甲烷、乙烯、苯、乙醇、乙酸、乙酸乙酯、糖、油酯、蛋白質(zhì)

【專(zhuān)家解說(shuō)】：甲烷：甲烷是最簡(jiǎn)單的有機(jī)物，也是含碳量最?。ê瑲淞孔畲螅┑臒N，是沼氣，天然氣，坑道氣和油田氣的主要成分。
　　甲烷物理性質(zhì)
　　甲烷是無(wú)色、無(wú)味、可燃和微毒的氣體。甲烷對(duì)空氣的重量比是0.54，比空氣約輕一半。甲烷溶解度很 小，　在20℃、0.1千帕?xí)r，100單位體積的水，只能溶解3個(gè)單位體積的甲烷。同時(shí)甲烷燃燒產(chǎn)生明亮的藍(lán)色火焰，然而有可能會(huì)偏綠，因?yàn)槿技淄橐貌Ａ?dǎo)管，玻璃在制的時(shí)候含有鈉元素，所以呈現(xiàn)黃色的焰色，甲烷燒起來(lái)是藍(lán)色，所以混合看來(lái)是綠色。
　　熔點(diǎn)：-182.5℃
　　沸點(diǎn)：-161.5℃
　　蒸汽壓 53.32kPa/-168.8℃
　　飽和蒸氣壓(kPa)：53.32(-168.8℃)
　　相對(duì)密度(水=1)0.42(-164℃)
　　相對(duì)蒸氣密度(空氣=1)：0.55
　　燃燒熱：890.31KJ/mol
　　總發(fā)熱量：55900kJ/kg(40020kJ/m3)
　　凈熱值：50200kJ/kg（35900kJ/m3）
　　臨界溫度(℃)：-82.6
　　臨界壓力(MPa)：4.59
　　爆炸上限%(V/V)：15
　　爆炸下限%(V/V)：5.3
　　閃點(diǎn)(℃)：-188
　　引燃溫度(℃)：538分子式：CH4
　　分子量：16.04
　　國(guó)標(biāo)編號(hào)：21007 分類(lèi)：有機(jī)物
　　C—H 鍵能：413kJ/mol
　　H—C—H 鍵角：109°28′
　　分子結(jié)構(gòu)：正四面體形非極性分子，一個(gè)C以sp3雜化位于正四面體中心，4個(gè)H位于正四面體的4個(gè)頂點(diǎn)上
　　晶體類(lèi)型：分子晶體
　　分子直徑0.414nm