首頁 > 專家說

痛風可以吃蘿卜干,肛豆,萵筍嗎。

來源:新能源網(wǎng)
時間:2024-08-17 08:49:21
熱度:

痛風可以吃蘿卜干,肛豆,萵筍嗎。【專家解說】:您可以查查“嘌呤食物“都有哪些,盡量少吃不吃一般飲食分為高嘌呤、中嘌呤和低嘌呤三類。  每100克食物嘌呤含量小于50毫克的有:五谷類

【專家解說】:

您可以查查“嘌呤食物“都有哪些,盡量少吃不吃


一般飲食分為高嘌呤、中嘌呤和低嘌呤三類。

  每100克食物嘌呤含量小于50毫克的有:五谷類:米、麥、高梁、玉米、馬鈴薯、甘薯、面條、通心粉;蛋類:雞蛋、鴨蛋、皮蛋;奶類:牛奶、乳酪、冰琪琳;飲料:汽水、巧克力、可可、咖啡、麥乳精、果汁、茶、蜂蜜、果凍;以及各種水果、蔬菜和油脂等。

  每100克食物中含50~150毫克嘌呤的為中嘌呤:肉類:雞肉、豬肉、牛肉、羊肉、魚、蝦、螃蟹;豆類:黑豆、綠豆、紅豆、花豆、碗豆、菜豆、豆干、豆腐以及筍干、金針、銀耳、花生、腰果、芝麻等。

  每100克食物中含150~500毫克嘌呤的食物為高嘌呤:

  豆苗、黃豆芽、蘆筍、菜花、紫菜、香菇、烏魚、鯊魚、鱈魚、海鰻、動物內(nèi)臟、蚌蛤、干貝/帶魚、扁魚干、沙丁魚、蛤蜊、牡蠣、鏈魚、雞湯、肉湯等。

  每100克食物中大于500毫克嘌呤:小魚干、烏魚皮、酵母粉等。