走地雞在云南楚雄可以養(yǎng)殖嗎

【專家解說】：1.自然生態(tài)環(huán)境。放養(yǎng)農(nóng)民辦肉雞飼養(yǎng)場(chǎng)，必須走生態(tài)養(yǎng)殖之路。就是選擇交通方便，水清潔充足，遠(yuǎn)離工礦區(qū)、城鎮(zhèn)人口密集區(qū)、飼養(yǎng)場(chǎng)，在無工業(yè)廢物和無農(nóng)藥污染地區(qū)的林果山或其他山坡上建雞舍，出殼雛雞在舍內(nèi)育雛，脫溫雞放到山坡地散養(yǎng)，這些地方陽光充足，空氣流通，地面干爽，病原微生物難以生存，易防疫病感染。白天放到林果等山坡地散養(yǎng)，得到自由活動(dòng)，曬太陽，采食天然餌料，既節(jié)約飼料，又能促進(jìn)生長(zhǎng)，羽毛豐滿、色澤光亮、肌肉結(jié)實(shí)，脂肪沉積均勻、肉味鮮美。 2.配制農(nóng)家飼料喂養(yǎng)。為了達(dá)到傳統(tǒng)農(nóng)家飼養(yǎng)的三黃雞，從脫溫雞起的喂養(yǎng)，按雞齡和公母雞自己配制全價(jià)料，除了自家農(nóng)副產(chǎn)品外，購(gòu)買原料要來自綠色食品產(chǎn)地，這樣成本低，不會(huì)假，土雞喂土料，肉質(zhì)好，無藥物殘留，無細(xì)菌污染，安全、衛(wèi)生。 飼料配方1：31日齡～60日齡的飼料配方（%）：玉米粉54、花生餅15、熟黃豆粉8、淡魚粉8、麩皮5、骨粉、沸石粉、松針粉、大蒜渣、細(xì)沙等各2，另加食鹽0.3，選用對(duì)人身健康無害的維生素適量。 飼料配方2：61日齡以上至出欄飼料配方（%）：玉米粉49、米糠10、花生餅10、熟黃豆粉8、淡魚粉7、麩皮6、骨粉、沸石粉、松針粉、大蒜渣、細(xì)沙各2，另加食鹽0.4、維生素適量。 3.輪流放養(yǎng)。養(yǎng)雞的林果山坡地經(jīng)過一段時(shí)間放養(yǎng)，環(huán)境被污染，有病原微生物，應(yīng)防止新購(gòu)進(jìn)健康雛雞被感染疫病。因此，要更換雞舍、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)、工具等。經(jīng)過嚴(yán)格消毒后隔半年時(shí)間，通過自然作用恢復(fù)原生態(tài)環(huán)境，再放養(yǎng)，有利于雞的飼養(yǎng)和防病，就可生產(chǎn)出傳統(tǒng)農(nóng)家飼養(yǎng)的三黃雞。所以在一片林果山坡地上放養(yǎng)兩批雞后就要轉(zhuǎn)換到第二片，周而復(fù)始輪流放養(yǎng)。 4.全進(jìn)全出養(yǎng)。不同日齡雞的飼養(yǎng)、管理、飼料、密度、溫度、濕度、光照和免疫接種等要求各不相同；不同品種雞對(duì)疫病的抵抗力也不相同。日齡大的患病雞或病愈仍帶毒的雞可將病原體傳給日齡小及不同品種的雞引起發(fā)病。因此，不同日齡、不同品種、公、母雞要分批喂養(yǎng)。每批雞全部出欄完畢，雞舍、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)、用具等沖洗干凈后徹底消毒，兩星期后再放第二批雞。這樣能切斷病原在飼養(yǎng)場(chǎng)內(nèi)傳播，有利雞的飼養(yǎng)、管理、防病等。 5.搞好場(chǎng)地環(huán)境。自然環(huán)境要做到不破壞、不污染、不影響物種生態(tài)和繁衍，努力保持和維護(hù)生態(tài)系統(tǒng)安全和完整。因此，要杜絕雞病的發(fā)生和流行，必須加強(qiáng)雞場(chǎng)的衛(wèi)生管理，創(chuàng)造適宜的生態(tài)環(huán)境，減少各種應(yīng)激，減少細(xì)菌和病毒的感染機(jī)會(huì)，切斷疫病傳播途徑，嚴(yán)格控制各種疫病的發(fā)生，保證養(yǎng)雞業(yè)健康發(fā)展。因此，要對(duì)養(yǎng)雞生產(chǎn)中易造成“公害”的糞尿和廢水等進(jìn)行無害化處理。農(nóng)民辦雞場(chǎng)飼養(yǎng)規(guī)模不大，又在林果山坡地散養(yǎng)，每天早上放雞出運(yùn)動(dòng)場(chǎng)后，將雞糞清理運(yùn)到雞運(yùn)動(dòng)不到的地方集中加工喂豬，豬糞放入沼氣池，沼液、沼渣埋到林果樹或其他作物根下作基肥，為植物提供養(yǎng)分，改良土壤結(jié)構(gòu)和增強(qiáng)地力，促進(jìn)果樹或其他作物的生長(zhǎng)。 6.生產(chǎn)無公害標(biāo)準(zhǔn)化。三黃雞在整個(gè)養(yǎng)雞過程中，要按國(guó)家規(guī)定免疫程序進(jìn)行各種疫苗接種免疫。平時(shí)選用無藥物殘留、無細(xì)菌污染、無毒副作用的生物制劑作為雞的防病藥。①選擇對(duì)人體健康無損害的營(yíng)養(yǎng)制劑，如氨基酸、維生素、微量元素。②選擇生物制劑，如疫苗、益生素、酶制劑。③選擇副作用小，非人用的藥品，如復(fù)方中草藥制劑、克球粉等。④選擇對(duì)雞生長(zhǎng)有促進(jìn)作用的各種調(diào)味劑或風(fēng)味劑。在雞發(fā)病時(shí)，對(duì)無治療價(jià)值的雞應(yīng)及早淘汰。對(duì)其他病雞要及時(shí)診治。治療用藥要選擇療效高、作用強(qiáng)、代謝快、無毒、無殘留的藥品醫(yī)治。病死雞只要做到無害化科學(xué)處理，場(chǎng)地、用具等要徹底消毒，杜絕病菌病毒向外傳播。