自來水中的成分

【專家解說】：1、自來水是如何生產(chǎn)的？ 眾所周知，由于自然因素和人為因素，原水里含有各種各樣的雜質(zhì)。從給水處理角度考慮，這些雜質(zhì)可分為懸浮物、膠體、溶解物三大類。城市水廠凈水處理的目的就是去除原水中這些會(huì)給人類健康和工業(yè)生產(chǎn)帶來危害的懸浮物質(zhì)、膠體物質(zhì)、細(xì)菌及其他有害成分，使凈化后的水能滿足生活飲用及工業(yè)生產(chǎn)的需要。市自來水總公司水廠采用常規(guī)水處理工藝，它包括混合、反應(yīng)、沉淀、過濾及消毒幾個(gè)過程。 （1）混凝反應(yīng)處理 原水經(jīng)取水泵房提升后，首先經(jīng)過混凝工藝處理，即： 原水 + 水處理劑 → 混合 → 反應(yīng) → 礬花水 自藥劑與水均勻混合起直到大顆粒絮凝體形成為止，整個(gè)稱混凝過程。常用的水處理劑有聚合氯化鋁、硫酸鋁、三氯化鐵等。汕頭市使用的是堿式氯化鋁。根據(jù)鋁元素的化學(xué)性質(zhì)可知，投入藥劑后水中存在電離出來的鋁離子，它與水分子存在以下的可逆反應(yīng)： Al3+ + 3H2O ←→ Al(OH)3 + 3H+ 氫氧化鋁具有吸附作用，可把水中不易沉淀的膠粒及微小懸浮物脫穩(wěn)、相互聚結(jié)，再被吸附架橋，從而形成較大的絮粒，以利于從水中分離、沉降下來。 混合過程要求在加藥后迅速完成?；旌系哪康氖峭ㄟ^水力、機(jī)械的劇烈攪拌，使藥劑迅速均勻地散于水中。 經(jīng)混凝反應(yīng)處理過的水通過道管流入沉淀池，進(jìn)入凈水第二階段。 （2）沉淀處理 混凝階段形成的絮狀體依靠重力作用從水中分離出來的過程稱為沉淀，這個(gè)過程在沉淀池中進(jìn)行。水流入沉淀區(qū)后，沿水區(qū)整個(gè)截面進(jìn)行分配，進(jìn)入沉淀區(qū)，然后緩慢地流向出口區(qū)。水中的顆粒沉于池底，污泥不斷堆積并濃縮，定期排出池外。 （3）過濾處理 過濾一般是指以石英砂等有空隙的粒狀濾料層通過黏附作用截留水中懸浮顆粒，從而進(jìn)一步除去水中細(xì)小懸浮雜質(zhì)、有機(jī)物、細(xì)菌、病毒等，使水澄清的過程。 （4）濾后消毒處理 水經(jīng)過濾后，濁度進(jìn)一步降低，同時(shí)亦使殘留細(xì)菌、病毒等失去渾濁物保護(hù)或依附，為濾后消毒創(chuàng)造良好條件。消毒并非把微生物全部消滅，只要求消滅致病微生物。雖然水經(jīng)混凝、沉淀和過濾，可以除去大多數(shù)細(xì)菌和病毒，但消毒則起了保證飲用達(dá)到飲用水細(xì)菌學(xué)指標(biāo)的作用，同時(shí)它使城市水管末梢保持一定余氯量，以控制細(xì)菌繁殖且預(yù)防污染。消毒的加氯量（液氯）在1.0-2.5g/m3之間。主要是通過氯與水反應(yīng)生成的次氯酸在細(xì)菌內(nèi)部起氧化作用，破壞細(xì)菌的酶系統(tǒng)而使細(xì)菌死亡。消毒后的水由清水池經(jīng)送水泵房提升達(dá)到一定的水壓，在通過輸、配水管網(wǎng)送給千家萬戶。 2、自來水是否含有有害人體健康的物質(zhì)？ 由以上自來水的生產(chǎn)過程，可見河水中原有的種種懸浮顆粒及膠體物質(zhì)已在混凝過程中分離。而原水中的致病微生物也已在濾后消毒處理過程中被消滅。因此，在自來水生產(chǎn)過程中已把原水含有的有害人體健康物質(zhì)去除掉。 那么，生產(chǎn)過程中所加入的藥劑呢？在去除水中原有雜質(zhì)的過程中不免地加入了新的雜質(zhì)。這些新的雜質(zhì)是否會(huì)危害到我們的健康呢？ 