高一生物必修一背誦提綱

【專家解說】：高中生命科學(xué)第一冊復(fù)習(xí)綱要 1 走進生命科學(xué) 生命科學(xué)探究的基本步驟:提出疑問--提出假設(shè)--設(shè)計實驗--實施實驗--分析數(shù)據(jù)--得出結(jié)論--新的疑問 顯微鏡的基本構(gòu)造及各部分的功能(結(jié)合P11 圖1-7)、高倍鏡的使用方法、顯微測微尺的使用方法和讀數(shù)。 2 生物的物質(zhì)基礎(chǔ)(以無機物和有機物形式存在) 1、 無機物 水:生物體中含量最多、有自由水和結(jié)合水兩種形式(實例中區(qū)分兩種形式)、代謝旺盛的器官中含水量較高。水的生理作用(4點 P17) 無機鹽:含量很少、大多數(shù)以離子形式存在;有些參與組成生物體內(nèi)的重要化合物(含鐵、鈣和鎂的作用)，有些參與生物體的代謝活動和提阿姐內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定。 2、 有機物 實驗:還原性糖、蛋白質(zhì)和脂肪的鑒定用試劑、顏色反應(yīng)和主要操作步驟。 糖類:俗稱碳水化合物，化學(xué)通式;是維持生命活動所需能量的主要來源和組成生物體結(jié)構(gòu)的基本原料。 單糖:最簡單的糖，葡萄糖(主要能源物質(zhì)、分子式)、核糖(構(gòu)成核酸主要物質(zhì)) 雙糖:分子式、由2單糖脫水縮合形成，如蔗糖、乳糖和麥芽糖。 多糖:淀粉--植物體內(nèi)糖的儲藏形式、纖維素--植物細胞壁的成分 糖原--動物體內(nèi)糖的貯藏形式(與葡萄糖之間的相互轉(zhuǎn)化--動態(tài)平衡) 脂質(zhì):俗稱脂類物質(zhì)，都溶于有機溶劑。常見的有脂肪、磷脂和膽固醇。 脂肪:由甘油和脂肪酸構(gòu)成，飽和脂肪酸(都是C-C單鍵)與不飽和脂肪酸(含有C==C);是很好的儲能物質(zhì)、利于體溫恒定和保護內(nèi)臟。 磷脂:親水性頭部和疏水性尾部組成，是構(gòu)成細胞膜的結(jié)構(gòu)大分子。 膽固醇:腦、神經(jīng)組織中、內(nèi)臟中等較多，是細胞膜、某些激素、維生素D的成分，有調(diào)節(jié)人體生長發(fā)育和代謝的重要作用。攝入過多易導(dǎo)致心血管疾病。 蛋白質(zhì):由氨基酸為單體組成的大分子物質(zhì)，是構(gòu)成身體的重要成分和必要原料。 氨基酸的結(jié)構(gòu)通式;肽鍵、肽和肽鏈(含識圖區(qū)分);蛋白質(zhì)的多樣性以及原因P27 *相關(guān)計算(肽鍵數(shù)、氨基數(shù)、羧基數(shù)、N肽) 核酸:細胞內(nèi)攜帶遺傳信息的物質(zhì)。 DNA(脫氧核糖核酸):主要存在于細胞核，由脫氧核苷酸(磷酸+脫氧核糖+含氮堿基)組成。 RNA (核糖核酸):主要存在于細胞質(zhì)，由核苷酸(磷酸+核糖+含氮堿基) 維生素:生物生長和代謝必須的微量有機化合物，需要量雖低，如果缺乏會引起病癥。可以分成水溶性和脂溶性的維生素。 3 生命的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ) 1、 細胞膜:能保護細胞、完成細胞與周圍環(huán)境的物質(zhì)交換和信息交換(膜上受體有關(guān))。 結(jié)構(gòu)(含識圖):由磷脂分子(雙分子層，構(gòu)成細胞膜骨架)、蛋白質(zhì)組成，膜外有多糖。具有半流動性(與其物質(zhì)運輸功能有關(guān))。 物質(zhì)出入細胞膜方式(含識圖分析): 被動運輸:高濃度-低濃度、無需載體(自由擴散)或需載體(協(xié)助擴散)、不耗能。 