餐飲業(yè)綠色營銷策略研究開題報(bào)告及論文

【專家解說】：給你點(diǎn)意見~~ 先把論文結(jié)構(gòu)理清~~ 綠色營銷（介紹發(fā)展及定義） 綠色消費(fèi)意識(shí)的迅速崛起（主要寫健康方面的，最好聯(lián)系到吃） 餐飲行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀（最好舉出成功案例） 結(jié)合起來寫出意見和觀點(diǎn)（就這么點(diǎn)東西，結(jié)合的符合現(xiàn)狀符合邏輯） 開題報(bào)告主要就介紹一下綠色營銷，再寫寫他的重要他的好，寫這個(gè)題目怎么有意義就ok了~~ 其實(shí)挺容易的，資料百度上就有很多~~ 內(nèi)容不一定多出色，態(tài)度認(rèn)真點(diǎn)很有用~~ 如果想直接找現(xiàn)成的，我還是覺得不靠譜， 導(dǎo)師喜歡讓你安他的要求做東西， 喜歡讓你一點(diǎn)一點(diǎn)按他的意思去改~~ 給你篇寫綠色營銷的供你參考參考格式~~ 引言：生活中的綠色消費(fèi)模式和綠色營銷 很多人以為綠色營銷離我們很遠(yuǎn)，但其實(shí)不然。當(dāng)今社會(huì)我們提倡一種“簡約消費(fèi)觀“，它是一種崇尚綠色，注重環(huán)保的消費(fèi)理念。而這種綠色消費(fèi)模式，在我們的吃、穿、用、住、行以及對(duì)周圍環(huán)境的綠色消費(fèi)等的日常生活中體現(xiàn)得淋漓盡致： （一） “今天我們吃什么、怎樣吃”已成為人們普遍關(guān)注的問題。綠色食品這種無污染、安全、優(yōu)質(zhì)、天然和營養(yǎng)的食品，成了人們的首要選擇； （二） 在綠色消費(fèi)盛行的今天，消費(fèi)者在選購和穿著衣服時(shí)，自我保護(hù)意識(shí)逐漸增強(qiáng)，那些曾風(fēng)靡一時(shí)的化纖紡織品，已受到消費(fèi)者冷落，那些純天然的、經(jīng)過先進(jìn)工藝加工的、經(jīng)毒理學(xué)測試無毒無害、對(duì)身體有益的紡織品受到了消費(fèi)者的歡迎。綠色消費(fèi)將更深入到服飾消費(fèi)之中； （三） 在“用”上體現(xiàn)綠色消費(fèi)的要求，主要體現(xiàn)在對(duì)用品的資源消耗和包裝及廢棄物等方面的控制上。隨著可持續(xù)發(fā)展和綠色消費(fèi)思想的確立，一些有遠(yuǎn)見的廠商紛紛投入巨資，研制、開發(fā)、生產(chǎn)越來越多的環(huán)保型產(chǎn)品，無氟冰箱、無毒水溶性建筑涂料、無污染電池等節(jié)能、無污染的產(chǎn)品紛紛問世并獲得消費(fèi)者的青睞。 （四） 在“住”上，我們提倡“綠色居住消費(fèi)”， “生態(tài)建筑和裝飾”開始成為住房的建造及內(nèi)、外裝飾的主流設(shè)計(jì)理念。講究建筑材料、結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)、內(nèi)外裝演、施工方法等的科學(xué)合理，既節(jié)約資源又不產(chǎn)生污染。比如，美國市而言，已經(jīng)建成了一批別具風(fēng)格的綠色旅館，發(fā)展節(jié)能住宅正在同革新城市建筑設(shè)計(jì)風(fēng)格和強(qiáng)化環(huán)保意識(shí)融為一體，成為改善城市環(huán)境的重要途徑。 （五） 在“行”主要體現(xiàn)在交通工具的選擇上，積極開發(fā)、推廣和使用綠色交通工具在綠色意識(shí)日益被人們所接受的情況下，一些國家的城市里電車和自行車的數(shù)量明顯增加；安全可靠、占地少、耗油低的小型車受到人們的歡迎； 液化石油氣是當(dāng)前世界各國普遍看好的清潔能源，有些國家已將其用于出租車、公共巴士等等。 （六） 對(duì)周圍環(huán)境的綠色消費(fèi)主要體現(xiàn)在外出旅游上，在可持續(xù)觀念的指導(dǎo)下，回歸自然，認(rèn)識(shí)自然，欣賞自然，保護(hù)自然的新型旅游生態(tài)旅游迅猛增長。 可見，綠色消費(fèi)，綠色營銷與我們息息相關(guān)。那么，什么是綠色營銷呢？下面我們進(jìn)入我們今天的主題——綠色營銷，人類營銷文明的一大進(jìn)步！ 一、 綠色營銷的興起 企業(yè)作為社會(huì)系統(tǒng)中的一個(gè)組成部分,其生存與發(fā)展與所處的自然生態(tài)環(huán)境息息相關(guān)。