出量居世界首位。畜牧業(yè)偏重在東北部地區(qū)，養(yǎng)殖牛、羊、驢、馬，西南部干旱高原上有游牧業(yè)。 2009年GDP 701億美元。 　　編輯本段伊拉克音樂 　　伊拉克地處美索不達米亞，是世界古文明的發(fā)祥地之一。從南部地區(qū)古蘇美爾人的王家墓地中發(fā)掘出來的公元前2000年烏爾時代的豎琴，以及從公元前800年左右亞述遺跡中發(fā)現(xiàn)的泥板書上的楔形文樂譜，都說明伊拉克有著悠久的音樂文化傳統(tǒng)。公元8世紀起，巴格達已成為阿拉伯帝國政治和文化的中心，當時的伊拉克音樂受到波斯音樂的影響，波斯的曲調(diào)、波斯風(fēng)格的歌曲和樂器在伊拉克廣為流傳，同時又吸收了希臘的科學(xué)，樂壇上出現(xiàn)了人才輩出的局面。音樂在社會生活中起著重要作用，成為每一個受教育者的必修課程。這時期伊拉克出現(xiàn)了許多在幕后演唱的女歌手。阿拔斯王朝末年，阿拉伯著名音樂家薩菲·丁不僅創(chuàng)作了大量歌曲，還撰寫了一些有價值的音樂理論著作。1258年起，隨著異族軍隊的多次入侵，伊拉克的文學(xué)藝術(shù)遺產(chǎn)幾乎蕩然無存。16世紀奧斯曼帝國占領(lǐng)伊拉克后，伊拉克音樂又受到了土耳其音樂文化的影響，并在伊拉克建立了土耳其式的軍樂隊。1921年獨立后，以阿拉伯音樂文化為基礎(chǔ)的伊拉克音樂重新得到恢復(fù)和發(fā)展。 伊拉克的音樂是在民間音樂創(chuàng)作的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的。阿塔巴、烏布濟亞、瑪瓦利和加扎爾等敘事歌曲和民謠是民間音樂中常見的形式。這些歌曲注重詞曲重音的結(jié)合。各種勞動歌曲、伊斯蘭教的宗教歌曲、富于即興性的輪唱歌曲等也受到群眾喜愛。伊拉克民間歌曲是單聲部的，以自然音體系為調(diào)式基礎(chǔ)，音域不寬，曲調(diào)經(jīng)常在相同的音調(diào)上反復(fù)，一般用方言演唱。節(jié)奏的即興性和節(jié)拍多變是其顯著特點。 伊拉克的傳統(tǒng)音樂屬阿拉伯古典音樂范疇，樂曲的結(jié)構(gòu)也以瑪卡姆（調(diào)式）為基礎(chǔ)。常用的瑪卡姆有：易卜拉欣、馬哈茂德、杜卡赫、拉斯特等。19 世紀中葉，伊拉克音樂家對本國的瑪卡姆即興曲加以整理，組合成套，形成了目前流行伊拉克的瑪卡姆套曲。著名的傳統(tǒng)歌曲體裁有穆瓦沙哈、卡西達和為伊斯蘭教贊美詩譜寫的歌曲。傳統(tǒng)歌曲以即興演唱為主，歌唱家還使用豐富的裝飾音來自由地修飾旋律。 伊拉克的主要樂器有弦樂器烏德、交茲、卡儂、列巴布、桑圖爾和坦布拉等；管樂器有納伊、米茲瑪爾、祖爾納和米特巴季等；鼓類樂器有達夫和代爾布卡鼓等。民間器樂形式主要是合奏和為聲樂伴奏。藝術(shù)音樂的器樂形式需遵從固有的傳統(tǒng)和演奏規(guī)則；獨奏帶有即興性。 伊拉克現(xiàn)代著名的作曲家有哈希姆·穆罕默德·吉布(1920～ )和巴哈勒·法伊格(1904～ )。他們的音樂創(chuàng)作以伊拉克民間音樂為基礎(chǔ)，風(fēng)格質(zhì)樸。巴哈勒還是巴格達樂隊的創(chuàng)始人。