哪里可以做PAHS檢測認(rèn)證

【專家解說】：PAHs(多環(huán)芳烴) PAHs(多環(huán)芳烴，一種致癌物質(zhì))：English:PolycyclicAromaticHydrocarbons(PAHs)也稱為：Polyaromates,PolyaromaticHydrocarbons共有100多種化學(xué)結(jié)構(gòu)式的總稱, 德國政府最新規(guī)定: 多環(huán)芳烴PAHs是一種高致癌的物質(zhì).現(xiàn)在德國政府強(qiáng)制規(guī)定所以在德國政府出售的電動(dòng)工具必須經(jīng)過檢驗(yàn)其中不含有過量的PAHs,要進(jìn)入德國市場的電器產(chǎn)品必須通過專業(yè)的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)的檢測! 來源：有機(jī)物的不完全燃燒，煤/油/氣/煙草/烤肉,木炭，原油，木餾油，焦油，藥物，染料，塑料，橡膠，農(nóng)藥,發(fā)動(dòng)機(jī)，發(fā)電機(jī)產(chǎn)生PAHs PAHs?多環(huán)芳烴 通常存在于石化產(chǎn)品、橡膠、塑膠、潤滑油、防銹油、不完全燃燒的有機(jī)化合物中等。除了電動(dòng)工具外，很多電器產(chǎn)品中都存在PAHs物質(zhì)。常見的是:塑料粒子在擠塑的時(shí)候,和模具之間存在黏著,此時(shí)要加入脫模劑,而脫模劑中可能含有PAHs. 多環(huán)芳香烴可能存在的材料:木炭，原油，木餾油，焦油(天然),藥物，染料，塑料，橡膠，農(nóng)藥(人為) 潤滑油，脫膜劑，電容電解液，礦物油，柏油(人為),殺蟲劑、殺菌劑、蚊香、吸煙、汽油阻凝劑(人為)其它 多環(huán)芳香烴的危害:強(qiáng)致癌物質(zhì),損傷生殖系統(tǒng),易導(dǎo)致皮膚癌，肺癌，上消化道腫瘤，動(dòng)脈硬化，不育癥 多環(huán)芳香烴(PAHs)的法規(guī)要求:歐盟國家76/769/EEC/German:LMBG/美國USEPA,中國GB,GB/T,GHZ 可能含有多環(huán)芳香烴的材料：電線/插頭/塑料手柄/塑料包裝箱/橡膠手柄/有異味塑料、橡膠產(chǎn)品 德國安全技術(shù)認(rèn)證中心經(jīng)驗(yàn)交流辦公室AtAV 2007年11月20日通過訣議，要求在GS標(biāo)志認(rèn)證中強(qiáng)制加入PAHs多環(huán)芳香烴測試，該規(guī)定于2008年4月1日生效，屆時(shí)所有GS標(biāo)志認(rèn)證機(jī)構(gòu)將開始加測PAHs項(xiàng)目。 PAHs的來源 什么是PAHs？ PAHs(多環(huán)芳香族碳?xì)浠衔?指一大類含有多環(huán)的碳和氫原子的有機(jī)化學(xué)物質(zhì)，是一種環(huán)境污染物，在空氣、土壤、水和食物中無處不在。PAHs在燃料及有機(jī)物質(zhì)未充分燃燒的情況下形成；車輛排放的廢氣和香煙的煙霧中也含有PAHs。 PAHs來自何處？ 對非吸煙人士來說，食物是他們攝取到PAHs的主要來源（約占90%）。對吸煙人士來說，吸煙亦可能是攝取PAHs的重要來原。由于PAHs 在環(huán)境中無處不在，因此幾乎所有食物都含有PAHs。不過，未經(jīng)烹煮的食物內(nèi)含大量PAHs 的情況并不常見。使用烘和燒烤等烹煮方法會(huì)產(chǎn)生更多的PAHs及增加食物中的PAHs含量；而燒焦食物含有較多PAHs。因此愛吃燒烤肉類的人可能會(huì)攝入較多的PAHs。 PAHs對健康有什么影響？ PAHs在人體內(nèi)經(jīng)過新陳代謝過程后，可能會(huì)轉(zhuǎn)化成廢物排出體外，或形成具活性的代謝物，可能會(huì)與細(xì)胞內(nèi)的基因物質(zhì)脫氧核糖核酸(DNA)結(jié)合。后一種情況被認(rèn)為與PAHs的潛在致癌性有關(guān)?，F(xiàn)時(shí)，有三種PAHs被世界衛(wèi)生組織的國際癌癥研究機(jī)構(gòu)列為「可能令人類患癌」(即第2A組)的物質(zhì)，因此備受關(guān)注，但并無PAHs被列為「令人類患癌」(即第1組)的物質(zhì)。 由于我們關(guān)注的是潛在致癌性，而有些PAHs會(huì)破壞細(xì)胞內(nèi)的基因物質(zhì)，因此不可能厘定一個(gè)全無風(fēng)險(xiǎn)的攝入量。糧食及農(nóng)業(yè)組織／世界衛(wèi)生組織聯(lián)合食物添加劑專家委員會(huì)認(rèn)為PAHs的攝入量應(yīng)盡可能減低。 PAHs研究 有機(jī)構(gòu)曾進(jìn)行一項(xiàng)PAHs研究，收集了多種燒烤肉類的樣本，包括燒味(燒肉、叉燒及燒鴨)和肉干(牛肉干及豬肉干)，以進(jìn)行分析。我們發(fā)現(xiàn)食物的烹煮溫度越高，或食物距離熱源越近，其PAHs 含量便越高。此外，燒鴨的皮和脂肪部分(外在部分)的PAHs 總含量較高；而炭燒食物的PAHs含量高于以氣體爐燒烤或電爐烘的食物。不過，我們亦發(fā)現(xiàn)用電爐烘或氣體爐燒烤的燒味，其PAHs 總含量與外國研究發(fā)現(xiàn)的其他食品的含量相若。換言之，用這些方法配制的燒味并非特別高風(fēng)險(xiǎn)食品。 如何減低風(fēng)險(xiǎn)？ 我們根據(jù)上述研究結(jié)果，向業(yè)界和消費(fèi)者作出下列建議，務(wù)求減低攝入PAHs的風(fēng)險(xiǎn)： 給業(yè)界的建議 制造「燒味」時(shí)，宜選用氣體爐燒烤或電爐烘，不要用炭爐燒烤。至于肉干，則宜用電爐烤制，不宜用氣體爐燒烤； 避免讓肉類直接接觸火焰，及避免油脂滴在熱源上(可在燒烤前先切去肉類上可見的脂肪，以及適當(dāng)?shù)卦O(shè)計(jì)燒烤爐)； 盡可能使用最低溫度烹煮肉類，及避免過度烹煮。不過，為了殺滅由食物傳播的病原體，肉類必須徹底煮熟；以及 燒烤或烘肉類前，可預(yù)先采用較低溫度的烹煮方式(例如用開水煮)，把肉類煮至半熟。 安姆特檢測 許安先生 13418842044 0755-86002214 給消費(fèi)者的建議： 不宜過量進(jìn)食燒烤肉類； 避免進(jìn)食燒焦食物； 多進(jìn)食蔬果，維持均衡健康的飲食；以及 燒烤前，先切去肉類上可見的脂肪、避免讓食物接觸火焰及其油脂滴在熱源上、燒烤前先把食物煮(例如用開水煮)至半熟。