20世紀(jì)90年代以來，一些國家紛紛推出一系列以環(huán)保為主題的“綠色計(jì)劃”，風(fēng)靡全球的綠色營銷，使企業(yè)步入了集企業(yè)責(zé)任和社會(huì)責(zé)任為一體的理性化的發(fā)展階段。對(duì)于綠色營銷，很多學(xué)者從不同角度進(jìn)行了界定，概括起來具有代表性的觀點(diǎn)有以下四種類型： （七） 產(chǎn)品中心論 該觀點(diǎn)認(rèn)為“綠色營銷是指以產(chǎn)品對(duì)環(huán)境作為中心點(diǎn)的市場營銷手段?！彼鼜?qiáng)調(diào)以環(huán)境保護(hù)為宗旨，從本質(zhì)上改革產(chǎn)品的構(gòu)成以及與之聯(lián)系在一起的產(chǎn)品的生產(chǎn)過程和消費(fèi)后廢棄物的處理方式。同時(shí)還倡導(dǎo)贊助環(huán)保的組織和事業(yè)，呼吁社會(huì)盡快成立具有權(quán)威性的、與“國際綠十字會(huì)”接軌的組織，宣傳“綠色知識(shí)”的教育。 （八） 環(huán)境中心論 該觀點(diǎn)認(rèn)為“綠色營銷是指企業(yè)在市場營銷中要保護(hù)地球生態(tài)環(huán)境，反污染以保持生態(tài)，充分利用資源以造福后代”。 （九） 利益中心論 該觀點(diǎn)認(rèn)為“綠色營銷是實(shí)現(xiàn)企業(yè)自身利益、消費(fèi)者需求和環(huán)境利益的統(tǒng)一，而對(duì)產(chǎn)品和服務(wù)的觀念、定價(jià)、促銷和分銷的策劃和實(shí)施過程”。 （十） 發(fā)展中心論 該觀點(diǎn)認(rèn)為“綠色營銷是一種能辯識(shí)、預(yù)期及符合消費(fèi)者與社會(huì)需求，并可帶來利潤及永持續(xù)性經(jīng)營的管理過程”。 綜合以上觀點(diǎn)，我認(rèn)為所謂綠色營銷：是指企業(yè)在營銷活動(dòng)中，謀求消費(fèi)者利益、企業(yè)利益、社會(huì)利益和生態(tài)利益的統(tǒng)一，既要充分滿足消費(fèi)者需求，實(shí)現(xiàn)企業(yè)利潤目標(biāo)，也要充分注意自然生態(tài)平衡。當(dāng)今企業(yè)的綠色營銷，就是要以環(huán)境保護(hù)理念作為其經(jīng)營哲學(xué)思想，以綠色文化作為其價(jià)值觀念，以消費(fèi)著的綠色消費(fèi)為中心的出發(fā)點(diǎn)，力求滿足消費(fèi)者綠色需求的長期性、全局性、系統(tǒng)性的營銷策略。21世紀(jì)對(duì)中國企業(yè)來說，實(shí)施綠色營銷已經(jīng)成為越來越多企業(yè)走向世界的重要途徑。 二、 綠色營銷與傳統(tǒng)營銷的區(qū)別 與傳統(tǒng)的營銷方式相比，綠色營銷是基于綠色需求、綠色消費(fèi)、環(huán)境保護(hù)而產(chǎn)生的，兩者既有密切聯(lián)系，又有明顯區(qū)別。 1. 營銷目標(biāo)從最大限度地刺激消費(fèi)轉(zhuǎn)為追求可持續(xù)消費(fèi)。 2. 營銷服務(wù)的對(duì)象從消費(fèi)者擴(kuò)展到“消費(fèi)者和社會(huì)”。 3.“顧客”的性質(zhì)發(fā)生重大變化。 傳統(tǒng)營銷僅僅把人看作消費(fèi)者,其研究的出發(fā)點(diǎn)是如何通過營銷活動(dòng)滿足其消費(fèi)需要。綠色營銷則把人看作是具有多樣化需求的“社會(huì)人”,消費(fèi)需要只是“社會(huì)人”需要的一部分。綠色營銷就是研究如何通過企業(yè)的營銷活動(dòng)滿足人的物質(zhì)、精神等多方面的需要,如何從毫無約束地消耗物質(zhì)資源轉(zhuǎn)向保護(hù)自然資源的合理消費(fèi)等方面的問題。 4.“需要”的含義大大發(fā)展了。傳統(tǒng)營銷所指的“需要”,是消費(fèi)者單一的物質(zhì)欲望和需要。綠色營銷則認(rèn)為,人的需要和欲望具有多樣性,包括物質(zhì)需要、精神需要、生態(tài)需要等。這些需要和欲望可能是相互沖突的,其中生態(tài)需要是人本能的、潛在的需要。 5．對(duì)“顧客滿足”進(jìn)行重新定義。不僅使消費(fèi)者得到作為經(jīng)濟(jì)人的產(chǎn)品需求的滿足,而且得到作為社會(huì)人的“社會(huì)責(zé)任”深層需求的滿足。 6. 企業(yè)文化發(fā)生本質(zhì)變化。