20世紀以來，隨著伊拉克社會經(jīng)濟的發(fā)展，傳統(tǒng)音樂發(fā)生了較大變化。西方音樂在伊拉克的流傳越來越廣，許多人到歐美學(xué)習(xí)音樂，并運用西方音樂的創(chuàng)作技巧來創(chuàng)作本民族的音樂。同時，在伊拉克還成立了國家交響樂團。 　　編輯本段政治 　　簡介 　　伊拉克名義上是民主的共和國政體。實際上直至2003年前都是由復(fù)興黨控制的專制體制，特別是薩達姆成為總統(tǒng)以后。在上一次總統(tǒng)選舉中，薩達姆獲得了99%以上的選票；而他是唯一的候選人。伊拉克議會為一院制，稱為國民議會或"Majlis al-Watani",擁有250個議席，議員任期四年。 2003年薩達姆·侯賽因政權(quán)被推翻后，伊拉克開始政權(quán)重建工作。2005年5月3日，在美國的占領(lǐng)下，伊拉克過渡政府正式宣誓就職。 　　政黨 　?。?）伊拉克最高伊斯蘭委員會：1982年11月在伊朗德黑蘭成立，是伊拉克什葉派組織中實力最強、影響最大的一個?，F(xiàn)任主席為阿卜杜·阿齊茲·哈基姆。 （2）達瓦黨：意為“號召黨”，其前身是1957年由穆罕默德·巴基爾·薩德爾創(chuàng)建的法蒂瑪黨，1974年改為現(xiàn)名?，F(xiàn)任總書記為努里·馬利基。 （3）庫爾德斯坦民主黨：簡稱“庫民黨”，是伊拉克庫爾德人第一大政黨，其前身為庫爾德民主黨巴爾扎尼派。現(xiàn)任主席為馬蘇德·巴爾扎尼。 （4）庫爾德斯坦愛國聯(lián)盟：簡稱“庫愛盟”，是伊拉克庫爾德人第二大政黨，其前身為庫爾德民主黨塔拉巴尼派?，F(xiàn)任主席為賈拉勒·塔拉巴尼。 　　編輯本段對外關(guān)系 　　奉行中立、不結(jié)盟政策，但由于入侵伊朗和吞并科威特而在國際上陷于孤立，1994年仍受國際社會的制裁，對外交往受到限制 。自1991年6月～1993年10月，聯(lián)合國特別委員會已向伊拉克派出56個武器核查小組。安理會曾就海灣危機先后通過28項決議，伊拉克對其中一些決議有重大保留，未明確接受。在聯(lián)合國的監(jiān)控下，伊拉克所擁有的導(dǎo)彈、生化等大規(guī)模毀滅性武器以及核研究設(shè)施已基本被銷毀。 伊拉克與中國于1958年8月25日建交 ，建交后兩國黨政、民間團體來往頻繁。1990年海灣危機后，中國根據(jù)聯(lián)合國安理會有關(guān)決議，中止了與伊拉克的經(jīng)貿(mào)、軍事往來。此后，隨著形勢的發(fā)展，中國與伊拉克逐漸恢復(fù)交往。2003年3月，伊拉克戰(zhàn)爭爆發(fā)后，中伊雙邊關(guān)系受到嚴重影響。戰(zhàn)后，隨著伊拉克政治重建的發(fā)展，中伊雙邊交往逐漸恢復(fù)。 伊拉克同美國在1967年中東戰(zhàn)爭后斷交。兩伊戰(zhàn)爭中兩國關(guān)系有較大發(fā)展，1984年復(fù)交。海灣戰(zhàn)爭爆發(fā)后，1991年2月伊拉克宣布與美國斷交 。1992年美、伊圍繞執(zhí)行安理會決議等問題多次發(fā)生對抗；美國一再聲稱要用武力迫使伊拉克執(zhí)行決議?？