胃癌早期病人，術(shù)后補(bǔ)充營養(yǎng)，吃一些什么好。(50歲，男。有痛風(fēng))能不能吃蛋白粉。

【專家解說】：胃癌術(shù)后病人應(yīng)給予易消化的溫、軟、爛、淡食物，可進(jìn)食含蛋白質(zhì)較豐富的烹調(diào)較爛的魚肉、瘦肉，面包、牛奶、米粥及蔬菜、水果等等，少食多餐。 【宜】 (1)宜多吃能增強(qiáng)免疫力、抗胃癌作用的食物，如山藥、扁豆、薏米、菱、金針菜、香菇、蘑菇、葵花籽、獼猴桃、無花果、蘋果、沙丁魚、蜂蜜、鴿蛋、牛奶、豬肝、猴頭菌、鮑魚、針魚、海參、牡蠣、烏賊、鯊魚、老虎魚、黃魚鰾、海馬、甲魚。 (2)宜多吃高營養(yǎng)食物，防治惡病質(zhì)，如烏骨雞、鴿子、鵪鶉、牛肉、豬肉、兔肉、蛋、鴨、豆豉、豆腐、鰱魚、鯇魚、刀魚、塘虱魚、青魚、黃魚、烏賊、鯽魚、鰻、鯪魚、鯧魚、泥鰍、蝦、淡菜、豬肝、鱘魚。 (3)惡心、嘔吐宜吃莼菜、柚子、橘子、枇杷、粟米、核桃、玫瑰、楊桃、無花果、姜、藕、梨、冬菜、芒果、烏梅、蓮子。 (4)貧血宜吃淡菜、龜、鯊、魚翅、馬蘭頭、金針菜、猴頭菌、蜂蜜、薺菜、香蕉、橄欖、烏梅、木耳、羊血、蠶豆衣、芝麻、柿餅、豆腐渣、螺等。 (5)腹瀉宜吃扁豆、楊梅、芋艿、栗子、石榴、蓮子、芡實、青魚、白槿花。 (6)腹痛宜吃金橘、卷心菜、比目魚、鱟魚、蛤蟆魚、沙蟲、海參、烏賊、黃芽菜、芋頭花。 (7)防治化療副作用的食物:獼猴桃、蘆筍、桂圓、核桃、鯽魚、蝦、蟹、山羊血、鵝血、海蜇、鯇魚、塘虱、香菇、黑木耳、鵪鶉、薏米、泥螺、綠豆、金針菜、蘋果、絲瓜、核桃、龜、甲魚、烏梅、杏餅、無花果。 【 忌 】 (1)忌煙、酒。 (2)忌辛辣刺激性食物，如蔥、蒜、姜、花椒、辣椒、桂皮等。 (3)忌霉變、污染、堅硬、粗糙、多纖維、油膩、粘滯不易消化食物。 (4)忌煎、炸、煙熏、腌制、生拌食物。 (5)忌暴飲暴食，硬撐硬塞。 希望對你有幫助!!!