在傳統(tǒng)營銷條件下,企業(yè)文化在本質(zhì)上是競爭文化,競爭文化不利于環(huán)境保護(hù),甚至產(chǎn)生不利于環(huán)境保護(hù)的后果。在綠色營銷觀念下,企業(yè)實(shí)施綠色文化,更多地注意“人”的導(dǎo)向, “人”的價(jià)值,把競爭對(duì)手、上下游企業(yè)更多地看作伙伴,尤其是環(huán)境保護(hù)的合作伙伴。要與其他生產(chǎn)商、分銷商及顧客之間彼此配合,共同承擔(dān)對(duì)生態(tài)環(huán)境平衡、社會(huì)資源節(jié)約的責(zé)任和義務(wù),合力創(chuàng)造綠色生產(chǎn)、營銷氛圍,營造環(huán)保時(shí)代競爭式的合作文化。 三、 綠色營銷的意義 （一）從戰(zhàn)略思維的高度重新認(rèn)識(shí)綠色營銷的發(fā)展意義 （1）綠色營銷可促進(jìn)資源合理配置，提高資源的使用效率； （2）綠色營銷可促進(jìn)社會(huì)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的實(shí)施； (3)綠色營銷有利于企業(yè)的國際化經(jīng)營。 （二）從戰(zhàn)術(shù)層面的角度重新審視綠色營銷的發(fā)展意義 （1）綠色營銷有利于企業(yè)占領(lǐng)市場，擴(kuò)大市場銷路； （2）綠色營銷可塑造綠色文明，促進(jìn)企業(yè)塑造綠色文化； （3）綠色營銷可構(gòu)建綠色企業(yè)形象，贏得獨(dú)特的競爭優(yōu)勢(shì)。 （4）綠色營銷有利于企業(yè)提高經(jīng)濟(jì)效益。 四、 實(shí)施綠色營銷戰(zhàn)略的SWOT 分析 （一） 優(yōu)勢(shì) (1) 消費(fèi)市場的綠色需求不斷擴(kuò)大。隨著經(jīng)濟(jì)、社會(huì)可持續(xù)發(fā)展思想的不斷被強(qiáng)化, 自然、健康、環(huán)保等已成為當(dāng)前消費(fèi)的時(shí)尚與主流。 (2) 綠色營銷空間廣闊。當(dāng)前, 許多企業(yè)正處于邊際成本遞減而邊際收益遞增的階段。這是由于過去奉行的粗放經(jīng)營模式造成了資源浪費(fèi)嚴(yán)重、環(huán)境污染大、生產(chǎn)成本高。而現(xiàn)在政府制定的有關(guān)法律、法規(guī)及政策正在向那些考慮資源環(huán)境價(jià)值的企業(yè)傾斜。這一有利的外部條件為企業(yè)推廣綠色營銷創(chuàng)造了廣闊的空間。 （二） 劣勢(shì) (1) 企業(yè)推廣綠色營銷的思想和觀念淡薄。過去, 許多企業(yè)重產(chǎn)量, 輕質(zhì)量和公共利益, 對(duì)綠色營銷知之不多甚或不知, 對(duì)消費(fèi)者的綠色需求導(dǎo)致的市場需求變化等沒有充分的認(rèn)識(shí)。 (2) 企業(yè)綠色研發(fā)能力低、手段落后。我國許多企業(yè)規(guī)模小, 還處于脫貧解困階段, 投入不多，經(jīng)營方式以粗放經(jīng)營為主, 產(chǎn)品技術(shù)含量低, 產(chǎn)品競爭優(yōu)勢(shì)在很大程度上來自于低廉的要素費(fèi)用。因此要它們?cè)诙唐趦?nèi)提高技術(shù)水平、增強(qiáng)綠色研發(fā)能力, 難度較大。 (3) 綠色產(chǎn)品尚未成為消費(fèi)者的首選產(chǎn)品。綠色產(chǎn)品由于成本相對(duì)高, 因而難以成為消費(fèi)者的首選產(chǎn)品。大多數(shù)消費(fèi)者, 尤其是中小城鎮(zhèn)與廣大農(nóng)村地區(qū)的消費(fèi)者仍選擇購買便宜的非綠色產(chǎn)品。 (4) 缺乏作為第三方認(rèn)證主體的綠色認(rèn)證機(jī)構(gòu), 或沒有可以提供有權(quán)威、有影響力的服務(wù)機(jī)構(gòu)。這一點(diǎn)不僅妨礙了企業(yè)ISO14000認(rèn)證工作的開展, 也不利于消費(fèi)者對(duì)綠色產(chǎn)品的甄別, 因此, 他們?cè)谫徺I綠色產(chǎn)品的時(shí)候總是有顧慮, 擔(dān)心花了綠色產(chǎn)品的價(jià)錢買到的卻不是真正的綠色產(chǎn)品。 （5）環(huán)境與資源具有公共物品性, 綠色營銷的實(shí)施缺乏自覺性、持久性，綠色營銷增加了企業(yè)經(jīng)營成本企業(yè)性質(zhì)本身決定不會(huì)主動(dòng)支出綠色成本 （三） 機(jī)會(huì) (1) 有利于擴(kuò)大市場份額, 擴(kuò)大產(chǎn)品銷售量。