肆诸D上臺后，伊拉克表示愿同美國對話，美國強調(diào)伊拉克必須全面執(zhí)行安理會決議，并堅持對伊拉克保持國際制裁。 伊拉克與蘇聯(lián)于1944年建交。1972 年兩國簽訂友好條約，一度關(guān)系密切。蘇聯(lián)反對伊拉克侵吞科威特。蘇聯(lián)解體后，伊拉克承認獨聯(lián)體11個成員國 、波羅的海3國和格魯吉亞共和國的獨立。俄羅斯支持一切迫使伊拉克遵守聯(lián)合國決議的措施，并贊同美國等在伊拉克南部設(shè)“禁飛區(qū)”。 海灣戰(zhàn)爭爆發(fā)前，伊拉克與絕大部分阿拉伯國家關(guān)系良好，同海灣國家關(guān)系密切。海灣戰(zhàn)爭后，阿拉伯國家不同 巴 格 達 烈 士 紀 念 碑 　　程度地反對伊拉克侵略。海灣阿拉伯國家和埃及、敘利亞、摩洛哥派兵參加多國部隊或為多國部隊提供方便。戰(zhàn)后多數(shù)阿拉伯國家停止同伊拉克的官方往來，并要求伊拉克執(zhí)行聯(lián)合國安理會的有關(guān)決議。但主張維護伊拉克的統(tǒng)一和領(lǐng)土完整。 兩伊戰(zhàn)爭?；鸷?，伊拉克和伊朗仍處于敵對狀態(tài)。海灣危機發(fā)生后 ，伊拉克于1990年8月正式宣布從伊朗領(lǐng)土撤回軍隊，10月兩國復(fù)交。但由于海灣戰(zhàn)爭中伊拉克讓伊朗保管的飛機以及戰(zhàn)俘問題未獲解決，加之伊拉克指責(zé)伊朗支持其南部什葉派穆斯林的反政府武裝活動，兩伊關(guān)系終未得到妥善解決。伊拉克戰(zhàn)爭以后，大量流亡伊朗的伊拉克反對派回國，并且在伊拉克重建中起重要作用，兩伊關(guān)系全面改善。 【我國駐伊拉克使館大使】 常毅。 地址：AL-MANSOUR MELIA HOTEL SALHIYAH, 8 FEB, POST OFFICE; 伊拉克駐華使館館址：北京朝陽區(qū)建國門外秀水北街25號。 大使：穆罕默德·伊斯梅爾(Dr. Mohammed Ismail) 　　編輯本段伊拉克國王 　　哈希姆王朝或稱費薩爾王朝 在位時間 伊拉克國王 生卒 　　1921年8月23日—1933年9月8日 費薩爾·伊本·侯賽因 1883年—1933年（51歲） 　　1933年9月8日—1939年4月4日 加齊·伊本·費薩爾 1912年—1939年（28歲） 　　1939年4月4日—1958年7月14日 費薩爾二世 1935年—1958年（24歲） 　　1958年7月14日—1970年 賽義德·伊本·侯賽因 1898年—1970年（73歲） 　　1970年— 拉阿德·伊本·賽義德 1936年— 　　1958年伊拉克發(fā)生政變，費薩爾二世、王儲阿布達拉及其他王室成員全部被殺，哈希姆家族費薩爾支系絕嗣，漢志國王侯賽因·伊本·阿里的四子賽義德（其時身為伊拉克陸軍軍官）遂自稱伊拉克國王。1970年賽義德去世后由其子拉阿德繼承“伊拉克國王”的頭銜。 　　日常飲食 　　伊拉克象大多數(shù)阿拉伯國家一樣，主要的食物是大米，最廣泛的食譜是炒飯。當然，也喜歡吃白面包。伊拉克家家戶戶都會腌一大罐橄欖，每頓飯之前都嚼上幾個。 伊拉克人不太愛吃青菜，最常見的是黃瓜和西紅柿，一般是切碎了加點橄欖油和檸檬汁生吃。