化學與生活息息相關，可以幫助人類認識、改造世界．（1）減少煤、______和天然氣等化石燃料的燃燒，會有

【專家解說】：（1）減少煤、石油和天然氣等化石燃料的燃燒，會有助于減少二氧化碳的產(chǎn)生和霧霾天氣的發(fā)生；
（2）目前，人們正在利用和開發(fā)新能源，如太陽能、核能、地熱能、風能或潮汐能等；
（3）①把秸桿、雜草等廢棄物放在密閉池中發(fā)酵可以產(chǎn)生沼氣．說法正確；
②點燃沼氣與空氣的混合氣體可能發(fā)生爆炸，使用沼氣時要注意安全．說法正確；
③隨著人類對能源的需求量日益增長，不可再生能源將面臨枯竭的危險，我們要節(jié)約能源．說法正確；
④人類利用的能量不都是通過化學反應獲得的，例如，風力發(fā)電等．說法錯誤；
（4）農(nóng)家院食品有魚、大米、黑木耳、山野菜等，這些食品深受游客喜愛，其中富含糖類的是大米；
（5）NaOH的俗稱是火堿、燒堿、苛性鈉，它可用于制備消毒劑（NaClO），其中鈉顯+1，氧顯-2價，所以Cl元素的化合價是+1；
（6）人體缺鈣元素可能引起佝僂?。?br>故答為：（1）石油；（2）風能或潮汐；（3）①②③；（4）大米；（5）火堿、燒堿、苛性鈉，+1；（6）鈣．