綠色產(chǎn)品或服務(wù)體現(xiàn)了企業(yè)勇于對(duì)社會(huì)承擔(dān)責(zé)任, 關(guān)心消費(fèi)者, 因而更易于吸引顧客。同時(shí)企業(yè)的這種“綠色”價(jià)值導(dǎo)向, 可促進(jìn)消費(fèi)者從情感上偏愛企業(yè)的產(chǎn)品, 從而擴(kuò)大產(chǎn)品銷量。 (2) 有利于企業(yè)品牌的建立, 增強(qiáng)其競爭力。在某種程度上講,“綠色化”就是“差異化”, 它使企業(yè)有別于其他企業(yè), 從而擁有獨(dú)特的競爭優(yōu)勢(shì)。 (3) 推動(dòng)企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新。綠色營銷強(qiáng)調(diào)以節(jié)約資源和保護(hù)生態(tài)環(huán)境為中心, 強(qiáng)調(diào)資源的充分利用、防治污染、開發(fā)新資源和資源的再利用, 這些都要以高新技術(shù)研究為前提。企業(yè)只有開展真正意義的創(chuàng)新, 才能滿足消費(fèi)者日益高漲的綠色需求。 (4) 可獲取長期的經(jīng)濟(jì)利益, 實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。實(shí)施綠色營銷可帶來更高的邊際收益, 降低成本, 獲得“綠色”利潤, 有助于企業(yè)樹立良好的形象, 這是企業(yè)一項(xiàng)十分寶貴的無形資產(chǎn), 對(duì)于企業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展非常有利。 （四） 威脅 (1) 環(huán)境影響的不確定性。企業(yè)開發(fā)綠色產(chǎn)品、開展綠色營銷, 對(duì)環(huán)境產(chǎn)生的良好影響往往無法立刻顯現(xiàn), 只能等待以后很長一段時(shí)間才能準(zhǔn)確判斷。若企業(yè)開發(fā)的綠色產(chǎn)品在某些方面進(jìn)行改進(jìn), 但在其他方面對(duì)環(huán)境、人體又有新的傷害, 將會(huì)對(duì)企業(yè)的社會(huì)形象造成極大的損害。 (2) 消費(fèi)者和政府的反擊。我國某些企業(yè)在開展綠色營銷的活動(dòng)中, 未能真正按綠色產(chǎn)品的要求與標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn), 名不符實(shí), 隨意使用綠色產(chǎn)品標(biāo)志, 有些甚至熱衷于炒作概念, 從而引起消費(fèi)者或政府的極度反感, 有關(guān)糾紛和處罰不斷出現(xiàn), 極大地影響了企業(yè)的社會(huì)形象, 反而使企業(yè)陷入了尷尬的境地。 (3) 政府行為的不確定性。綠色營銷在我國還屬新鮮事物, 政府對(duì)綠色營銷尚缺乏完整、具體的政策導(dǎo)向, 對(duì)綠色營銷活動(dòng)也還沒有明確的判斷標(biāo)準(zhǔn)。 五、 推動(dòng)綠色營銷戰(zhàn)略的四大動(dòng)力系統(tǒng)構(gòu)建 從以上SWOT 分析可以看出, 企業(yè)實(shí)施綠色營銷是有時(shí)滯的?；谝陨戏治觯覀儚臉?gòu)建政府、社會(huì)、消費(fèi)者群體和企業(yè)的自動(dòng)力四大動(dòng)力系統(tǒng)來推動(dòng)綠色營銷的實(shí)施。 （一） 政府推動(dòng)綠色營銷的實(shí)施——政府壓力系統(tǒng)分析 綠色營銷活動(dòng)關(guān)系密切的環(huán)境和生態(tài)問題更是一個(gè)涉及民族、國家利益和宏觀經(jīng)濟(jì)發(fā)展的大問題, 更會(huì)受到全球一體化進(jìn)程的影響, 所以政府理應(yīng)責(zé)無旁貸地在綠色營銷活動(dòng)中發(fā)揮主導(dǎo)作用, 扮演重要角色。 (1) 政策的綠色傾斜和提高行業(yè)的國家標(biāo)準(zhǔn)積極實(shí)施ISO14000 和環(huán)境標(biāo)志認(rèn)證，這是通往國際市場必備的“綠卡”。 (2) 強(qiáng)化法律監(jiān)管，以法治企。