主動運輸:主要方式，耗能、需要載體、低濃度-高濃度 胞吞和胞吐:對顆粒性物質(zhì)的攝取或者排除。如:白細胞吞噬。 細胞的吸水和失水(含識圖分析 P36) 滲透:水分子通過細胞膜的擴散;質(zhì)壁分離及質(zhì)壁分離復(fù)原的原理及現(xiàn)象分析 2、 細胞核和細胞器 顯微結(jié)構(gòu)(光學(xué)顯微鏡)與亞顯微結(jié)構(gòu)(電子顯微鏡) 細胞核:由核膜(雙層膜)、核仁(與核糖體形成有關(guān))、核基質(zhì)(核內(nèi)進行各種代謝活動的場所)和染色質(zhì)(由DNA和蛋白質(zhì)組成，較易染色)組成，是儲存遺傳物質(zhì)的場所，是細胞生長發(fā)育、分裂增殖的調(diào)控中心。 細胞器(細胞結(jié)構(gòu)圖中對各細胞器的識別、各細胞器的功能):具有一定的結(jié)構(gòu)和功能，有內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、溶酶體、核糖體和線粒體等。 ※ 植物特有的細胞器 原核細胞:較小、無成形的細胞核(有擬核，無核膜包被)，細胞器只有核糖體一種。 3、 病毒--非細胞結(jié)構(gòu)的生物體，電子顯微鏡下才能看到。 主要成分:核酸(DNA 或RNA，在內(nèi)，構(gòu)成核心)和蛋白質(zhì)(在外，構(gòu)成衣殼、保護) 特征:寄生性(只能幾聲在某種特定的活細胞內(nèi)才能生存) 乙型肝炎和艾滋病:病原體、傳播方式、預(yù)防途徑。 4 生命的物質(zhì)變化和能量變化 1、 生物體內(nèi)的化學(xué)反應(yīng) 同化作用(外界攝取物質(zhì)-自身物質(zhì)，貯能)與異化作用(分解自身物質(zhì)，放能) 合成反應(yīng)(小分子物質(zhì)-大分子物質(zhì))與分解反應(yīng)(大分子-小分子、水解與氧化分解) 酶(含實驗分析):由活細胞產(chǎn)生的具有催化能力的生物大分子，絕大多數(shù)為蛋白質(zhì)。酶的催化有高效性和專一性(酶與底物的完全契合)的特點，催化效率易受到溫度、酸堿度的影響(含識圖分析)。 ※ 生活中的實例分析 ATP:中文名稱(三磷酸腺苷)、結(jié)構(gòu)(P62圖)、結(jié)構(gòu)簡式、功能(直接能源物質(zhì)、“能量貨幣”)、ATP與ADP之間的相互轉(zhuǎn)換(P62圖) 2、 光合作用 光合作用發(fā)現(xiàn)史:能依據(jù)史實資料和實驗過程結(jié)果，進行實驗分析，得出結(jié)論。 葉綠體結(jié)構(gòu)(含識圖):外膜、內(nèi)膜、基粒(類囊體組成)、基質(zhì)。 葉綠體色素:葉綠素(a和b)和類胡蘿卜素(葉黃素和胡蘿卜素)對光譜的選擇性吸收(吸收的色光)、實驗過程以及實驗結(jié)果(色素排列順序)。 光合作用:反應(yīng)式、光反應(yīng)和暗反應(yīng)過程(P69、70圖);單位時間內(nèi)釋放氧或者消耗二氧化碳的量表示光合作用的強度(光合效率);溫度、光照強度和二氧化碳濃度的影響。 3、 細胞呼吸(P77 定義，含P 78實驗分析) 糖的有氧分解:反應(yīng)式、呼吸過程P80圖4-25 糖的無氧分解:反應(yīng)式(P81)，實驗、實例分析。 4、 生物體內(nèi)的營養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)化(P85 圖4-26) 糖類的消化分解和代謝: 消化(口腔、小腸):食物中淀粉--單糖(如葡萄糖)，透過小腸上皮細胞進入血液。 