山藥發(fā)芽影響不影響食用
來源:新能源網(wǎng)
時(shí)間:2024-08-17 11:27:57
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山藥發(fā)芽影響不影響食用【專家解說】:不能吃了!!發(fā)芽就說明山藥已經(jīng)開始性的生命過程了.發(fā)芽+生根! 在這個(gè)過程中山藥的營養(yǎng)物質(zhì)在生長激素的作用在開始發(fā)生物質(zhì)轉(zhuǎn)化,并伴發(fā)對(duì)動(dòng)物包括人
【專家解說】:不能吃了!!發(fā)芽就說明山藥已經(jīng)開始性的生命過程了.發(fā)芽+生根! 在這個(gè)過程中山藥的營養(yǎng)物質(zhì)在生長激素的作用在開始發(fā)生物質(zhì)轉(zhuǎn)化,并伴發(fā)對(duì)動(dòng)物包括人身體有毒的物質(zhì)的生成. 所以山藥豆發(fā)芽后盡量避免使用
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