通過政府職能來解決綠色經(jīng)濟(jì)中市場機(jī)制失效的問題， 將生產(chǎn)經(jīng)營的外部經(jīng)濟(jì)內(nèi)部化，即通過法制程序強(qiáng)制性地引導(dǎo)企業(yè)行為朝有利于生態(tài)環(huán)境改善方向發(fā)展。 （二）社會(huì)推動(dòng)綠色營銷的實(shí)施——社會(huì)推力系統(tǒng)分析 (1) 科研單位的技術(shù)貢獻(xiàn)?，F(xiàn)階段, 我國綠色營銷發(fā)展的一個(gè)關(guān)鍵問題是如何做到“既經(jīng)濟(jì)又環(huán)?！? 化解這個(gè)“兩難選擇”的惟一途徑就是大力開發(fā)“綠色技術(shù)”, 實(shí)行技術(shù)創(chuàng)新。要充分調(diào)動(dòng)社會(huì)科研單位的技術(shù)貢獻(xiàn)。 (2) 社會(huì)輿論的導(dǎo)向。社會(huì)輿論是一股無形的強(qiáng)大力量, 綠色營銷的推廣過程要有效調(diào)動(dòng)媒體的力量, 擴(kuò)大生態(tài)教育的覆蓋面, 促進(jìn)綠色文化與生態(tài)科學(xué)的社會(huì)化, 普遍喚醒各界人士和廣大公眾的生態(tài)覺悟。 (3) 環(huán)保組織的敦促。近年來, 環(huán)境保護(hù)主義運(yùn)動(dòng)在全世界范圍內(nèi)廣泛開展。許多企業(yè)也已經(jīng)自覺實(shí)施了廢物的三“ R”管理: 即廢物的減少(Reducing) 、再利用(Reusing) 、再生(Recycling) 。 （三） 消費(fèi)群體推動(dòng)綠色營銷的實(shí)施——消費(fèi)群體的吸引力系統(tǒng)分析 (1) 消費(fèi)者綠色消費(fèi)極大地驅(qū)動(dòng)國際綠色營銷的發(fā)展。 (2) 消費(fèi)者的價(jià)格認(rèn)同感越來越強(qiáng)，這一價(jià)格認(rèn)同感是企業(yè)自覺走向綠色營銷之路的“引路牌”。 (3) 消費(fèi)者對(duì)綠色品牌的信賴感、忠實(shí)度增強(qiáng)。使企業(yè)減少其綠色營銷產(chǎn)品不被認(rèn)可的憂患。 （四） 企業(yè)自身推動(dòng)綠色營銷的實(shí)施——企業(yè)的自動(dòng)力系統(tǒng)分析 (1) 企業(yè)實(shí)施綠色管理，構(gòu)建綠色企業(yè)形象, 推動(dòng)綠色營銷贏得獨(dú)特的競爭優(yōu)勢(shì)。企業(yè)在真正實(shí)施了綠色營銷之后, 可以通過大眾媒體、公關(guān)活動(dòng)來宣傳企業(yè)的綠色形象。綠色廣告與綠色公關(guān)的有機(jī)結(jié)合能很快地豐富品牌的綠色內(nèi)涵, 塑造出品牌的綠色形象。 (2) 企業(yè)實(shí)施綠色價(jià)格樹立企業(yè)產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)高價(jià)形象，促進(jìn)綠色營銷的開展。綠色價(jià)格是指因附加了綠色價(jià)值而高于傳統(tǒng)產(chǎn)品價(jià)格的價(jià)格。由于綠色產(chǎn)品更符合現(xiàn)代消費(fèi)者的需求, 而且一般來說, 消費(fèi)者也會(huì)認(rèn)同綠色產(chǎn)品具有更高的價(jià)值, 從而愿意支付較高的價(jià)錢。 (3) 企業(yè)開發(fā)綠色消費(fèi)廣闊的潛在市場空間。人類生活方式的改變、需求層次的攀升, 都促使企業(yè)對(duì)綠色商品的供給產(chǎn)生了原動(dòng)力。因此在當(dāng)今, 消費(fèi)觀念發(fā)生了很大變化, 過度消費(fèi)的生活方式被適度消費(fèi)方式所代替, 回歸自然、返璞歸真已成為人們追求的社會(huì)理想, 企業(yè)滿足綠色需求就存在著廣闊的潛在市場空間。 六、 綠色市場開發(fā)戰(zhàn)略 由于可持續(xù)發(fā)展成為全世界大多數(shù)國家所選擇的發(fā)展模式和發(fā)展戰(zhàn)略，綠色市場的迅速發(fā)展，選擇綠色市場，既是企業(yè)實(shí)現(xiàn)社會(huì)責(zé)任的需要，也是尋找新的增長點(diǎn)、實(shí)現(xiàn)企業(yè)自身可持續(xù)發(fā)展的有效途徑，開發(fā)綠色市場將成為企業(yè)發(fā)展的機(jī)會(huì)和任務(wù)。 