代謝:氧化分解(生成二氧化碳、水，釋放能量)、合成多糖(糖原、淀粉等)、轉(zhuǎn)化成為脂肪、轉(zhuǎn)變形成氨基酸(R基團)。 脂肪的消化分解和代謝: 消化分解(小腸):脂肪(膽汁乳化)-脂肪微粒(脂肪酶)--甘油和脂肪酸。 代謝:甘油和脂肪酸重新合成新的脂肪;甘油--丙酮酸，進入糖代謝，經(jīng)三羧酸循環(huán)氧化分解;脂肪酸(酶)--二碳化合物(三羧酸循環(huán))--氧化分解。 蛋白質(zhì)代謝消化分解和代謝: 消化(胃和小腸):蛋白質(zhì)(胃蛋白酶)--多肽(肽酶)--氨基酸 代謝:合成新的蛋白質(zhì);脫氨基后，氨基部分轉(zhuǎn)化成尿素;非氨基部分--三羧酸循環(huán)，氧化分解。 合理營養(yǎng):含義(七類營養(yǎng)物質(zhì)齊全、攝入量及比例符合營養(yǎng)要求)，實例分析。 ※ 三羧酸循環(huán)是營養(yǎng)物質(zhì)代謝和相互轉(zhuǎn)化的重要途徑。 5 生物體對信息的傳遞和調(diào)節(jié) 1、 動物體對外界信息的獲取 動物體對物理信息的獲取:皮膚感受器、光感受器(視細胞將光能轉(zhuǎn)化為神經(jīng)沖動，即電信號)、聲波感受器(耳蝸將聲波轉(zhuǎn)化成神經(jīng)沖動)。 動物體對化學(xué)信息的獲取:化學(xué)感受器主要分布于鼻腔的嗅粘膜和口腔的舌上。 2、 神經(jīng)系統(tǒng)中信息的傳遞和調(diào)節(jié) 神經(jīng)調(diào)節(jié)的基本方式:反射，通過反射弧(5個組成部分)實現(xiàn)。 神經(jīng)元(神經(jīng)細胞)結(jié)構(gòu):由樹突、軸突和細胞體組成(含識圖P7)。 神經(jīng)元內(nèi)的信息傳導(dǎo):樹突-細胞體-軸突，以生物電的形式沿著細胞膜傳導(dǎo);靜息狀態(tài)下，膜電位為外正內(nèi)負;受到刺激是，電位反轉(zhuǎn)為外負內(nèi)正，即產(chǎn)生興奮(神經(jīng)沖動)。 神經(jīng)元之間的信息傳遞--突觸傳遞:方向(軸突--下一細胞)，正常情況下信息在神經(jīng)元之間通過化學(xué)物質(zhì)傳遞;結(jié)構(gòu)(突觸前膜、突觸間隙和突觸后膜)、過程(軸突中突觸小泡中的神經(jīng)遞質(zhì)與后膜上的特殊受體結(jié)合，引起后膜的膜電位發(fā)生變化)。 脊髓(含脊蛙反射分析):外周白質(zhì)(神經(jīng)纖維組成，傳遞神經(jīng)沖動)，中央灰質(zhì)(神經(jīng)元細胞體組成，是一些低級反射的中樞，如排便反射等);脊髓反射受腦控制。 腦的高級機能--條件反射:大腦由兩個半球組成，外覆蓋灰質(zhì)，為大腦皮層，是調(diào)節(jié)機體生理活動的高級神經(jīng)中樞;非條件反射(與生俱來、先天性)與條件反射(后天性)，含實例分析;條件反射形成的條件--強化(無關(guān)刺激與非條件刺激在時間上的結(jié)合)。 內(nèi)臟活動的調(diào)節(jié)--自主神經(jīng):受腦控制，不受意志支配，又稱植物性神經(jīng);由交感神經(jīng)和副交感神經(jīng)組成，兩者共同支配內(nèi)臟器官，作用相互拮抗。 3、 內(nèi)分泌系統(tǒng)中信息的傳遞和調(diào)節(jié) 人體主要內(nèi)分泌腺及其分泌的激素:激素分泌后進入血液，由血液運輸。 腎上腺:皮質(zhì)--腎上腺皮質(zhì)激素，調(diào)節(jié)水、無機鹽和糖代謝;髓質(zhì)--腎上腺素和去甲腎上腺素，促進心跳、心輸出量、血壓升高、呼吸加快、血糖濃度增加。 