海參里有“海參粘多糖”物質(zhì)，糖尿病病人可以吃嘛？此“糖”和彼“糖”有什么區(qū)別呢？

【專家解說】：一樓的說法不對(duì)． ”海參粘多糖”是”多糖”的一種，”多糖”不是”糖”，他們是有區(qū)別的．糖尿病患者可以吃． 海參粘多糖是海刺參中的精華，海參屬于氨基多糖重要來源之一的棘皮類動(dòng)物，其多糖含量和硫酸化程度遠(yuǎn)高于其它傳統(tǒng)補(bǔ)品。 粘多糖的生物合成起始于核心蛋白，是蛋白多糖的糖鏈部分。海參粘多糖具有提高機(jī)體免疫力、對(duì)抗心血管形成、抑制栓塞形成、對(duì)抗某些組織培養(yǎng)細(xì)胞的特異性病變、抗炎等多種作用。 所以，它是糖尿病患者的優(yōu)良補(bǔ)品