中風吃什么好？中風能吃酸的嗎？

【專家解說】：1.限制鈉鹽的攝入。飲食以清淡為宜，吃鹽過多，會使血管硬化和血壓升高，每天吃鹽應(yīng)在5克以下。 2.少吃甜食。甜食含糖量高，可在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成脂肪，容易促進動脈硬化。 3.少吃動物脂肪。動物脂肪含膽固醇量高，可加速動脈硬化。如動物的肝、腦、心等應(yīng)少吃。 4.戒煙少酒。有煙酒嗜好的高血壓患者，會因煙酒過度引起心肌梗塞或腦中風。 5.多食含鉀食物。包括:黃豆、小豆、番茄、西葫蘆、芹菜、鮮蘑菇及各種綠葉蔬菜；水果有橘子、蘋果、香蕉、梨、獼猴桃、柿子、西瓜等。 6.多吃含優(yōu)質(zhì)蛋白和維生素的食物。如魚、牛奶、瘦肉、雞蛋、豆類及豆制品。 7.多吃高鈣食物。高血壓患者每天堅持食入高鈣食物，能使2/3左右的人收到明顯的降壓效果。含鈣的食物很多，如奶制品、豆制品、芝麻醬、蝦皮、海帶、骨頭湯、黑木耳、核桃、沙丁魚、雞蛋等均含鈣豐富。