市場(chǎng)賣(mài)的白斬鴨點(diǎn)料是怎么調(diào)
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時(shí)間:2024-08-17 10:18:40
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市場(chǎng)賣(mài)的白斬鴨點(diǎn)料是怎么調(diào)【專(zhuān)家解說(shuō)】:不知道你說(shuō)的是哪里的白斬鴨,這里給你提供一份湛江白斬鴨的蘸料做法,做法很簡(jiǎn)單,希望能幫到你 蘸料: 1、沙姜豉油碟——釀造豉油(或用老抽加
【專(zhuān)家解說(shuō)】:不知道你說(shuō)的是哪里的白斬鴨,這里給你提供一份湛江白斬鴨的蘸料做法,做法很簡(jiǎn)單,希望能幫到你
蘸料:
1、沙姜豉油碟——釀造豉油(或用老抽加生抽)、拍沙姜、拍蒜頭、靚花生油,芫荽切段伴食。
2、姜絲鹽碟——鹽粒,加點(diǎn)鴨湯蘸鴨肉,與姜絲一起咀嚼。
蘸料:
1、沙姜豉油碟——釀造豉油(或用老抽加生抽)、拍沙姜、拍蒜頭、靚花生油,芫荽切段伴食。
2、姜絲鹽碟——鹽粒,加點(diǎn)鴨湯蘸鴨肉,與姜絲一起咀嚼。
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