有時候直接把青菜稍微烤一烤就可以吃了。習(xí)慣把棗汁和牛奶、羊奶混在一起食用，并視之為美味佳肴。許多傳統(tǒng)菜肴非常接近敘利亞和黎巴嫩菜肴，如烤綿羊肉、烤羊肉串以及某些在爐膛中制的炸肉。伊拉克菜肴具有較濃烈的味道，使用很多辣椒、蔥、蒜以及各種各樣的辣根和香料。相當普遍吃用水果制的甜食、餡餅等面食，以及酸奶、酸乳渣和奶酪。伊拉克人不吃凝汁菜肴，很少飲用醇飲料。較普遍飲用的是含很多泡沫的酸奶“些明”和各種的果汁類飲料，如扁桃汁。 古斯：一種泛阿拉伯食物，把米飯用油炒過，燜熟，加上好多種調(diào)味料，有些在米飯上面撒上絞碎的米粉、豆子和葡萄干或者干果，然后在米飯上面加上一大塊烤好的羊肉或者烤雞塊，上桌前還給你配兩碗濃湯。吃起來很香。 烤魚：底格里斯河的魚非常肥，說它肥一點都不過分，最小都有1公斤多，大的能有六、七公斤，很嚇人。伊拉克人吃魚的方法似乎只有一種“瑪斯古夫”，是烤魚在阿拉伯語里叫法。所有到伊拉克的人如果沒有吃過這種烤魚實在是一大遺憾，底格里斯河魚又大又肥，最適合做烤魚了。伊拉克人一般都喜歡就地取材，把魚弄干凈后，不用刮魚鱗的，用結(jié)實的樹枝在地上打幾個樁子，把魚整個掛上去，然后用木塊或者是從椰棗樹上砍下來的干樹枝在旁邊堆起火，讓魚就著熱氣烤，等烤得差不多了，把魚放在鐵盤子里，然后將整個盤子放在火堆的余燼里再熱一熱，澆上醬汁，加上西紅柿、洋蔥片就可以了。 多爾麥：把新鮮的葡萄葉放進開水里面稍微一燙，裹上熟的米飯和肉餡，做成長方圓圓的形狀，加上檸檬汁，還有香料，放進烤箱燜一會兒就可以了。也有人拿西葫蘆、青椒、茄子來做，譬如把西葫蘆掏空，然后往里面塞材料就可以了。當?shù)厝擞行龅煤芩?。?jù)說，伊朗也有多爾麥這種食物。 庫巴：把大米蒸熟后搗爛，在里面裹進肉餡，然后放進油里面炸成金黃色，形狀或圓形或橢圓形。這是一種非常常見的伊拉克家庭食物。據(jù)說庫巴是從敘利亞流傳過來的。 紅茶：伊拉克人喝紅茶喜歡用一種特有的小玻璃茶杯，叫“阿斯塔”。據(jù)說紅茶是從土耳其流傳過來的，因為以前伊拉克被奧斯曼土耳其帝國統(tǒng)治過相當長的時間。伊拉克人特別喜歡在紅茶里加很多的糖，有一些人喝茶的時候，一杯茶里面糖就放了半杯，甜得嗓子都疼。 水煙：“納拉其里”，阿拉伯男人喜歡在吃完飯后抽的一種傳統(tǒng)的水煙，大街小巷里面都能看見水煙館，男人們大多喜歡安靜的坐著一個人若有所思的抽煙，因此阿拉伯煙館里面總是安靜的。 椰棗：“真主安拉賜予伊拉克的禮物”，每一個伊拉克人都深深的以此為傲。全世界有80%的椰棗樹在伊拉克境內(nèi)。椰棗樹在伊拉克無處不在，巴格達郊區(qū)，成片成片的椰棗林風(fēng)光是任何其他國家都比不上的。每到了椰棗成熟的季節(jié)都可看到一大叢一大叢成熟了的椰棗爛在地上，因為椰棗太多了，只有螞蟻才去光顧那里面豐富的糖分。但在也多虧了椰棗，幫助了許多伊拉克窮人度過了艱難的制裁生活。 阿拉伯大餅：是伊拉克人的主食之一，類似中國的牛舌餅大小的酵面烤餅。吃時用手扯成小塊，夾以牛肉、羊肉或番茄、生黃瓜等一起吃。到外面餐廳吃飯，無論你點了什么，人家都會先給你端上點黃瓜西紅柿，然后就是幾張大餅，而且是免費的。還有一種主食叫“斯姆那”，長三角形的大面包，伊拉克人一般喜歡買這種面包回家，而且很便宜。 