相對(duì)企業(yè)而言，綠色市場開發(fā)可以按產(chǎn)品和顧客（消費(fèi)者）兩個(gè)變量展開，如圖： 老顧客 新顧客 老 產(chǎn) 品 策略一： 滲透策略 策略二： 市場拓展策略 新 產(chǎn) 品 策略三： 產(chǎn)品創(chuàng)新策略 策略四： 多元?jiǎng)?chuàng)新策略 基于產(chǎn)品和顧客變量的市場開發(fā)戰(zhàn)略圖 策略一，市場滲透策略。這是一種以原有的綠色產(chǎn)品面向原有的消費(fèi)者群，通過提高消費(fèi)量達(dá)到擴(kuò)大銷售的目的的策略。由于熟悉的產(chǎn)品面向熟悉的顧客，實(shí)施這種策略的代價(jià)較小，操作容易。如果使用這種方法能達(dá)到擴(kuò)大市場的目的，對(duì)企業(yè)來說，是一種比較理想的選擇。但一般而言，除非原有的綠色產(chǎn)品確實(shí)具有較明顯的優(yōu)點(diǎn)，或者由于消費(fèi)者的綠色意識(shí)的提高，愿意更多的使用綠色產(chǎn)品，否則，實(shí)施這種策略，往往需要企業(yè)采取適當(dāng)?shù)拇黉N手段。 策略二，市場擴(kuò)展策略。這是一種以原有的綠色產(chǎn)品，向新的顧客銷售，通過擴(kuò)大銷售對(duì)象的規(guī)模實(shí)現(xiàn)增加銷售的目的的策略。實(shí)施這種策略的關(guān)鍵是能有效吸收新顧客，為此，必須保證綠色產(chǎn)品本身的質(zhì)量上乘，同時(shí)，要通過廣告宣傳，公共關(guān)系，人員推銷，營業(yè)推廣等手段使更多的消費(fèi)者了解和喜歡這種產(chǎn)品，還要制定恰當(dāng)?shù)膬r(jià)格水平，暢通綠色產(chǎn)品的銷售渠道。 策略三，產(chǎn)品創(chuàng)新策略。這是一種面向原有顧客，主要通過開發(fā)新的綠色產(chǎn)品達(dá)到擴(kuò)大銷售的目的的策略。開發(fā)新產(chǎn)品往往要較大的投入，且風(fēng)險(xiǎn)比較大。為此，需要決策者具有較強(qiáng)的創(chuàng)新意識(shí)，風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)和開拓精神。需要作好產(chǎn)品開發(fā)的前期工作，特別是市場分析，預(yù)測和產(chǎn)品開發(fā)的技術(shù)可行性工作，當(dāng)然新產(chǎn)品上市之時(shí)，也要以合理充分的營銷策略組合相配套。 策略四，多元?jiǎng)?chuàng)新策略。這是在開發(fā)新產(chǎn)品的同時(shí)，開發(fā)新的顧客，實(shí)現(xiàn)擴(kuò)大銷售的策略。顯然，這是一種創(chuàng)新的內(nèi)容和范圍均最大的策略。高風(fēng)險(xiǎn)，高投入，也與高回報(bào)相結(jié)合。 七、 綠色營銷策略 （一） 樹立綠色企業(yè)形象 企業(yè)形象是企業(yè)的各方面形象的綜合反映,既包括企業(yè)經(jīng)營者、管理者及各類人員的形象,又包括企業(yè)產(chǎn)品、經(jīng)營方式、經(jīng)營效果及企業(yè)建筑物、有關(guān)標(biāo)識(shí)等方面的形象。因此,必須從各個(gè)方面綜合考慮制定企業(yè)形象戰(zhàn)略,形成統(tǒng)一的整體形象。樹立綠色企業(yè)形象一方面要使綠色營銷的概念深入全體員工的意識(shí)中,達(dá)成共識(shí)并共同為之努力;另一方面,對(duì)外界要加強(qiáng)宣傳力度,使廣大公眾認(rèn)可。 （二） 開發(fā)綠色產(chǎn)品 所謂綠色產(chǎn)品是指對(duì)社會(huì)、對(duì)環(huán)境改善有利的產(chǎn)品，或稱無公害產(chǎn)品。綠色產(chǎn)品是綠色營銷的基礎(chǔ),也是其關(guān)鍵性的一環(huán)。綠色產(chǎn)品開發(fā)應(yīng)注意以下幾點(diǎn)： （1）在設(shè)計(jì)產(chǎn)品時(shí)，應(yīng)以節(jié)省材料、減少污染為目標(biāo)， 最好選用無毒、無害容易分解處理的材料。著重使用無公害、養(yǎng)護(hù)型的新能源、新資源。 （2）推行企業(yè)清潔生產(chǎn)，必須實(shí)行全面綠色質(zhì)量管理。具體可以概括為“五R”原則：一是研究（Research），即重視對(duì)本企業(yè)的環(huán)境對(duì)策的研究。 二是減消（Reduce），即搞好“三廢”治理，減少或消除有害廢棄物的排放。 三是循環(huán)（Recycle），即對(duì)廢舊產(chǎn)品進(jìn)行回收處理，循環(huán)利用。 