中風(fēng)能預(yù)防嗎

有研究發(fā)現(xiàn)，在飲食上鉀的攝入量少者比攝入量多者發(fā)生中風(fēng)的可能性會高出28%。因此，研究人員認(rèn)為，含鉀的食物對預(yù)防中風(fēng)有一定幫助。

香蕉是人們喜愛的水果之一，歐洲人因其能解除憂郁而稱之為“快樂水果”。香蕉營養(yǎng)高、熱量低，含有被稱為“智慧之鹽”的磷，又有豐富的蛋白質(zhì)、糖、鉀、維生素A和維生素C。一支香蕉約含有400毫升的鉀，鉀能夠舒張血管，從而降低血壓。另外，鉀還有助于清除血液中的鈉，鈉會導(dǎo)致人體血壓升高。如果血液中的鈉減少了，也有助于降低血壓，減少中風(fēng)的危險性。

需要注意的是，不能空腹吃太多的香蕉，否則易引起高鉀血癥，高鉀血癥對心臟和腎臟有損害。另外，如果體內(nèi)鉀的含量本來就偏高，就不要吃香蕉了。

預(yù)防腦血管疾病應(yīng)采用綜合方法，香蕉只能作為食療手段使用