卡巴巴：泛阿拉伯烤肉串，不過跟中國的烤肉串不一樣，他們喜歡把肉剁碎了，活上一點面粉和調(diào)料來烤，烤熟了以后并不直接吃，他們喜歡用大餅或者“斯姆那”裹著吃，有時候他們也喜歡把洋蔥、西紅柿等和肉放在一起烤。 　　飲食風(fēng)俗 　　伊拉克人的餐桌上一般是看不見刀、叉、勺等餐具的，只有水杯、盤子等食具，他們慣以右手抓飯入口。他們習(xí)慣食用熟透的菜肴，略有生口就不吃。伊拉克不像其他阿拉伯國家那樣，在那里可以買到酒類飼料。伊拉克南部的什葉派穆斯林不吃兔肉。伊拉克人忌諱左手傳遞東西或食物。他們視左手為骯臟之手，認為用骯臟之手來傳遞東西或食物，實際上是對人的一種污辱。他們忌諱客人赴宴餐畢不及時洗手告辭，認為飯店拖延或遲遲不走為貪吃和不禮貌的表現(xiàn)。 　　社交禁忌 　　伊拉克穆斯林生活全部繼承了伊斯蘭教的宗教傳統(tǒng)，但他們又遠比近鄰的阿拉伯穆斯 伊拉克人的婚禮 　　林國家開化得多。在伊拉克戴面紗的婦女已不多見，國家也逐步施行了一些開放政策，使之開始形成了現(xiàn)代化與宗教并存的局面。他們對赴約總習(xí)慣遲到，認為這是自己的一種禮節(jié)風(fēng)度。伊拉克男子有“蓄須為美”的習(xí)俗，凡是成年男子都蓄髻須。伊拉克人偏愛玫瑰花，并視其為國花。他們最愛雄鷹。認為鷹是力量與智慧的象征。伊拉克人在與親朋好友見面時，男子習(xí)慣相互擁抱，把臉貼一貼，然后各自捫胸俯首，嘴里說著祝愿的話。他們在與客人告別時，一般都要施貼臉吻別禮。婦女之間施貼臉吻別禮時，其感情表現(xiàn)得極為豐富，她們“吻”得真摯、熱烈、并要發(fā)出“吧吧”的吻聲。他們認為這樣的“吻”才顯出互相間的尊重和愛戴。他們討厭藍色，視藍色為魔鬼的色彩。他們忌諱黑色，認為黑色是喪葬的色彩，并給人以不幸的印象。他們忌諱別人送給他們的禮物中帶有星星的圖案，因為他們與以色列懷有刻骨仇恨，以色列的國旗就是以星星為圖案的。 　　編輯本段伊拉克戰(zhàn)爭 　　軍事 　　1921年獨立后在英國幫助下建立王國軍隊。20世紀30年代先后建立空軍、海軍。共和國成立后，改組了軍隊。武器裝備主要來自前蘇聯(lián)，并從法國、意大利、西班牙、巴西等國購買了大量先進的武器裝備。 　　兩伊戰(zhàn)爭?；鸷螅羶?yōu)先發(fā)展軍火工業(yè)，花巨資引進高科技和購買國外尖端技術(shù)設(shè)備，努力使武器裝備國產(chǎn)化。海灣戰(zhàn)爭期間，伊軍隊和武器裝備損失慘重，大部分軍事工業(yè)和設(shè)施被摧毀。戰(zhàn)后，聯(lián)合國通過銷毀伊大規(guī)模殺傷性武器的決議。在聯(lián)合國的監(jiān)督下，伊銷毀了絕大多數(shù)導(dǎo)彈、生化武器和核設(shè)施。由于聯(lián)合國的制裁，其武裝部隊50％的武器缺少零配件。2003年伊拉克戰(zhàn)爭期間，伊拉克軍隊在戰(zhàn)爭初期進行了短暫抵抗后，全面潰敗，并于戰(zhàn)后被解散。警察系統(tǒng)也陷于癱瘓。 新組建的伊拉克安全部隊實行募兵制，包括軍隊和警察，分別隸屬國防部和內(nèi)政部，至2007年底共有約57萬人（軍隊21萬人，警察36萬人）。