怎樣鑒別自來水和純凈水？

【專家解說】：自來水是由天然水通過輸水管自流（或經(jīng)一級泵房提水加壓）入水廠，在進入凈水構(gòu)筑物之前，投加混凝劑——硫酸鋁或聚合氯化鋁，加石灰提高原水堿度和預加氯（視原水水質(zhì)而定）后，進入網(wǎng)格反應池混凝形成礬花，流經(jīng)蜂窩斜管沉淀池進行沉淀分離，再經(jīng)過氣水反沖洗濾池進行過濾，進入清水池后加氯消毒，停留一定時間后經(jīng)過二級泵房加壓輸送到供水管網(wǎng)，供生活飲用和生產(chǎn)使用。 純凈水是以符合生活飲用水衛(wèi)生標準的水為原料，采用多種工藝，把水中的重金屬、三鹵甲烷、有機物、放射性物質(zhì)、微生物等有害、有毒、有異味物大部分去掉，消除對人體健康的直接和潛在危害，然后以桶裝的形式上市銷售，供給人們飲用。 自來水是通過自來水公司處理過的供生活和生產(chǎn)的使用水，它含有二氯化合物等多種物質(zhì)，還含有如Ca、Mg、Cl等離子及微量的細菌如大腸桿菌，另外還有一些其他的溶質(zhì)。其中我國國家標準GB5749-85中規(guī)定：若只經(jīng)過加氯消毒后供作生活飲用水的水源水，總大腸桿菌平均每升不得超過1000個，經(jīng)過凈化處理及加氯消毒后供作生活飲用水的水源水，總大腸桿菌平均每升不得超過10000個。 純凈水是通過蒸餾、反滲透等技術(shù)來凈化原水的，而在去除有害物質(zhì)的同時，也除去了幾乎所有對人體有益的微量元素和礦物質(zhì)。它是不含任何雜質(zhì),無毒無菌,易被人體吸收的含氧活性水。 自來水要煮開來喝。這樣可以殺滅其中的細菌，同時也可以將大多數(shù)揮發(fā)性的有機物（如三鹵甲烷）在煮沸后除去。 純凈水是直接可以飲用的水，無所謂加熱或者煮沸，夏天一般涼飲，冬天加熱后飲用的多。