在混凝過程中所加入的水處理劑，一般情況下都與原水的懸浮顆粒及膠體一起沉淀開來，從而不影響水出廠時(shí)的質(zhì)量。那么，就只剩下氯氣了。氯氣消毒法是生產(chǎn)自來水的最后一個(gè)環(huán)節(jié)。往水里加氯氣經(jīng)反應(yīng)后即可把水輸送到市民家庭使用。如此，氯氣是否會(huì)危害到我們的健康呢？ 以下我們來重點(diǎn)研究氯氣。 氯氣（Cl2）是一種黃綠色有刺激性氣味的氣體，能溶于水，常溫下1體積水能溶解2體積氯氣。在相同條件下，氯氣比同體積的空氣重，標(biāo)準(zhǔn)狀況下，它的密度3.214g/L。氯氣容易液化，當(dāng)壓強(qiáng)為101.3kPa，冷卻到-34.6℃，氣態(tài)的氯就變成黃色油狀的液態(tài)氯。液態(tài)氯繼續(xù)冷卻到-101℃，就變成了固態(tài)氯。氯氣是一種有毒物質(zhì)，對(duì)人體有強(qiáng)烈的刺激性，吸入少量氯氣會(huì)刺激鼻腔和喉頭粘膜，并引起胸痛和咳嗽；吸入較多氯氣會(huì)窒息致死。 把氯氣加入水中，會(huì)發(fā)生以下反應(yīng)： Cl2 + H2O = HCl + HClO 因?yàn)橄具^程中氯氣用量很?。ㄒ话阍?L水中僅通入約0.005g氯氣），可以說只要出廠的自來水符合正常的國家標(biāo)準(zhǔn)，在自來水中的投入的氯氣會(huì)完全與水反應(yīng)生成其他物質(zhì)，故可認(rèn)為出廠的水中不含Cl2。上文所謂的"使城市水管末梢保持一定余氯量"，實(shí)際上應(yīng)是指氯元素，而不是氯氣。 然而，雖然氯氣已完全反應(yīng)，卻有其他物質(zhì)生成。我們先來看次氯酸。次氯酸（HClO）具有強(qiáng)氧化性，因此具有很強(qiáng)的殺菌消毒能力，是常用的消毒劑。次氯酸是一種弱酸，很不穩(wěn)定，在光照條件下易發(fā)生以下反應(yīng)： 2HClO = 2HCl + O2↑ 如此，水中有可能含有的雜質(zhì)就只剩HCl了。 氯化氫（HCl）是無色而有刺激性氣味的氣體，它的密度比空氣大，約為空氣的1.26倍。氯化氫極易溶于水（0℃時(shí)，1體積水大約能溶解500體積的氯化氫）。氯化氫的水溶液叫氫氯酸，俗稱鹽酸，是一種強(qiáng)酸，具有強(qiáng)的氧化性及腐蝕性。 由以上的方程式，根據(jù)氯原子守恒，可知一定物質(zhì)的量的氯氣與水反應(yīng)后最終生成的氯化氫的物質(zhì)的量是原來氯氣的兩倍。由于在生產(chǎn)水的過程中使用的氯氣的量很少，產(chǎn)生的氯化氫的量自然微乎其微。根據(jù)生理衛(wèi)生常識(shí)，我們知道人體的胃液含有少量鹽酸，故可認(rèn)為微量的氯化氫并不影響人體健康，幾乎可以忽略不計(jì)。此外，氯化氫是易揮發(fā)氣體，基于這一性質(zhì)可推知煮沸了的水幾乎不含氯化氫。 由此，我們可以得出這樣的結(jié)論：生產(chǎn)過程符合國家標(biāo)準(zhǔn)的自來水是不會(huì)危害人體健康的。 最后，我們就“飲用水對(duì)人體健康的影響”這一問題進(jìn)行了社會(huì)調(diào)查問卷。通過調(diào)查報(bào)告，我們發(fā)現(xiàn) 14.3%的人家中飲用純凈水,49%的人飲用自來水，36.7%的人家中飲用井水。在飲用純凈水的人中：約36.7%的人認(rèn)為純凈水對(duì)人體無害，較喜歡飲用；22.4%的人認(rèn)為飲用純凈水對(duì)人體有害，并不喜歡飲用；此外，還有約40.9%的人對(duì)飲用純凈水是否有害不太清楚，因大部分人都在飲用，也就跟著飲用。