開(kāi)家經(jīng)濟(jì)型的干洗店需要那些操作

【專(zhuān)家解說(shuō)】：洗衣業(yè)的硬件投入是固定的，要增加效益，主要就是加強(qiáng)管理，包括提高質(zhì)量、提高服務(wù)檔次、打出企業(yè)品牌等等，另外，加強(qiáng)成本核算、發(fā)揮員工積極性相當(dāng)重要，其實(shí)兩者說(shuō)到底也是一回事。 加強(qiáng)成本核算，能節(jié)約大筆開(kāi)支，降低成本。洗滌劑的配料，如果掌握得好，就能達(dá)到最佳效果。比如常用的干洗劑進(jìn)口四氯乙烯，市場(chǎng)價(jià)格是每桶2500～2800元，在洗滌成本中占大頭。其次，技術(shù)熟練的員工，燙一件衣服只需兩分鐘，一度電能燙六件衣服；而不熟練的，可能四分鐘都燙不出來(lái)，一度電只能燙兩三件衣服，日積月累，也是不小的數(shù)目。 要降低成本，多培養(yǎng)熟練工，發(fā)揮員工積極性就很重要。比如，手腳麻利、做事認(rèn)真的員工節(jié)省下的錢(qián)，可以拿出部分作為獎(jiǎng)勵(lì)。設(shè)備投入是固定的，干活麻利、業(yè)務(wù)量增加，成本降低，企業(yè)效益自然就上去了。 投資也可，加盟也可 投資一家洗衣店，既需要準(zhǔn)備一定的啟動(dòng)資金，更要做好充分的心理準(zhǔn)備。 在資金準(zhǔn)備方面，可以視自己的能力，決定投資的規(guī)模。如果你有一筆二十萬(wàn)元左右的啟動(dòng)資金，又作過(guò)充分的市場(chǎng)調(diào)查，可以考慮購(gòu)買(mǎi)成套的洗衣設(shè)備自己開(kāi)店。初創(chuàng)業(yè)階段規(guī)模不需很大，一般情況下，進(jìn)一臺(tái)較先進(jìn)的全封閉干洗機(jī)，6公斤的規(guī)格就可以了，大約需8萬(wàn)元，使用壽命按國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)可達(dá)8年。水洗用的洗衣機(jī)、燙衣服的蒸汽燙臺(tái)等零散設(shè)備，約需1萬(wàn)元。地段稍好的店面房租，年租金約需4～5萬(wàn)元。需要兩三名工人，年工資支出約需三萬(wàn)元。還需算上洗滌劑、水電費(fèi)等原材料消耗。這樣，每年的營(yíng)業(yè)成本和設(shè)備折舊費(fèi)約10萬(wàn)元左右，加上稅費(fèi)、投訴賠償可能造成的額外支出等，每年如能做到12萬(wàn)元的營(yíng)業(yè)額可以保本。如果做得好，有了一定的知名度，還可以承接一些沒(méi)有干洗設(shè)備的小店的干洗業(yè)務(wù)，挖掘市場(chǎng)潛力。 如果你沒(méi)有那么充裕的創(chuàng)業(yè)資金，那么也可以選擇加盟品牌洗衣連鎖。這樣你的成本會(huì)降到租一個(gè)店面、支付一定的加盟費(fèi)、繳納一些保證金，投資少、風(fēng)險(xiǎn)小。營(yíng)業(yè)執(zhí)照一般由總店代辦，會(huì)減少很多麻煩。但相應(yīng)的，獲得的回報(bào)也就較有限。另外，洗滌周期長(zhǎng)、洗衣質(zhì)量無(wú)法控制，遇到加快業(yè)務(wù)只能放棄，針對(duì)某一件衣物是否可洗滌不能作出迅速判斷等，是其無(wú)法回避的缺點(diǎn)。 需做好的心理準(zhǔn)備是，雖然洗衣行業(yè)不屬高風(fēng)險(xiǎn)行業(yè)，很少有工傷之類(lèi)的顧慮，但據(jù)有關(guān)部門(mén)統(tǒng)計(jì)，杭州市洗染行業(yè)的投訴比重正在增加，去年更占到總投訴量的8％之多，屬于投訴率比較高的行業(yè)之一，投訴問(wèn)題主要是洗衣經(jīng)營(yíng)者把關(guān)不嚴(yán)、操作不慎把衣服洗壞、變形、搭色；有時(shí)也有衣服本身質(zhì)量問(wèn)題，或生產(chǎn)廠家標(biāo)識(shí)誤導(dǎo)造成衣服損壞，導(dǎo)致消費(fèi)者投訴索賠。如果打算開(kāi)洗衣店，一定要有這方面的考慮。 前期調(diào)查是關(guān)鍵 選址。最好周?chē)惺杖胼^高的消費(fèi)群體，有一定的人流量。人流量的計(jì)算只有自己去測(cè)，推薦可行的方法是，選擇周一、周五、周日的上午7點(diǎn)到8點(diǎn)半、11點(diǎn)到下午1點(diǎn)、下午4點(diǎn)到晚上8點(diǎn)，看一看小時(shí)人流量。