鳥梅的功的有什么?

【專家解說】：1.中和酸性體質(zhì)
疾病、藥物、不健康的飲食習(xí)慣、食物添加劑、激烈運(yùn)動(dòng)及過量攝食肉類、糖、精制碳水化合物、咖啡及茶會(huì)造成乳酸在體內(nèi)堆積。過多的乳酸會(huì)使體質(zhì)逐漸變成酸性，導(dǎo)致容易感覺疲累、暴躁易怒、頭疼、肌肉疼痛、關(guān)節(jié)疼痛、未老先衰、新陳代謝不足及不健康的體重增長。日本烏梅素有“堿性食品之王”的美譽(yù)，能分解和中和乳酸，防止其在體內(nèi)堆積。這將使血液的酸堿值正?；龠M(jìn)健康與活力，并預(yù)防早衰。
2.改善消化系統(tǒng)
烏梅的兒茶酚能保護(hù)消化腸道免受致病細(xì)菌的侵襲并促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，以增進(jìn)消化和提升腸道的運(yùn)作。兒茶酚能舒解消化系統(tǒng)不適的癥兆，例如胃部和腹部疼痛、消化不良及胃氣過多。烏梅也被認(rèn)為能減輕便秘問題，以及緩和輕微食物中毒如腹瀉和嘔吐等癥狀。
3.增強(qiáng)免疫系統(tǒng)
此含有天然高效抗生物質(zhì)的獨(dú)特果實(shí)的其它傳統(tǒng)用途還包括增強(qiáng)身體對(duì)咳嗽、傷風(fēng)、感冒、發(fā)燒及喉嚨疼痛的抵抗力，而又不帶任何反效果。烏梅能促使肝臟排毒并維持肝臟的健康運(yùn)作。
4.幫助控制體重
堵塞、過度負(fù)荷的肝臟無法有效地調(diào)節(jié)脂肪的新陳代謝，導(dǎo)致脂肪囤積，進(jìn)而在腹部形成贅肉。烏梅能加速體內(nèi)過量脂肪的燃燒并減少積水，以促進(jìn)健康的體重及改善怠慢的新陳代謝。
5.提升鈣質(zhì)和鐵質(zhì)的吸收
烏梅能幫助鐵質(zhì)吸收，對(duì)經(jīng)期間和懷孕的女性最適合不過。它還能提升身體對(duì)鈣質(zhì)的吸收，使骨骼和牙齒更堅(jiān)固。
6.大大增進(jìn)活力
人體內(nèi)的克氏循環(huán)負(fù)責(zé)生產(chǎn)能量。日本烏梅所含的有機(jī)酸如檸檬酸和蘋果酸能促進(jìn)克氏循環(huán)的運(yùn)作，產(chǎn)生更多的能量。因此，食用日本烏梅能大大地減低疲勞、增進(jìn)活力，使您精力無窮。
一旦克氏循環(huán)能正常的運(yùn)作，它還能幫助代謝引起痛風(fēng)的尿酸和因腰酸背痛、長時(shí)間使用計(jì)算機(jī)，導(dǎo)致頸部肌肉緊繃、同一姿勢(shì)久坐后感覺肌肉疼痛、精力衰退、無精打采所產(chǎn)生的乳酸。除此之外，促進(jìn)克氏循環(huán)的運(yùn)作也可將飽和脂肪一一代謝，以防止黏附于血倒壁上，導(dǎo)致高血壓、中風(fēng)等等的心血管問題。