大部分人不飲用自來水是因?yàn)槟壳皣?yán)重的水污染狀況，表示若自然經(jīng)濟(jì)條件允許，愿意喝天然的河湖水或礦泉水。多數(shù)人選擇飲用何種純凈水大都從品質(zhì)、價(jià)錢等方面綜合考慮 生活飲用水水質(zhì)常規(guī)檢驗(yàn)項(xiàng)目及限值見表1。 表1 生活飲用水水質(zhì)常規(guī)檢驗(yàn)項(xiàng)目及限值 項(xiàng) 目 限 值 感官性狀和一般化學(xué)指標(biāo) 色……………….....色度不超過15度，并不得呈現(xiàn)其它異色 渾濁度……………. 不超過l度(NTU)①，特殊情況下不超過5度(NTU) 臭和味……………… 不得有異臭、異味 肉眼可見物………… 不得含有 pH …………………..6.5—8.5 總硬度(以CaCO3計(jì))… 450(mg／L) 鋁 …………………..0.2(mg／L) 鐵 …………………. 0.3(mg／L) 錳………………….. 0.1(mg／L) 銅 ……………………1.0(mg／L) 鋅…………………….1.0(mg／L) 揮發(fā)酚類(以苯酚計(jì)).. 0.002(mg／L) 陰離子合成洗滌劑… 0.3(mg／L) 硫酸鹽………………. 250(mg／L) 氯化物 ………………250(mg／L) 溶解性總固體…….. 1000(mg／L) 耗氧量(以O(shè)2計(jì))…….. 3(mg／L)，特殊情況下不超過5mg／L② 毒理學(xué)指標(biāo) 砷 …………………… 0.05(mg／L) 鎘…………………….. 0.005(nlg／L) 鉻(六價(jià))……………… 0.05(mg／L) 氰化物…………………. 0.05(mg／L) 氟化物……………….. 1.0(mg／L) 鉛…………………….. 0.01(mg／L) 汞 ………………….. 0.001(mg／L) 硝酸鹽(以N計(jì))………. 20(mg／L) 硒……………………. 0.01(mg／L) 四氯化碳……………. 0.002(mg／L) 氯仿……………………. 0.06(mg／L) 細(xì)菌學(xué)指標(biāo) 細(xì)菌總數(shù)………………. 100(CFU/mL)③ 總大腸菌群 …………...每100mL水樣中不得檢出 糞大腸菌群…………….. 每100mL水樣中不得檢出 游離余氯……………… 在與水接觸30分鐘后應(yīng)不低于0.3mg／L，管網(wǎng)末梢水不應(yīng)低于0.05mg／L(適用于加氯消毒) 放射性指標(biāo)④ 總α放射性………….. 0.5(Bq/L) 總β放射性…………….. 1(Bq／L) 注：①表中NTU為散射濁度單位。②特殊情況包括水源限制等情況。③CFU為菌落形成單位。④放射性指標(biāo)規(guī)定數(shù)值不是限值，而是參考水平。放射性指標(biāo)超過表1中所規(guī)定的數(shù)值時(shí)，必須進(jìn)行核素分析和評(píng)價(jià)，以決定能否飲用。 4.2.2 生活飲用水水質(zhì)非常規(guī)檢驗(yàn)項(xiàng)目 生活飲用水水質(zhì)非常規(guī)檢驗(yàn)項(xiàng)目及限值見表2。 表2 生活飲用水水質(zhì)非常規(guī)檢驗(yàn)項(xiàng)目及限值 項(xiàng) 目 限 值 感官性狀和一般化學(xué)指標(biāo) 硫化物………………… 0.02(mg／L) 鈉 ………………………200(mg／L) 毒理學(xué)指標(biāo) 銻…………………….. 0.005(mg／L) 鋇 ………………………0.7(mg／L) 鈹…………………….. 