痛風(fēng)病人能吃蛋炒飯嗎

【專家解說】：可以吃蛋炒飯。 應(yīng)禁食或少食含較多嘌呤的食物，如：動(dòng)物內(nèi)臟、腦髓中含嘌呤最多，痛風(fēng)病人應(yīng)禁忌食用。牛肉、羊肉、火腿、香腸、咸魚、雞、鵝、鯉魚、兔、鴿、扁豆、花生米，都含有較多嘌呤，痛風(fēng)病人宜少吃。此外，因?yàn)槟蛩猁}增加可使痛風(fēng)病情加重，因此應(yīng)忌吃各種酸性強(qiáng)的食品，如醋、楊梅。酒、茶、咖啡、辛辣等刺激性食物也在禁忌之列。 痛風(fēng)病目前還沒有根治藥物，治療的關(guān)鍵在于預(yù)防其反復(fù)發(fā)作，飲食宜忌有重要意義。病人宜吃米、面粉、藕粉、牛奶、雞蛋、水果、豬油、黃油、植物油、蔬菜等含嘌呤少的食物，宜多喝水，保持每天尿量在2000毫升以上。