痛風(fēng)可以吃什么，肉能吃嗎?拜托各位了 3Q

【專家解說】：痛風(fēng)的飲食因從病因和飲食調(diào)理入手，以下的是應(yīng)該注意的地方: 1.低熱量:痛風(fēng)患者常伴有代謝綜合征，要控制能量攝入，防止超重或肥胖。充足的碳水化合物可防止組織分解及產(chǎn)生大量的酸性物質(zhì)。蛋白質(zhì)供給應(yīng)盡量選用牛奶或雞蛋，少用肉類、魚類和禽類。 2.低嘌呤:痛風(fēng)患者應(yīng)長(zhǎng)期控制嘌呤的攝入，不吃或少吃含嘌呤食物，如動(dòng)物內(nèi)臟、家禽、海鮮、花生、豆類、菠菜、蘆筍、蘑菇、麥片、面包等。啤酒含有大量的嘌呤，可使血中的尿酸濃度升高。故應(yīng)禁酒。 3.低脂肪:脂肪具有抑制尿酸排出的作用，應(yīng)限制攝入，每天油脂應(yīng)控制在25克左右，以植物油為主。 4.低鹽:痛風(fēng)患者多伴有高血壓、高脂血癥，應(yīng)限制鈉鹽，每天應(yīng)限制在2-5克以內(nèi)。 5.多飲水:每日飲水量應(yīng)大于2000毫升，有助于尿酸的排除。 6.多食堿性食物:痛風(fēng)患者應(yīng)多食蔬菜、水果。因蔬菜、水果是堿性食物可促進(jìn)體內(nèi)沉積的尿酸鹽溶解和排出。如西瓜、冬瓜。 7.堿化尿液:除多飲水促進(jìn)尿酸排除外，可服用小蘇打?qū)⒛蛞壕S持在弱堿性(PH值在6.2-6.8以上)，平時(shí)亦可攝取牛奶、馬鈴薯、柑橘等堿化尿液。 肉類是可以吃的，為了控制病情，因盡可能的少量食用。