還可以去派出所、街道了解所在區(qū)域的家庭數(shù)量。當(dāng)然，商業(yè)鬧市區(qū)人流量大，但開(kāi)洗衣店不一定會(huì)有生意，房租又貴。要記住，洗衣店服務(wù)的是特定區(qū)域的顧客，一般菜市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)附近比較理想。另外，根據(jù)外地一些成功洗衣公司的經(jīng)驗(yàn)，商場(chǎng)里流動(dòng)消費(fèi)較多，如果你選擇的是加盟知名企業(yè)，不妨一試，雖然場(chǎng)租較貴，只要服務(wù)到位，很多人可以從很遠(yuǎn)的地方慕名而來(lái)，影響力比較大。 你打算開(kāi)店區(qū)域已有洗衣店的總數(shù)。已有了一兩家洗衣店的區(qū)域不一定就不能再開(kāi)店。有人捷足先登，正說(shuō)明該區(qū)域有客源。一般情況下，像大佳等有一定知名度洗衣店存在的區(qū)域，附近也會(huì)有小個(gè)體店存在，有的甚至就一墻之隔。由于他們的定位不同，會(huì)吸引不同的客戶群體。 新店開(kāi)張，門(mén)可羅雀不是異?，F(xiàn)象。但如果半年后生意仍然不好，就要考慮以下因素：洗衣質(zhì)量如何？本店在所在區(qū)域的市場(chǎng)份額是多少？洗衣的價(jià)格是否合理？并可采取以下應(yīng)對(duì)策略：a、親自檢查洗燙質(zhì)量，不符合標(biāo)準(zhǔn)的衣物一定要返工；b、考慮發(fā)行會(huì)員卡，讓老客戶享受一定的折扣優(yōu)惠；c、重新確定價(jià)格，或是在門(mén)市價(jià)不變的前提下，作某些打折優(yōu)惠。 每年的3～5月是洗衣店的旺季。要想投資的朋友，還趕得上今年的旺季。 設(shè)備的比較與選擇 一般一臺(tái)10公斤左右的全封閉四氯乙烯自動(dòng)干洗機(jī)的總功率在13千瓦左右，每次洗滌烘干的時(shí)間需要50分鐘，加上前述四氯乙烯價(jià)格，每件衣物的洗滌成本較高，對(duì)所洗衣物面料也有一定的局限性。去油污能力強(qiáng)是它的優(yōu)點(diǎn)，不過(guò)有時(shí)操作不當(dāng)也會(huì)成為弱點(diǎn)。半封閉式的雖然售價(jià)較低，但對(duì)環(huán)境污染較大，還會(huì)對(duì)操作人員的健康有一定影響，在北京三環(huán)以內(nèi)已被禁用，淘汰恐怕是遲早的事，如果貪圖便宜，一定要考慮到后果。 石油溶劑干洗機(jī)多數(shù)為半封閉式，價(jià)格在8萬(wàn)元左右。而全封閉式的市場(chǎng)售價(jià)高達(dá)20萬(wàn)元左右，不是很經(jīng)濟(jì)。這類(lèi)干洗機(jī)能耗較低，整機(jī)總功率在2．5千瓦，安裝方便，但有專(zhuān)家認(rèn)為危險(xiǎn)系數(shù)較大。 開(kāi)個(gè)小型的干洗店需要干洗機(jī),熨燙設(shè)備,投資大約3-4萬(wàn)左右 開(kāi)一個(gè)小型或中干洗店需要的設(shè)備主要有干洗機(jī)一臺(tái),熨燙設(shè)備一套,衣物 輸送線,消毒柜等設(shè)備,投資3-5萬(wàn)左右 1、小規(guī)模干洗店的幾種形式和特點(diǎn)： A、連鎖經(jīng)營(yíng)的收發(fā)店： 這一類(lèi)店是加盟一個(gè)大的洗衣公司，門(mén)店面積大約6～10個(gè)平方米，店內(nèi)沒(méi)有機(jī)器設(shè)備，不可以現(xiàn)場(chǎng)處理衣物。優(yōu)點(diǎn)：加盟的洗衣公司有一定的連鎖品牌效應(yīng)，洗衣質(zhì)量有一定的保證，經(jīng)營(yíng)上面會(huì)獲得一些指導(dǎo)，顧客的認(rèn)同感會(huì)強(qiáng)一些，經(jīng)營(yíng)過(guò)程中店主可以少操點(diǎn)心，投資風(fēng)險(xiǎn)小，一般的下崗職工或上班族適合投資此類(lèi)。 缺點(diǎn)：經(jīng)營(yíng)方面受到加盟公司的制約，包括定價(jià)、經(jīng)營(yíng)范圍、營(yíng)業(yè)額分成等，加盟公司的洗滌質(zhì)量和服務(wù)水準(zhǔn)會(huì)嚴(yán)重影響門(mén)店的服務(wù)。