痛風患者可以吃綠豆嗎？

這個沒什么問題的

　　甘肅侯麗萍醫(yī)生認為痛風患者應該少吃嘌呤高的食物，多吃嘌呤低的食物

　　嘌呤高的食物:

　　1、豬、牛、羊肉、火腿、香腸、雞、鴨、鵝、兔以及各種動物內(nèi)臟(肝、腎、心、腦)、骨髓等含嘌呤量高，應盡量不吃;

　　2、魚蝦類、菠菜、豆類、蘑菇、香菇、香蕈、花生等也有一定量嘌呤。

　　嘌呤低的食物:

　　1、主食類：米、麥、面類成品、小粉、秫秫、通心粉、馬鈴薯、甘薯、山芋等。

　　2、奶類：牛乳、乳酪、冰淇淋等。

　　3、葷食：蛋類和豬血、雞鴨血等。

　　4、蔬菜類：大部分蔬菜均屬低嘌呤食品。痛風患者應該多吃低嘌呤食物，少吃或者不吃高嘌呤食物

　　5、水果類：水果基本上都屬于低嘌呤食品，但仍不宜大量。

　　6、飲料：可樂、汽水、，濃茶、果汁、麥乳精、果凍等可適當食用。

　　7、其他：醬類、蜂蜜

　　在飲食調(diào)理方面

　　飲食調(diào)理

　　1、不吃海鮮，尤其是魷魚、墨魚、蝦、螃蟹。

　　2、少吃肉類，尤其是動物內(nèi)臟。

　　3、不再喝酒，尤其是啤酒點滴不沾。

　　4、飲食要清淡，少油膩少鹽，多吃粗糧好。

　　5、多喝多酚咖啡，可提高30%以上的尿酸排出率。