甲狀腺:--甲狀腺素，含碘;促進人體新陳代謝、生長發(fā)育和興奮神經(jīng)系統(tǒng)。 胰島:α細胞--胰高血糖素，使血糖濃度升高;β細胞--胰島素，降血糖。 生殖腺:--性激素，維持生殖腺正?；顒?，促進生殖細胞生成，維持第二性征。 垂體:“促激素”--調(diào)控其它內(nèi)分泌腺活動;生長激素--促進生長發(fā)育(幼年時分泌過多、過少會引發(fā)巨人癥與侏儒癥)。 激素調(diào)節(jié)過程:下丘腦(促激素釋放、抑制激素)--垂體(促激素)--內(nèi)分泌腺 激素作用的特點(含實例區(qū)分):特異性(每種激素都有其特定的受體位于靶器官上，只對靶器官起作用);高效性(血液中激素濃度低，對人體許多生理活動產(chǎn)生顯著影響) 激素調(diào)節(jié)的基本方式:負反饋調(diào)節(jié)(后面的步驟抑制前面的步驟) 4、 動物體的細胞免疫和識別 免疫:識別自己和異己，對異己物質(zhì)進行排斥。 抗原:在細胞識別中被識別為“異己”，受免疫反應(yīng)排斥。 細胞識別:識別自己和異己，與細胞膜上的糖蛋白和糖脂的作用有關(guān)。 人體三道防線:第一道--完整的皮膚和黏膜;第二道--吞噬作用;第三道--B淋巴細胞和T淋巴細胞;非特異性免疫(生來就有，對各種病原生物都有防御作用，無特殊針對性)與特異性免疫(在抗原與淋巴細胞接觸后后天獲得、對抗原的識別和清除具有選擇性) ※ B淋巴細胞與T淋巴細胞的免疫過程，初次免疫與二次免疫過程(略P25-26) 天然免疫(患病后獲得)與人工免疫(接種疫苗為主要方式，疫苗--滅火或減毒的細菌、病毒和腫瘤細胞等)。 5、 植物生長發(fā)育的調(diào)節(jié) 植物生長素的探索史:根據(jù)實驗過程和實驗結(jié)果，分析得出相關(guān)結(jié)論。 向光性原理分析:單側(cè)光照引起生長素不均勻分布，背光側(cè)較多生長較快，向光彎曲。 生長素:化學(xué)名稱(吲哚乙酸)、主要分布于省長活躍的部位，含量少，作用顯著;基本作用(促進細胞的伸長，從而使莖伸長)。 ※ 生長素作用的兩重性(含識圖分析):只有在合適濃度的范圍內(nèi)(一般是很低的濃度)促進植物生長，超過合適的濃度則會抑制生長，太高的濃度甚至導(dǎo)致植物受害、死亡;同一株植物的不同器官對同一濃度的生長素的反應(yīng)也不一樣。 頂端優(yōu)勢及其原因:生長素超過合適濃度，抑制側(cè)芽生長，頂芽優(yōu)勢生長。 植物激素的應(yīng)用: 無籽果實(用人工合成生長素踧踖沒有授粉的雌蕊柱頭，促進子房發(fā)育);促進插枝生根(一定濃度的生長素溶液浸泡扦插紙條的下端);乙烯催熟果實。 顯微鏡的結(jié)構(gòu)和使用:顯微鏡的各結(jié)構(gòu)、使用方法和主要功能;高倍鏡的使用方法。顯微鏡方法倍數(shù)的計算方法。 顫藻和水綿細胞的比較觀察:顫藻--原核細胞、水綿--真核細胞;顫藻和水綿的細胞結(jié)構(gòu)異同點。對側(cè)引流的操作方法。從圖中區(qū)分出顫藻細胞和水綿細胞(區(qū)分依據(jù))。 質(zhì)壁分離:質(zhì)壁分離現(xiàn)象的區(qū)分和發(fā)生該現(xiàn)象的基本原理(含識圖以及具體分析);實驗材料、在發(fā)生質(zhì)壁分離的細胞中識別細胞的各個結(jié)構(gòu)(※細胞膜) 葉綠體中的色素種類和性質(zhì):提取葉綠體色素的原理(其溶解性)、提取色素用的試劑以及主要操作步驟(P94)、色素分離的原理和方法(紙層析法)、色素分離實驗結(jié)果(由上而下的色素分布順序以及各種色素的顏色)