痛風(fēng)病人能否吃龜苓膏

【專家解說(shuō)】：不答啦，煩人。雞蛋里挑骨頭。首先要限制飲食中嘌呤含量，以減少體內(nèi)尿酸的產(chǎn)生，從而減輕痛風(fēng)癥狀。 根據(jù)食物中嘌呤含量高低可分為三大類: 第一類:高嘌呤食物 包括各種動(dòng)物內(nèi)臟:如肝、腦、腰、心、豬橫俐;部份海產(chǎn)品:如沙丁魚(yú)、鳳尾魚(yú)、蝦、蟹、貝類、濃肉汁、肉湯、熏鹵制品，雞精、菌類、菇類、蘆荀類。痛風(fēng)病人應(yīng)該盡量避免吃這類食物。 第二類:中等嘌呤食物: 包括豬肉、牛肉、羊肉，雞、鴨、淡水魚(yú);大豆、豆制品、豆芽;菜花、菠菜、青豆、麥片等。痛風(fēng)病人在急性發(fā)作期，也不宜食用這類食物，在慢性期可適量選用，但每天吃這類食物不宜超過(guò)100-150克。 第三類:嘌呤很低的食物: 各種蛋類、精米面及米面制品;多種蔬菜，如白菜、胡蘿卜芹菜、黃瓜、茄瓜、南瓜、蘿卜芋頭、土豆等;各種水果、糖及糖果。各種鮮奶及奶制品，汽水等飲料。 一般此類食物無(wú)需嚴(yán)格限量，可以適量食用。 除控制以上含嘌呤高的食物外，痛風(fēng)病人還要注意: 1.控制體重，肥胖患者要通過(guò)飲食減肥，但要逐步進(jìn)行，以免誘發(fā)痛風(fēng)急性發(fā)作。 2.多飲水、以利尿酸排出、每天飲水應(yīng)有2~3升 可適當(dāng)飲飲料，但不宜飲酒精性飲料。 3.多吃堿性食物，少吃酸性食物，因?yàn)橥达L(fēng)病人往往合并尿酸結(jié)石，這種結(jié)石又是偏酸性，多吃堿性食物可使尿液偏向堿性，利于結(jié)石溶解，防止它再生。堿性食物包括有:蔬菜、水果、牛奶、蛋清。酸性食物有:李、梅、草莓、米、面等淀粉類食品，魚(yú)類，肉類食品. 4.控制脂肪攝入量，少吃火腿、各種肥肉、燒鴨鵝肉、奶油、奶酪等含脂肪高的食物以及煎炸食物。 5.少吃辛辣刺激性調(diào)味品。 食譜舉例 1.急性發(fā)作期食譜: 早餐 牛奶250毫升,精面饅頭或精面條100克 午餐 米飯:精米100克 ，番茄炒蛋:番茄200克 雞蛋1只，油:10克，鹽適量 晚餐 米飯:精米100克，蒸水蛋:雞蛋1只，炒三絲:黃瓜75克，紅蘿卜:75克，沙葛 75 克，油:10克，鹽適量 加餐:牛奶250毫升 ，咸餅干50克 2.恢復(fù)期食譜: 早餐 窩蛋面條:雞蛋1只，精面100克 午餐 米飯:精米100克 ，菜心炒肉片:菜心200克 枚肉50克，油:10克，鹽適量 晚餐 米飯:精米100克，絲瓜炒魚(yú)片:絲瓜200克 鯇魚(yú)肉:60克，油:10克，鹽適量 加餐 蘋(píng)果1只