0.002(mg／L) 硼………………………. 0.5(mg／L) 鉬………………………. 0.07(mg／L) 鎳………………………… 0.02(mg／L) 銀………………………… 0.05(mg／L) 鉈……………………….. 0.0001(mg／L) 二氯甲烷…………………….. 0.02(mg／L) 1，2-二氧乙烷 …………..0.03(mg／L) 1，1，1-三氯乙烷………… 2(mg／L) 氯乙烯…………………… 0.005(mg／L) 1，1-二氯乙烯…………. 0.03(mg／L) 1，2-二氯乙烯……….. 0.05(mg／L) 三氯乙烯………………. 0.07(mg／L) 四氯乙烯………………. 0.04(mg／L) 苯 ………………………0.01(mg／L) 甲苯 …………………..0.7(mg／L) 二甲苯……………….. 0.5(mg／L) 乙苯………………….. 0.3(mg／L) 苯乙烯…………………. 0.02(mg／L) 苯并（a）芘………….. 0.00001(mg／L) 氯苯……………………. 0.3(mg／L) 1，2-二氯苯………….. 1(mg／L) 1，4-二氯苯 ………………….0.3(mg／L) 三氯苯（總量） …….……...0.02(mg／L) 鄰苯二甲酸二（2-乙基已基）酯 0.008(mg／L) 丙烯酰胺…………………….. 0.0005(mg／L) 六氯丁二烯 ……………………0.0006(mg／L) 微囊藻毒素-LR………………… 0.001(mg／L) 甲草胺 …………………………0.02(mg／L) 滅草松…………………………. 0.3(mg／L) 葉枯唑………………………… 0.5(mg／L) 百菌清………………………….. 0.01(mg／L) 滴滴涕…………………………… 0.001(mg／L) 溴氰菊酯…………………………. 0.02(mg／L) 內(nèi)吸磷………………………….. 0.03(mg／L)(感官限值) 樂果…………………………….. 0.08(mg／L)(感官限值) 2，4—滴……………………….. 0.03(mg／L) 七氯…………………………… 0.0004(mg／L) 七氯環(huán)氧化物…………………….. 0.0002(mg/L) 六氯苯…………………………. 0.001(mg/L) 六六六 ………………………….0.005(mg／L) 林丹……………………………… 0.002(mg/L) 馬拉硫磷……………………….. 0.25(mg/L)(感官限值) 對(duì)硫磷 ………………………….0.003(mg／L)(感官限值) 甲基對(duì)硫磷…………………….. 0.02(mg／L)(感官限值) 五氯酚…………………………. 0.009(mg／L) 亞氯酸鹽………………………. 0.2(mg／L)(適用于二氧化氯消毒) 一氯胺…………………………… 3 (mg／L) 2，4，6 三氯酚……………… 0.2(mg／L) 甲醛 ……………………….. 0.9(mg／L) 三鹵甲烷① …………………..該類化合物中每種化合物的實(shí)測(cè)濃度與其各自限值的比值之和不得超過1 溴仿…………………………….. 0.1(mg／L) 二溴一氯甲烷 …………………. 0.1(mg／L) 一溴二氯甲烷………………….. 0.06(mg／L) 二氯乙酸 ……………………..0.05(mg/L) 三氯乙酸………………………… 0.1(mg／L) 三氯乙醛(水合氯醛)……………… 0.01(mg／L) 氯化氰(以CN—計(jì))…………….. 0.07(mg／L) 注：①三鹵甲烷包括氯仿、溴仿、二溴一氯甲烷和一溴二氯甲烷共四種化合物。