四是再開發(fā)（Rediscover），即變普通商品為綠色商品。 五是保護(hù)（Reserve），即加強(qiáng)對(duì)員工和公眾的環(huán)保宣教，積極參加社區(qū)的環(huán)境整治，樹立綠色企業(yè)的良好形象。 延伸產(chǎn)品 核心產(chǎn)品 形式產(chǎn)品 綠色產(chǎn)品的整體概念圖 （三） 制定綠色價(jià)格 綠色價(jià)格是指附加了綠色價(jià)值而高于傳統(tǒng)產(chǎn)品價(jià)格的價(jià)格。 開發(fā)綠色產(chǎn)品，通常需要使用新技術(shù)，實(shí)行清潔生產(chǎn)，客觀上提高了綠色產(chǎn)品的價(jià)格。但價(jià)格是消費(fèi)者購買產(chǎn)品的主要決定因素, 這種狀況必然影響綠色產(chǎn)品的發(fā)展前景。因此，應(yīng)認(rèn)真理順綠色產(chǎn)品價(jià)格，制定廣大消費(fèi)者普遍認(rèn)可的價(jià)格， 使綠色消費(fèi)全方位地走入我國消費(fèi)市場。產(chǎn)品定價(jià)過程中，必須考慮政策因素和市場因素。 （1）按照國際上通常的做法，政府應(yīng)允許綠色產(chǎn)品的價(jià)格比同類產(chǎn)品價(jià)格上浮一定的比例。如芬蘭政府允許綠色產(chǎn)品價(jià)格上浮30 %以上；日本綠色產(chǎn)品的價(jià)格比一般產(chǎn)品價(jià)格高20 %以上。 （2）其次, 要注意綠色產(chǎn)品在消費(fèi)者心目中的形象，根據(jù)目標(biāo)市場購買者的消費(fèi)心理、購買行為、購買能力、該產(chǎn)品的市場進(jìn)入難度及競爭強(qiáng)度等因素來決定產(chǎn)品的經(jīng)營利潤及其贏利方式，選擇產(chǎn)品的定價(jià)策略。常用的定價(jià)策略有：隨行就市定價(jià)策略；目標(biāo)定價(jià)策略； 認(rèn)知價(jià)值定價(jià)策略；滲透價(jià)格定價(jià)法略等。 （四） 建立綠色分銷渠道 綠色營銷能否成功實(shí)施，很大程度取決于綠色分銷渠道建設(shè)的好壞。選擇恰當(dāng)?shù)木G色銷售渠道是提高綠色產(chǎn)品市場占有率、擴(kuò)大綠色產(chǎn)品銷售量、成功實(shí)施綠色營銷的關(guān)鍵。企業(yè)應(yīng)從如下幾個(gè)方面來努力： （1）在大中城市建立綠色產(chǎn)品銷售中心。大中城市一般具有優(yōu)越的地理位置， 向周邊城市的輻射能力強(qiáng)。建立銷售中心既可以作為一個(gè)銷售窗口展示全國及本地區(qū)的綠色產(chǎn)品又可以作為一個(gè)信息窗口溝通生產(chǎn)企業(yè)與市場的聯(lián)系。 （2）建立綠色產(chǎn)品連鎖商店。綠色產(chǎn)品銷售網(wǎng)點(diǎn)可以借鑒國內(nèi)外連鎖商業(yè)的成功經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合本地具體情況，實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一商號(hào)、統(tǒng)一價(jià)格、統(tǒng)一核算、統(tǒng)一管理。同時(shí)還可以成立連鎖總店的配貨中心，組織聯(lián)購分銷，既可因大批量直接進(jìn)貨享受價(jià)格優(yōu)惠，增強(qiáng)與其他同類產(chǎn)品的競爭力，又能夠縮短渠道, 減少污染。 （3）借助現(xiàn)有的中間商營銷渠道，建立一批綠色產(chǎn)品專柜或?qū)I店。選擇中間商時(shí)， 要把重點(diǎn)放在與本企業(yè)有相同的環(huán)境保護(hù)意識(shí)、有良好的綠色企業(yè)形象、并能真正合作的中間商上。商店一般要選擇繁華地段、居民文化層次比較高的地段及客流量比較大的地區(qū)。 （五） 實(shí)行綠色促銷 綠色促銷與傳統(tǒng)意義上的促銷相比更加突出強(qiáng)調(diào)綠色因素，綠色促銷的目的是通過綠色信息的傳遞，樹立企業(yè)和產(chǎn)品的綠色形象， 使之與消費(fèi)者的綠色需求相協(xié)調(diào)， 從而吸引消費(fèi)者并增強(qiáng)其市場競爭力， 進(jìn)而促進(jìn)綠色產(chǎn)品銷售量的增加。 （1）綠色廣告是宣傳綠色消費(fèi)的銳利武器， 這樣消費(fèi)者就會(huì)選擇有利于個(gè)人健康和人類生態(tài)平衡的綠色產(chǎn)品。 （2）綠色公關(guān)是樹立企業(yè)及產(chǎn)品綠色形象的重要傳播途徑， 綠色公關(guān)能幫助企業(yè)更直接、更廣泛地將綠色信息傳遞到綠色廣告無法到達(dá)的細(xì)分市場，給企業(yè)帶來競爭優(yōu)勢(shì)。 （3）人員推銷是企業(yè)主要的促銷通道之一。要有效地實(shí)施綠色營銷策略, 推銷人員必須詳細(xì)了解本企業(yè)產(chǎn)品的綠色訴求所在, 同時(shí)要詳細(xì)回答消費(fèi)者所關(guān)心的健康、環(huán)保等一系列問題。 （六） 加強(qiáng)綠色售后服務(wù) 綠色銷售服務(wù)是指產(chǎn)品的售前、售中、售后過程中以符合節(jié)省資源、減少環(huán)境污染為原則的全過程服務(wù)，作為市場交易的重要組成部分，對(duì)市場的高速有效運(yùn)行起著促進(jìn)作用。在綠色營銷中，應(yīng)將綠色銷售服務(wù)貫穿于整個(gè)銷售過程，尤其是售后服務(wù)。其目標(biāo)是既要滿足消費(fèi)者的綠色消費(fèi)需求，也要節(jié)約能源和資源，鼓勵(lì)重復(fù)使用、回收利用和循環(huán)再生，減少污染和二次污染，從而引導(dǎo)消費(fèi)者自覺地進(jìn)行綠色消費(fèi)，增進(jìn)環(huán)保意識(shí)。企業(yè)應(yīng)建立良好的銷售服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，負(fù)責(zé)綠色產(chǎn)品的銷售服務(wù)、咨詢、維修和回收。服務(wù)網(wǎng)絡(luò)的布點(diǎn)要合適，布點(diǎn)要有足夠的服務(wù)覆蓋面。 （七） 加快綠色認(rèn)證工作 企業(yè)實(shí)施綠色營銷突破綠色壁壘進(jìn)入國際市場，關(guān)鍵的一步就是要獲得“綠色通行證”，即ISO14000 認(rèn)證和綠色標(biāo)志認(rèn)證。我國政府有關(guān)部門已經(jīng)為企業(yè)申請(qǐng)認(rèn)證提供了初步條件，企業(yè)應(yīng)主動(dòng)了解有關(guān)綠色認(rèn)證方面的信息，根據(jù)企業(yè)自身行業(yè)特點(diǎn)、國際化程度、企業(yè)規(guī)模等具體情況采取行動(dòng)，條件成熟時(shí)要積極申請(qǐng)認(rèn)證，條件還不成熟時(shí)也要積極為申請(qǐng)認(rèn)證做準(zhǔn)備。 八、 總結(jié)語 總之, “綠色營銷”，是指社會(huì)和企業(yè)在充分意識(shí)到消費(fèi)者日益提高的環(huán)境意識(shí)和由此產(chǎn)生的對(duì)無公害產(chǎn)品需要的基礎(chǔ)上，發(fā)現(xiàn)、創(chuàng)造并選擇市場機(jī)會(huì)，通過一系列理性化的營銷手段來滿足消費(fèi)者以及社會(huì)生態(tài)環(huán)境發(fā)展的需要，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的過程。其核心是按照環(huán)保與生態(tài)原則來選擇和確定營銷組合的策略，是建立在綠色技術(shù)、綠色市場和綠色經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)上的對(duì)人類的生態(tài)關(guān)注給予回應(yīng)的一種經(jīng)營方式。其最終目標(biāo)是在化解環(huán)境危機(jī)的過程中獲得商業(yè)機(jī)會(huì)，在實(shí)現(xiàn)企業(yè)利潤和消費(fèi)者滿意的同時(shí)，達(dá)成人與自然的和諧相處，共存共榮。 綠色營銷觀念體現(xiàn)了企業(yè)思想意識(shí)上的提升，對(duì)企業(yè)來說具有十分重要的意義。它推進(jìn)了人們消費(fèi)觀念的進(jìn)步，創(chuàng)造了需求，使企業(yè)的經(jīng)營觀念不只是停留在滿足消費(fèi)者需求的層面，拓展了企業(yè)的經(jīng)營思路，使企業(yè)的視野更加開拓。隨著經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展，一場綠色革命的浪潮正在席卷全球，綠色營銷作為一種新型的營銷模式，在21 世紀(jì)將成為營銷的主流。