加快洗衣相對(duì)比較慢。 B、前店后廠式小洗衣店： 這種店的操作過(guò)程顧客可以親眼看見(jiàn)，感覺(jué)比較放心，但檔次不高。 這種店在內(nèi)地是這個(gè)行業(yè)的主營(yíng)模式，在深圳比較少見(jiàn)，多以A種模式比較多。這類(lèi)店有加盟品牌店和自創(chuàng)品牌兩種。 優(yōu)點(diǎn)：可以用現(xiàn)場(chǎng)操作吸引一部分顧客，因?yàn)槌杀镜?，所以收費(fèi)也相應(yīng)靈活一些，特別是一些加快洗滌，時(shí)間上可以滿足顧客的需要。 缺點(diǎn)：需要有一定技術(shù)的操作人員，受場(chǎng)地和機(jī)器的限制，洗滌質(zhì)量和整燙質(zhì)量不會(huì)很高，復(fù)雜的衣物處理不好，檔次比較高的顧客一般不會(huì)光顧。投資成本比較大，所以有一定的投資風(fēng)險(xiǎn)，需要有一定經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)的人士投資。 2、怎樣確定小規(guī)模干洗店的形式 如果想開(kāi)一個(gè)小規(guī)模的干洗店，先要做一個(gè)簡(jiǎn)單的市場(chǎng)分析，在以預(yù)定的店址為圓心，半徑為500米的一個(gè)圓形的范圍內(nèi)，了解一下潛在顧客的組成結(jié)構(gòu)。 A、如果潛在顧客是以收入較高、消費(fèi)較高、時(shí)尚前衛(wèi)的商務(wù)人士、白領(lǐng)階層、外籍人士為主，那么開(kāi)一個(gè)品牌連鎖的加盟收發(fā)店比較好，因?yàn)檫@一類(lèi)的顧客對(duì)知名品牌比較認(rèn)同，對(duì)質(zhì)量和服務(wù)比較挑剔，對(duì)高一點(diǎn)的價(jià)格也能接受。 B、如果潛在顧客是以中等收入的居民或生產(chǎn)型工廠的管理人員為主，那么開(kāi)一個(gè)前店后廠的小洗衣店就比較好，這一類(lèi)顧客對(duì)質(zhì)量的要求并不太高，對(duì)價(jià)格比較敏感，一旦認(rèn)可了質(zhì)量和服務(wù)，很容易成為忠實(shí)的顧客。 要想開(kāi)好一家加盟店首先要把為顧客“服務(wù)”放在第一位，要用人性化的服務(wù)、滿足客戶需求的服務(wù)，能讓顧客感到在你店里洗衣是物超所值的，才能更好地生存和發(fā)展，才能賺錢(qián)。面對(duì)激烈的競(jìng)爭(zhēng)，顧客越來(lái)越分散，利潤(rùn)越來(lái)越薄，對(duì)于一個(gè)剛剛開(kāi)張的加盟店，怎樣才能在洗染業(yè)分到一塊蛋糕，生存下去并且發(fā)展呢？ 1、你要通過(guò)專(zhuān)業(yè)的培訓(xùn)了解一些關(guān)于干洗、水洗的有關(guān)知識(shí)，再掌握一些基本的服裝洗滌技術(shù)。對(duì)當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)走走，摸摸洗衣價(jià)格情況，知已知彼才能百戰(zhàn)百勝。這是要開(kāi)店最基本的要求。 2、是要熟練掌握洗滌技術(shù)和熨燙技術(shù)。洗滌技術(shù)包括干洗、水洗和洗前去漬處理，這些最好找一個(gè)工作比較仔細(xì)或用心的員工來(lái)做。這是你能否開(kāi)好加盟店的主要環(huán)節(jié)； 3、熨燙的水平是給顧客的第一感觀認(rèn)識(shí)，所以說(shuō)熨燙師傅也是一個(gè)很主要的角色。 4、前臺(tái)收衣服的人是決定你加盟店經(jīng)營(yíng)好壞的第一環(huán)節(jié)。前臺(tái)服務(wù)是傳送給顧客的第一感覺(jué)，熱情規(guī)范的服務(wù)工作還要加上專(zhuān)業(yè)知識(shí)才能留下第一次光臨你店的顧客，最后把簡(jiǎn)單的滿意服務(wù)提升為超值服務(wù)，這樣才能留住你的“錢(qián)源”。另外作為店主，對(duì)現(xiàn)在的服裝面料越來(lái)越多，新品層出不窮，加上款式變化多樣，有同類(lèi)面料相拼的，有不同面料相拼的，更有不同面料、不同顏色組合的變化，要不斷向總部溝通學(xué)習(xí)。只要方面面都做到，才能把你這個(gè)加盟店開(kāi)好。平常的小型的經(jīng)濟(jì)型的2-3萬(wàn)元